具体描述
本書主要從最基本的一道茶的沖泡和品鑑入手，指導讀者在一道茶的沖泡中如何面對即將遇到的困難，如何達到提升自身沖泡與品鑑能力。書中著重描述了茶人在沖泡一道道茶時的內心思維活動，對於茶文化愛好者有較為具體的指導作用，而最後幾節關於紫砂壺和鐵觀音、普洱茶的選購以及相關知識，實用性強。
作者简介
目录信息
一 初識“最佳出茶點”
二 投茶、洗茶與第一次沖泡
三 品鑑第一泡茶湯
四 第二次沖泡與第三次沖泡
五 突破技術平台期困擾
六 茶道的內在修習
七 沖泡過程中的主觀介入
八 茶性變化曲線的形成
九 茶韻的品鑑
十 開啟直接感知力 體驗最佳出茶點
十一 紫砂壺的選購與運用
十二 鐵觀音的選購與沖泡
十三 普洱生茶的選購與沖泡
十四 普洱熟茶的選購與沖泡
十五 陳年普洱茶的選購與沖泡?
· · · · · · (收起)
读后感
最近看了不少与茶有关的书，这本是最简单上手的。 就是中间有些重复的文字，这个不太好。 因为轻松看起来不累，知识量对于初级习者来说是够了。 还是要推荐推荐。 学茶就是一个过程，习得一种心态，习得一种看世界的角度。 用心学泡茶，用心体会人生。
评分最近看了不少与茶有关的书，这本是最简单上手的。 就是中间有些重复的文字，这个不太好。 因为轻松看起来不累，知识量对于初级习者来说是够了。 还是要推荐推荐。 学茶就是一个过程，习得一种心态，习得一种看世界的角度。 用心学泡茶，用心体会人生。
评分我是北方人，小时候看爸爸看书喝茶，也就是用一大搪瓷茶缸，泡上一大杯茉莉花茶，喝掉大半再续水。我自己出去疯玩，跑累了回来就直接喝这茶当水解渴，大致的感受也就是放了茶之后，可以盖住水味——我不太喜欢自来水的味道。 一直没有什么太深的印象，也不觉得这茶里面有什么...
评分我是北方人，小时候看爸爸看书喝茶，也就是用一大搪瓷茶缸，泡上一大杯茉莉花茶，喝掉大半再续水。我自己出去疯玩，跑累了回来就直接喝这茶当水解渴，大致的感受也就是放了茶之后，可以盖住水味——我不太喜欢自来水的味道。 一直没有什么太深的印象，也不觉得这茶里面有什么...
评分在单向街的书架上把这本书拿下时并无特别多的好感，简单翻了几页，只是觉得有技术有心法，层层深入而已。之所以想买下他是因为最后涉及到普洱生熟茶的选购和冲泡，我自视清高，自认为在普洱茶方面我已经步入了较高的层次和境界，简单的意识流类或者纯技术层面的指导已经很...
用户评价
最享受的泡茶方式，是在注水上盖后闭目数息，想象自己就是壶中的一片茶茗，在热水中苏醒过来，待到腿脚舒展得差不多了，便执壶出汤，毫不顾忌那些第几泡多少秒的教条，这算不算是何少所谓的“以心入茶”我不知道，好在爸妈和我都是很好打发的宽容茶客，涩些淡些都不介意。这本书的好处是深入浅出地解析茶人主事一道茶的思维活动，寻找最佳出茶点，以达到茶香、茶韵、茶味的完美组合。读过之后渐渐地也开始用能量值、缓溶性茶元素析出物、速溶性茶元素析出物等概念来思维和修正每一道茶的处理方式了。目前最低的那块短板还是品鉴能力，以及对每道茶形成完整记忆能力的全息记忆库，不过坦白说，我并非一个挑剔的茶客，所以这块短板暂时是懒怠拔高了，书的确写得不错（三判定：上一泡的品鉴体验/壶中茶叶的展开形态/水温、活性与能量）
评分泡茶之技法还真是要靠日积月累的感悟和实操，厚余更像是在跟茶友进行心灵的交流，淡然平润而又飘香四溢，恰似迷人的铁观音
评分有点偏执狂+强迫症吧这个...
评分蛮多年没有买书了
评分最享受的泡茶方式，是在注水上盖后闭目数息，想象自己就是壶中的一片茶茗，在热水中苏醒过来，待到腿脚舒展得差不多了，便执壶出汤，毫不顾忌那些第几泡多少秒的教条，这算不算是何少所谓的“以心入茶”我不知道，好在爸妈和我都是很好打发的宽容茶客，涩些淡些都不介意。这本书的好处是深入浅出地解析茶人主事一道茶的思维活动，寻找最佳出茶点，以达到茶香、茶韵、茶味的完美组合。读过之后渐渐地也开始用能量值、缓溶性茶元素析出物、速溶性茶元素析出物等概念来思维和修正每一道茶的处理方式了。目前最低的那块短板还是品鉴能力，以及对每道茶形成完整记忆能力的全息记忆库，不过坦白说，我并非一个挑剔的茶客，所以这块短板暂时是懒怠拔高了，书的确写得不错（三判定：上一泡的品鉴体验/壶中茶叶的展开形态/水温、活性与能量）
相关图书
本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等
© 2025 book.quotespace.org All Rights Reserved. 小美书屋 版权所有