《私享咖啡》主要内容包括咖啡的基本知识、咖啡豆的选购及其他、咖啡豆的烘焙、咖啡的研磨、咖啡的烹制、咖啡和牛奶、花式咖啡等。浓郁的咖啡香味、精致的点心、清悠的音乐，整个咖啡屋满满的都是温存……这是晚上七点三刻的“私享咖啡”。繁忙的一天，这是值得期待的时刻，选择独自呆在这里，没人打搅，叫上一杯触动灵感的醇香咖啡,听听清心音乐，静静地享受这一刻的安宁，翻阅着充满世界各地美食和美景的旅游杂志，平静地吐纳掉焦躁忙碌的一天。
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读后感
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最近看了很多关于咖啡的科普书，发现有做法的书，步骤实在读不下去。前面科普部分不错。
评分咖啡豆种类、烘豆、磨豆、冲泡方式、咖啡品类都涵盖到了，蛮好的科普读物。
评分全面入门书，特别是让我知道了混合咖啡，还深化了解了下几个牌子，很有学习。缺点是有点虎头蛇尾的感觉。
评分咖啡豆种类、烘豆、磨豆、冲泡方式、咖啡品类都涵盖到了，蛮好的科普读物。
评分如教科书般详尽~站了两小时读完~意犹未尽!
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