具体描述
《在阳台上种菜》内容简介：您有没有品尝过自己亲手种的菜？虽然没有超市里包装好的漂亮，但口味绝对是不可比拟的。而每天看着阳台上自己种的菜不断长高、变大，又是一份不可言喻的喜悦与激动。
种菜达人藤田智老师在书中为您详解每个种菜步骤，教你环保、健康、有趣的种菜方式，低投入、持续型蔬菜栽培法。不需要庭院，不需要天地，只需要几个容器，您就可搭建属于自己的绿色小菜园。
无论是年轻人、小孩、老人，甚至坐在轮椅上的人都可以依照书中介绍的方法在阳台上种菜，体验更加丰富多彩的生活。
海报：
作者简介
藤田智1959年出生于秋田县汤泽市蔬菜园艺学、农业教育学专家。日本惠泉女学园大学人类社会系教授，横滨国立大学、女子营养大学讲师是各种园艺类电视节目广播节目的明星嘉宾参与的各种电视节目有NHK趣味园艺蔬菜时间”，“NHK”广播、暑期儿童科学电话问答(植物类)”等，并深入社区指导、普及家庭种植市民农园技术。著有《在阳台上种菜》《种植蔬菜大图鉴》、《NHK趣味园艺蔬菜时间藤田智的菜园指导》等多部著作。
Nakakoji mutsuyo，1960年出生于大分县，职业插画家，为各种杂志书籍画插图插画作品有《在阳台上种菜》、《临摹插图练习帖》等。
目录信息
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读后感
送白菜种子，但书里没讲怎么种白菜啊！！！ 只能买别的种子了 郁闷 积极性瞬间少了一半呃~~~ 送白菜种子，但书里没讲怎么种白菜啊！！！ 只能买别的种子了 郁闷 积极性瞬间少了一半呃~~~
评分人类屋顶种菜的历史可以追溯到古巴比伦时期的“空中花园”。 1.0模式是为了保供应。比如二战时期，为了缓解食物供应压力，各参战国鼓励民众在个人住所种植蔬菜、水果。 2.0模式是为了保安全，近年来由于对农产品的污染和农残问题不放心，都市人在自家阳台屋顶上种菜。 如今...
评分其实关于阳台种植这个选题，自己也有想过，不过设想的都是过于繁杂并且理论化，或者往私人感受的方向想，没有在“就”书的方向靠过，这本书让人觉得，只要确实简单可行，安全可口，阳台种植的需求也是可以被开发，被激发的。 这本书，其实可以看作是“一本书就学会如何在阳台...
评分一直有个梦想，能有个属于自己的院子或者花园，可以种花，种草，种蔬菜，再养上一只懒洋洋的猫。 或者，是有一个自己的小菜园，像外公的一样，种点常吃的蔬菜，每天早上去收割，就是中午晚上的盘中餐。 梦想还很遥远，可是从自己的阳台开始着手是不错的开始。 这本书是在图书...
评分亲爱的朋友，要不，下班后，双休日，我们在阳台上种上几盆菜？呵呵，我知道我们不缺那一点菜钱，但我们却可以种下快乐，收获生活。想当年网上农场风行一时，现如今，可让我们真正“有形有色”忙上一场的《在阳台上种菜》新鲜出炉了。 去过日本的朋友用一个字描述她在日本的感...
用户评价
说实话，我最开始买《在阳台上种菜》的时候，并没有抱太大的期望。我之前也看过一些园艺类的书籍，但总觉得要么过于理论化，要么就是只讲了皮毛，很多细节操作还是得自己摸索。但这本书，它真的做到了“授人以渔”。作者的写作风格非常朴实，没有华丽的辞藻，但字字句句都透露着丰富的实践经验。他不仅仅是告诉你“种什么”，更重要的是告诉你“怎么种”，而且是那种非常细致入微的“怎么种”。比如，在病虫害防治这一章节，他没有一上来就推荐化学农药，而是详细讲解了物理防治、生物防治以及家庭常用的天然驱虫方法，比如用大蒜水、辣椒水、烟草水等等，并且给出了详细的配比和使用方法，还附上了各种病虫害的图鉴，让你能够准确地辨认，然后对症下药。这一点真的太有用了！我之前就因为不懂辨认，错过了最佳的防治时机，导致心爱的番茄苗被蚜虫毁了。这本书里关于盆栽容器的选择，也给了我很大的启发。我一直以为只要有个盆就行了，但作者详细分析了不同材质、不同尺寸的容器对植物生长的影响，比如陶盆透气性好但容易干，塑料盆保水性好但透气性差，还推荐了一些性价比高的DIY容器改造方法，比如利用塑料瓶、木箱等，这不仅环保，还大大降低了种植成本。最让我印象深刻的是，作者还讲到了阳台植物的“越冬”和“换盆”技巧，这些都是我在其他书中很少看到的，而且都是非常实用、能直接解决问题的干货。看完这本书，我感觉自己不再是那个只会“种不死”的初学者，而是真正有能力去“种活”甚至“种好”植物了。
评分我一直是个对生活品质有要求的人，但总觉得“吃”这件事，光靠外面的超市和菜市场，总少了一点“新鲜感”和“掌控感”。《在阳台上种菜》这本书，恰恰满足了我对这种“仪式感”和“参与感”的追求。作者的文笔非常有感染力，他用一种充满诗意和哲学的语言，描绘了阳台种菜的乐趣，以及与自然和谐相处的智慧。他不仅仅是教你种菜，更是引导你去感受植物生长的过程，去体味“从种子到餐桌”的每一步。我特别喜欢书里关于“选择容器”的章节。作者列举了各种各样的容器，从传统的陶瓷盆、瓦盆，到现代的塑料盆、无纺布种植袋，甚至还有一些创意十足的DIY容器，比如旧轮胎、木箱、高跟鞋等等，他会详细分析每种容器的优缺点，以及适合种植的蔬菜类型。他还强调了“排水性”的重要性，分享了如何在花盆底部垫层碎瓦片、陶粒等来保证良好的排水，这一点非常关键，我之前就因为排水不好，导致好几盆多肉烂根了。书中关于“病虫害防治”的章节，也让我印象深刻。作者鼓励我们采用“生态友好”的方式，比如利用天敌（比如瓢虫来吃蚜虫）、种植驱虫植物（比如罗勒、迷迭香），以及使用天然的杀虫剂（比如辣椒水、酒精），而不是依赖化学农药。这一点让我觉得非常安心，可以吃到真正健康、无污染的蔬菜。看完这本书，我感觉自己不再是那个被动接受食物的消费者，而是开始主动参与到食物的生产过程中，这种感觉非常有成就感。
评分我本身就对园艺有点兴趣，但总觉得阳台环境太局限，很多想种的东西都种不了，或者种了也长不好。《在阳台上种菜》这本书，可以说是为我量身定做的。作者对阳台种植的种种限制，比如空间、光照、土壤、通风等，都做了非常深入的分析，并且给出了非常具有针对性的解决方案。我尤其欣赏他关于“立体种植”和“多层种植”的理念，通过使用不同的架子、花架、吊篮等，最大限度地利用垂直空间，让我这个小阳台瞬间变得“大”了起来。他推荐的那些阳台种植架，有金属的、木质的，还有可以折叠的，每一种都有详细的优缺点分析，以及如何根据自己的阳台情况进行选择。我还学习到了如何利用墙面来种植，比如悬挂式种植袋，里面可以种很多香草和小型蔬菜，既美观又实用。书里关于“选择合适的蔬菜”这一章节，也是我反复阅读的重点。作者根据蔬菜的生长习性，将它们分为“喜阳类”、“耐阴类”、“需水量大类”、“需水量小类”等等，并且列出了很多非常适合在阳台种植的品种，比如矮生番茄、小辣椒、各种香草、豌豆、生菜、菠菜等，还特别说明了哪些品种产量高，哪些品种观赏性好，让我可以根据自己的喜好和阳台条件，做出最佳选择。甚至连花盆的材质和大小，作者都给出了详细的建议，比如种植根系发达的蔬菜，需要选择更深的花盆；种植叶菜类，则可以选择浅而宽的花盆。这些细节，真的能让人感受到作者的专业和用心。
评分这本《在阳台上种菜》简直是给了我太大的惊喜！我一直梦想着能在自己家里体验一把“自给自足”的乐趣，但苦于没有院子，阳台又小得可怜，总觉得希望渺茫。直到我偶然翻开了这本书，那种豁然开朗的感觉至今记忆犹新。作者的文字就像一位循循善诱的老朋友，一点点地解开了我的困惑。他没有上来就讲那些高深莫测的专业术语，而是从最基本、最接地气的层面入手，比如如何选择适合阳台种植的蔬菜，这个选项就非常多了，从常见的叶菜到一些根茎类，甚至还有一些小型的果实类，每一种都附有详细的图文说明，告诉你它的生长习性、对光照和水分的需求，甚至连采摘的季节都标注得清清楚楚。我之前总觉得阳台光照不足，担心很多蔬菜长不好，这本书就详细介绍了不同光照条件下适合种植的植物，还分享了如何通过调整摆放位置和使用反光板来弥补光照的不足，这一点对我来说简直是福音！更让我惊喜的是，作者还特别强调了土壤的选择和配制，他给出了好几种简单易行的配方，即使是园艺新手也能轻松掌握，而且这些配方都充分考虑了阳台环境的特点，既能保证透气性，又能提供充足的养分。书中的每个小技巧都充满了生活智慧，比如如何利用废弃物制作简易的育苗盘，如何用旧水瓶自制滴灌系统，这些都让我觉得种菜这件事不仅能带来新鲜的食物，还能变成一种充满创造力的乐趣。我迫不及待地按照书中的指导，在我的小阳台上开始了我的“阳台农夫”生涯，看着那些小苗一天天长大，那种成就感是无与伦比的。
评分我是一个典型的“城市里长大的孩子”，对于土地和植物的接触可以说少之又少。在我看来，种菜这件事似乎是属于退休老奶奶们的专属活动，跟我的生活八竿子打不着。然而，《在阳台上种菜》这本书，彻底颠覆了我的认知。它不仅仅是一本教你如何种植的书，更像是一本开启“绿色生活”的启蒙读物。作者的笔触充满了对生活的热爱和对自然的敬畏，他将那些看似复杂的园艺知识，用一种非常生动有趣的方式呈现出来。比如，在讲述如何给植物施肥时，他没有枯燥地列出各种化肥的成分，而是用“给植物喂食”的比喻，生动地解释了氮、磷、钾等元素对植物生长的作用，还介绍了如何自制堆肥，用厨余垃圾制作“有机肥料”，这不仅环保，还能省下不少开销。我一直以为堆肥会很脏很臭，但作者给出的方法非常简单易行，而且可以很好地控制异味，我尝试了一下，效果出奇的好。书里还特别强调了“观察”的重要性，教我们如何通过观察叶片的颜色、形状，茎秆的粗细，甚至土壤的干湿程度，来判断植物是否健康，是否需要浇水、施肥或者修剪。这种“与植物对话”的感觉，真的非常奇妙。我开始用一种全新的眼光看待我的阳台，它不再是堆放杂物的空间，而是一个充满生机的小花园。每天下班回家，我都会去阳台看看我的“小宝贝们”，给它们浇浇水，修剪修剪叶子，感觉所有的疲惫都被治愈了。这本书让我意识到，即使在钢筋水泥的城市里，我们依然可以拥抱自然，感受生命的力量。
评分我一直对“有机种植”和“健康饮食”非常感兴趣，但苦于没有条件。《在阳台上种菜》这本书，就像一座桥梁，将我的理想与现实连接了起来。作者的文字充满了对自然的敬畏和对生命的尊重，他将有机种植的理念，巧妙地融入到了阳台种菜的实践中。他详细讲解了如何利用天然的肥料，比如堆肥、腐熟的豆渣、淘米水等，来为植物提供充足的养分，而不是依赖化学肥料。他还特别强调了“土壤健康”的重要性，认为健康的土壤是孕育健康植物的基础。书中关于“土壤修复”的章节，也让我学到了很多，比如如何利用蚯蚓来改良土壤，如何通过种植特定的绿肥植物来增加土壤的有机质。我之前总是担心有机种植会很麻烦，或者产量不高，但作者用他丰富的经验和生动的案例，打消了我的顾虑。他证明了，即使在有限的阳台空间里，我们同样可以种出安全、健康、美味的有机蔬菜。他还分享了一些“创意”的有机种植方法，比如利用咖啡渣来制作肥料，利用鸡蛋壳来补充钙质，这些小技巧都充满了生活智慧。更重要的是，这本书让我明白了，有机种植不仅仅是一种种植方式，更是一种生活态度，一种对健康、对环境负责的生活态度。看完这本书，我感觉自己不仅仅是学会了种菜，更是开启了一种更加健康、更加美好的生活方式。
评分我之前尝试过几次在阳台上种一些简单的植物，但总是以失败告终，甚至连一棵小葱都养不好。《在阳台上种菜》这本书，简直就是为我这样的“植物杀手”量身定做的。作者的写作风格非常亲切，就像一位经验丰富的长辈，耐心地教你一步一步地去做。他从最基础的“认识你的阳台”开始，详细分析了不同朝向、不同遮蔽的阳台对植物生长的影响，并且给出了非常实用的“阳台改造”建议，比如如何增加光照，如何改善通风。我这才意识到，原来我的阳台有很多“潜在的优势”，只是我之前没有发现。书中关于“选择合适的蔬菜”这一章节，更是让我眼前一亮。作者根据蔬菜的生长习性，将它们分为“喜阳”、“耐阴”、“喜湿”、“耐旱”等类别，并且列出了很多非常适合在阳台种植的品种，比如矮生番茄、小辣椒、各种香草、生菜、菠菜等，还特别说明了哪些品种产量高，哪些品种观赏性好，让我可以根据自己的喜好和阳台条件，做出最佳选择。我之前总是盲目地去买种子，结果种出来的植物要么长不大，要么就死了。作者还分享了一些非常实用的“新手入门”技巧，比如如何选择优质的种子，如何进行播种和育苗，如何为植物浇水和施肥，以及如何应对常见的病虫害。他甚至还给出了一个“三无”种植法：无须土、无须肥、无须农药，让你即使是完全没有经验的新手，也能轻松种出蔬菜。看完这本书，我感觉自己终于找到了“种活”植物的秘诀，不再是那个“植物杀手”了。
评分作为一个忙碌的上班族，我一直觉得“种菜”这件事离我太遥远，需要投入大量的时间和精力，而且结果也不一定好。《在阳台上种菜》这本书，彻底颠覆了我这个想法。作者的写作风格非常务实，他用最简洁明了的语言，把阳台种菜这件事讲得“有条有理”。他把整个种植过程分解成了一个个简单易懂的步骤，并且给出了非常实用的“时间表”和“操作指南”。我尤其欣赏他关于“少即是多”的理念。他强调，即使是小小的阳台，也可以种出满足家庭日常需求的蔬菜，而且不需要太多的投入。他推荐的那些“高效”蔬菜，比如矮生品种的番茄、辣椒，以及各种香草，都是生长周期短、产量高的品种。他还分享了一些“偷懒”的种植方法，比如“免耕法”、“自吸水花盆”等，这些方法都能大大减轻种植的负担，让我这个“懒人”也能轻松上手。书中关于“病虫害的预防”这一章节，也让我受益匪浅。作者强调“预防为主，治疗为辅”，鼓励我们通过保持良好的通风、合理的浇水、选择抗病力强的品种等来降低病虫害的发生率。他还介绍了一些天然的驱虫方法，比如利用植物的天然气味驱赶害虫，或者用肥皂水、辣椒水来对付一些常见的害虫，这些方法不仅安全有效，而且成本低廉。看完这本书，我感觉自己不再是那个“有心无力”的都市人，而是真正拥有了“阳台上的绿色厨房”。
评分说实话，我之前对种菜这件事一直持有一种“可望而不可即”的态度。总觉得需要一大片土地，需要经验丰富的“老农民”，才能种出像样的蔬菜。但《在阳台上种菜》这本书，彻底打破了我这个固有的观念。它用一种极其平易近人的语言，将那些看似高深的园艺技巧，转化成了人人都能学会的“生活技能”。作者的写作风格，就像一位和你坐在路边小店里聊天的大叔，充满生活气息，而且说的都是大实话。他分享的那些“土方法”，特别接地气，比如如何用淘米水、豆渣水来给植物施肥，如何用废弃的塑料瓶剪开来做简易的花盆，如何利用厨房里的葱根、蒜苗根来“水培”，这些方法不仅省钱，而且非常环保。我试着按照书中的方法，用废弃的塑料瓶种了小葱，看着它一天天长高，那种喜悦感是花钱买不来的。书中关于“播种与育苗”的章节，也让我学到了很多。我之前总是直接把种子撒下去，结果发芽率不高，或者长得七零八落。作者详细讲解了不同蔬菜的播种时间、播种深度、覆土厚度，以及如何控制温度和湿度来提高发芽率。他还介绍了“催芽”的小技巧，比如用温水浸泡、用湿纸巾包裹等等，这些都是我在其他地方很少看到的。更让我惊喜的是，书中还附带了一些非常实用的“种植日历”，根据不同的季节，告诉你哪些蔬菜适合播种、移栽、施肥和采收，这对我这种记性不好的人来说，简直是太方便了。看完这本书，我感觉自己仿佛拥有了一个“随身携带的菜园指南”，随时随地都能找到答案。
评分我原本是一个对植物完全没有概念的人，看到绿叶子就会觉得头疼。《在阳台上种菜》这本书，简直是我的“救星”。作者的叙述方式非常幽默风趣，而且完全避免了那些晦涩难懂的专业术语，就像是在和朋友聊天一样，一点一点地引导我认识植物，了解植物。他从最基础的“认识土壤”开始讲起，详细解释了不同土壤的成分和特性，以及如何根据自己的情况配制出适合阳台种植的土壤。我之前一直以为泥土就是泥土，没想到里面还有这么多讲究！作者还分享了一些非常实用的“家庭土壤改良”方法，比如如何利用草木灰、咖啡渣、鸡蛋壳等来给土壤增加养分，这些都是我身边随处可见的“废弃物”，却能变成滋养植物的“宝贝”。更让我惊喜的是，书中还专门讲解了“如何为植物选择合适的“家”，也就是花盆。作者分析了不同材质（陶盆、塑料盆、无纺布袋等）、不同尺寸（深盆、浅盆、宽盆）的花盆对植物生长的影响，并且给出了非常详细的建议。我之前买的那些小花盆，现在看来真的是“太委屈”我的植物了！他还介绍了一些“废物利用”的花盆改造方法，比如用旧水桶、油漆桶等，这不仅环保，还能省下不少钱。看完这本书，我感觉自己不再是那个“植物杀手”，而是有能力去呵护这些小生命了。
评分搜索这本书的第二match是在地球上恋爱
评分讲得很清楚，做起来还是有点难，但觉得美好，为木耳作个有意思的麻麻
评分这本还挺可爱的！
评分非常基础、易懂，画风可爱，适合初级种菜
评分为什么我每次看这种书都是在冬天？！然后只能想着明年开春后去试试看吧，最后明年就忘记了。从书的内容上来看，应该还蛮简单的，不过，实际上种起来，应该还是要费心思的吧。
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