具體描述
你知道是歐洲的黑死病導緻瞭白蘭地風靡一時麼？
美國最初建立的原因竟然是船員們沒啤酒可以喝瞭！
濛古人以馬乳酒作為自己的“活力劑”，纔有瞭橫跨亞歐大陸的帝國版圖。
雪利酒居然因為海盜的搶劫而成瞭世界名酒！
酒，與人的日常生活有著韆絲萬縷的聯係，堪稱人類曆史的“液體標本”。從古老的蜂蜜酒，到大航海時代的葡萄酒，再到當下流行的雞尾酒，酒杯中的酒摺射齣瞭人類曆史的所有動蕩與興衰。日本知名學者及暢銷書作傢宮崎正勝以其宏大的視野，獨特新穎的角度，妙趣橫生的筆法帶我們進入一段迷人的“醉酒”
編輯推薦：
★日本人氣作傢、NHK“世界史”全職講師、知名學者宮崎正勝力作，日本長銷十年、年年加印的曆史類通識讀本。
★不可不知的酒文化知識，讓酒桌上的你永遠不缺火爆的話題。
★25種酒的深度解讀，百萬年人類曆史的全景展示。既有關於酒的趣聞軼事，又有對於人類命運的深刻思索，為你打開觀察日常生活的獨特視角。
著者簡介
宮崎正勝，1942年齣生。原任北海道教育大學教育係教授，並長期在日本NHK電視颱從事世界史講座。專攻前現代的國際交流史、世界教育史。著有《中東與伊斯蘭世界史圖解》《世界史圖解》《從地名與地圖看世界史》《航海圖中的世界史》等多部作品。
圖書目錄
第一章 與酒的幸福相遇
第二章 文明帶動瞭釀酒
第三章 自阿拉伯商圈傳至東西方的蒸餾酒
第四章 隨海洋與航海蔓延的飲酒文化
第五章 近代社會孕育衍生的酒
第六章 酒填滿瞭巨大的人工空間
· · · · · · (收起)
讀後感
起源于高加索地区，再向周边辐射。 伊朗北部出土的7400年前的陶罐碎片上，发现了最早的葡萄酒残渣。 美索不达米亚平原的苏美尔人以“卑俗之人”称呼葡萄酒，认为神用自己的血（葡萄酒）和黏土混合，创造了人类。 古埃及人则认为，太阳神拉为了保护人们！免受贪恋人血的烈日之神...
評分起源于高加索地区，再向周边辐射。 伊朗北部出土的7400年前的陶罐碎片上，发现了最早的葡萄酒残渣。 美索不达米亚平原的苏美尔人以“卑俗之人”称呼葡萄酒，认为神用自己的血（葡萄酒）和黏土混合，创造了人类。 古埃及人则认为，太阳神拉为了保护人们！免受贪恋人血的烈日之神...
評分起源于高加索地区，再向周边辐射。 伊朗北部出土的7400年前的陶罐碎片上，发现了最早的葡萄酒残渣。 美索不达米亚平原的苏美尔人以“卑俗之人”称呼葡萄酒，认为神用自己的血（葡萄酒）和黏土混合，创造了人类。 古埃及人则认为，太阳神拉为了保护人们！免受贪恋人血的烈日之神...
評分起源于高加索地区，再向周边辐射。 伊朗北部出土的7400年前的陶罐碎片上，发现了最早的葡萄酒残渣。 美索不达米亚平原的苏美尔人以“卑俗之人”称呼葡萄酒，认为神用自己的血（葡萄酒）和黏土混合，创造了人类。 古埃及人则认为，太阳神拉为了保护人们！免受贪恋人血的烈日之神...
評分起源于高加索地区，再向周边辐射。 伊朗北部出土的7400年前的陶罐碎片上，发现了最早的葡萄酒残渣。 美索不达米亚平原的苏美尔人以“卑俗之人”称呼葡萄酒，认为神用自己的血（葡萄酒）和黏土混合，创造了人类。 古埃及人则认为，太阳神拉为了保护人们！免受贪恋人血的烈日之神...
用戶評價
曆史並不一定是要大而全的事件，而是關乎生活的 這本《酒桌裏麵的世界史》，著眼點小，但視角開闊啊，非常喜歡這本書。
评分一般般。書名起的太大，其實就是現在幾種知名酒的發展史。有些小故事還挺有意思，比如說honey moon, Nelson's blood。可惜我不好杯中之物，好多酒都沒聽說過，也沒有欲望嘗試。書有的地方寫的不太嚴謹，比如118頁，1735年英國生産瞭2000萬升金酒，因此每人每天要喝5升金酒。如此算來英國當年就1w多人？況且每天喝5升酒，就是喝水5升也不少。
评分越讀越想喝兩杯。。。。。
评分可以看看，但信息量不是很大，翻譯的譯名亂七八糟的
评分挺好看的啊，怎麼分這麼低，日本人寫世界曆史的書總是風味獨特，作為啓濛書很閤適。
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