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烘焙日子的甜點 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

烘焙日子的甜點
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
魚菲
江蘇鳳凰科學技術齣版社
2017-11
208
49.80
平裝
9787553763712

圖書標籤: 烘焙  美食  暖男  廚房  西點  幸福  生活  文藝   

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发表于2025-01-22

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圖書描述

新浪美食名博、人氣美食作傢魚菲“甜蜜”奉獻12大類、70道甜品製作配方！

巧剋力、餅乾、蛋糕、麵包、馬卡龍、撻、派……浪漫而精緻的款式，再加上精彩的創意構思，一定讓你靈感迸發，創造齣屬於自己的精妙絕倫的甜點藝術品。

細緻的步驟圖以及隨處可見的“tips”，契閤瞭對烘焙的全部理解。輕鬆學會烘焙一次成功的小技巧之餘，你也能夠沉醉於烘焙的幸福之中。

在烘焙中尋找美食與文化的關聯點。《蒂凡尼的早餐》中的牛角麵包、《欲望都市》中的杯子蛋糕、《緋聞女孩》中的馬卡龍……通過視覺可以産生很多感受，但當你用雙手把它們在現實中還原齣來，也將收獲新的感悟和理解。

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著者簡介

魚菲

本名潘晉元

創意美食傢

高級西點師

ICS《洋廚房》“食尚廚神大賽”總冠軍

《橄欖餐廳評論》專欄作傢

已齣版《行走的廚房》

圖書目錄

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用戶評價

評分☆☆☆☆☆

誰說廚房隻應該是女人的領地，男人就該離開？由此書來看，暖男西點師魚菲就能把這些糕點甜品做的是如此的精美細緻，這真的是讓我這個做瞭這麼多年主婦的人都自愧不如啊！

評分☆☆☆☆☆

甜是生命中的意外，憂傷的時候需要多製造一點甜。如果有一天你覺得生活壓力有點大，不如站起來，走進廚房，親自動手做點好甜

評分☆☆☆☆☆

一本從入門到進階的烘焙手冊～圖片相當誘人～

評分☆☆☆☆☆

每張圖都再說我很好吃……然後結果就是體重上升

評分☆☆☆☆☆

拿到此書，觀看美食照片，不僅對味蕾是個極大誘惑，視覺上也是一種享受啊！愛心小貼士，暖心食譜，棒棒噠！

讀後感

評分☆☆☆☆☆

曾经有一段时间，一旦到了周末，我们几个单身的男男女女都会不约而同地聚在一起吃饭、聊天、跳舞。也许我们当中，有那么几个对彼此倾心但又没到火候单独约会吧。这个人里，一定有英文名叫Lawrence的小伙子，他来自东北，有着一个土得掉渣的本名，但在上海这个充满异国情调的地...  

評分☆☆☆☆☆

每个人的生活点是不同的，从我的角度出发呢～ 就是一个吃 两个字美食 三个字为了吃 四个字追求生活~ 看到鱼菲的《烘焙甜点的日子》一下子被吸引，厚厚地一本沉甸甸拿在手上，瞬间让我有了烘焙秘籍的感觉~ 华丽的封面，铜版书质感的手感，配图＋步骤图解＝完美～ 作品的立体感很...  

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

个人很喜欢甜点啊，却不敢吃太多，也就看看图片饱饱眼福。鱼菲的这本《烘焙日子的甜点》，真是好吃又好看。 作者自序，自己是因为朋友都说他做的甜点好吃，才把喜爱的甜点整理出书。看到这里。我脑海里不禁勾勒出一个挽起衣袖，系着围裙的居家暖男形象。难怪这本书的副标题是《...  

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