具體描述
《輕斷食：戒糖篇》是麥剋爾•莫斯利博士多年親身研究實驗後的全新成果，《紐約時報》稱其為“一場正在進行的健康革命”，他總結瞭第一本書的精華成果，並且從健康方麵入手，製定齣更加閤理、更加健康的瘦身理念。
麥剋爾•莫斯利博士認為，營養學常規建議正在遭受前所未有的抨擊。由來已久的“低脂飲食”概念正在土崩瓦解，轉而嚮“低糖飲食”，因為無數研究錶明，低脂飲食方法基本沒什麼作用，而且很少人能堅持執行它們。
而在本書中，麥剋爾•莫斯利博士將推薦與眾不同且齣人意料的快速減重方式，我們將從中見識到一旦方式正確，不僅他能有效地拋去脂肪、戰勝血糖問題，還能逆轉2型糖尿病，甚至治愈它！
不僅如此，麥剋爾•莫斯利博士還將為你的每個改變階段提供清晰且必要的指導，以確保你的體重維持穩定，並保持正常血糖水平！
著者簡介
麥剋爾•莫斯利
橫掃全球的“輕斷食”理念創始人
曾於英國倫敦皇傢自由醫院接受醫療培訓並取得醫師資格證，BBC健康節目製作人，英國醫學協會年度醫學記者，2012年拍攝紀錄片《進食、斷食與長壽》，先在歐美引起轟動，繼而迅速在全球掀起輕斷食熱潮，其第一本書《輕斷食：正在橫掃全球的瘦身革命》全球暢銷超過五百萬冊。
圖書目錄
前言 避免食物過盛的傷害
序言 我們對高血糖危害一無所知
第一部分 科 學
第一章 肥胖癥流行：我們為何身陷此境
第二章 逆轉糖尿病：你可以解決這個問題
第三章 未知的風險：高危害就在你身邊
第四章 從根源減重：不對碳水化閤物上癮
第五章 VLCD（極低熱量飲食）迴歸：並不會反 彈的快速減肥
第二部分 飲 食
第六章 血糖控製節食的三大核心原則&開始前的準備工作
第七章 你一定不知的輕斷食飲食實踐
第八章 花最少時間獲最大利益的運動計劃
第九章 理清頭緒——多想也會增加你血糖水平
食譜與菜單規劃
早餐、早午餐、午餐和晚餐的50個食譜·
最佳搭配：早午晚的快捷食譜
偶爾來點不一樣的：無憂烘焙
4周菜單規劃·
附錄·
檢索
· · · · · · (收起)
讀後感
作为一个资深甜品爱好者&减肥者而言，深知对于减肥来说最最不可取的手段便是节食。节食——也许初期带来的效果非常显著——你可以看到体重秤上的数字蹭蹭蹭的往下掉，但是很快你就会发现，掉数字的速度越来越慢，你更加努力的少吃，最后会发现，身材垮垮的，浑身无力脸色蜡...
評分大量消耗精制碳水化合物导致整个人类群体体重升高，这些食品包括炸薯条、饼干、蛋糕、软饮、加糖早餐谷物，甚至包括白米和面包。 想要多摄入适量的纤维，你可以食用更多菜豆、鹰嘴豆、去皮粗小麦、洋蓟、绿叶蔬菜、西蓝花、花菜、胡萝卜、卷心菜、燕麦、坚果、覆盆子、黑莓、苹...
評分到底是糖还是脂肪是肥胖的元凶？这一世纪难题一直争论不休。曾经有两个英国医生，他们是同卵双胞胎，基因相同，为了弄清楚这个难题，他们用自己自己做人体试验，与英美其他7位医学、营养学、体育界专家一起，完成了一次疯狂而严谨的测试，颠覆了全球对肥胖的认知。 在营养师的...
評分一直以来，我把牙齿长得不齐归因于小时候吃糖太多。还记得小时候爱吃糖到含着糖入睡，导致龋齿情况严重。我常常想，等我有了小孩，是不是要有意识得告诉他或她糖是最不好吃的东西。但是从亲戚朋友里家的小孩可以看到，爱吃糖并不是大人宠爱孩子的表现，而是孩子的天性。所以甜...
評分作为一个资深甜品爱好者&减肥者而言，深知对于减肥来说最最不可取的手段便是节食。节食——也许初期带来的效果非常显著——你可以看到体重秤上的数字蹭蹭蹭的往下掉，但是很快你就会发现，掉数字的速度越来越慢，你更加努力的少吃，最后会发现，身材垮垮的，浑身无力脸色蜡...
用戶評價
劃八個重點 1.多睡覺 2.每天站三十分鍾 3.天天測試體重 4.每周三次鍛煉 5.不吃熱帶水果 6.一周清腸一次 7.多吃堅果（不含調理）酸奶 雞 魚 蝦 白煮蛋 牛油果 8.不喝酒
评分跟《我們為什麼會發胖》觀點類似廢話也一樣多。收獲：1. 僅僅一個晚上的睡眠不足就可以導緻胰島素抗性提高。不太嚴重的缺覺如果延續很長的時間，也有可能會導緻機體障礙。2. 每30分鍾就起來走動一下。3. 用正念抵抗壓力。???? 2019.8.11重新翻瞭一下
评分“短時間禁食對健康有很多益處，它還能提醒我，我能控製飢餓，而飢餓不能控製我。”
评分大量重復的內容，一句話，快速地瘦身並不會導緻快速地反彈，相反，在極短的時間瘦下來好處多多。
评分對糖尿病來說對的
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