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厨房就是家的味道

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渡边真纪
北京时代华文书局
张旭
2017-3-1
208
39.8
平装
9787569913729

图书标签: 生活  日本  家居  女性  随笔  生活哲学  菜谱  很棒的一本书   


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发表于2024-11-22

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图书描述

本书送给对自己有要求、对生活有要求的人。日本著名料理家渡边真纪,有着一套自己的厨房哲学。本书从厨具的整理、食材的选择和储存,到冰箱和橱柜的清洁、工具的收纳,更有家常食谱、家常菜制作,以及提高家事生活的巧思和发现等内容,一步步教你提升生活品质。厨房里有着全世界的生活智慧,爱生活,就是要把厨房变成家的中心。

干净整洁舒适的厨房空间,喜欢的餐具,用心挑选的食材,亲手为家人烹饪的食物,因为爱和真心,厨房的一切都变得简单温馨。

愿你每天都能以细致优雅之心对待一器一物、一餐一饭,让厨房有家的味道。

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著者简介

渡边真纪——

日本著名料理生活家。她非常善于经营自己的生活,倡导用当季食材创造料理,在收纳整理方面有着自己独到的方法,凭借简而美的生活方式收获了很多粉丝。曾担任类似无印良品品牌的设计师,经营人气爆棚的“萨尔维亚餐厅”,经常为书籍、杂志、广告等提供对身体有益的菜谱、日常菜肴和保鲜食品等。著有《日本名店的经典速食人气食谱》等多本与生活、美食相关的畅销图书。


图书目录


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用户评价

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很大的实践功用

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渡边真纪老师是继本多沙织老师比较喜欢的日式主妇

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一直就很爱看生活类的书,以前不买菜做饭,理解不了书中的真谛。如今读来,会感同身受,是啊当你焦虑的时候,走进厨房,认真的切菜都是很治愈的啊

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还可以,介绍了厨房日常的收纳、清洁、料理等方式,不乏小诀窍与启发。

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太用心生活了,明知自己做不到的羡慕每天坚持随手做好各种清洁工作、分门别类收纳物品

读后感

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钱钟书老先生说过:男人和女人之间的感情是从书开始的。一借一还。就有两次接触的机会。这话虽有一定道理,但却不一定正确。窃以为,男人和女人之间的感情其实是从餐桌开始的。正如深明道理的古人说过的那样:食色,性也。可见食和色原本就是一对孪生兄弟。 因此有人说,看着爱...  

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1、 我曾见人算过一笔账。 先按照现在的房价折算出一个厨房所需要的花费,然后计算外食所需要的花费。 两项一对比,她发现,买个没有厨房的房子好了。 你一辈子餐饮消费可能都不会超过那几平方厨房的价格。 我不知道有人是否愿意选择这个方案。 我是不愿意的。像渡边真纪这样的...  

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钱钟书老先生说过:男人和女人之间的感情是从书开始的。一借一还。就有两次接触的机会。这话虽有一定道理,但却不一定正确。窃以为,男人和女人之间的感情其实是从餐桌开始的。正如深明道理的古人说过的那样:食色,性也。可见食和色原本就是一对孪生兄弟。 因此有人说,看着爱...  

评分

尽管对这本书的内容很感兴趣,但入手后刚刚读了二三十页,就已经被粗糙的编辑给雷到了。 这本书的差错率……是不是要超标了? 列举一下到P35为止看到的几处存疑的地方: 前言P004 第三段和第五段的结尾有点雷同,不知道是原文如此还是编辑过程中的bug 正文 P25 图示有问题,应...  

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尽管对这本书的内容很感兴趣,但入手后刚刚读了二三十页,就已经被粗糙的编辑给雷到了。 这本书的差错率……是不是要超标了? 列举一下到P35为止看到的几处存疑的地方: 前言P004 第三段和第五段的结尾有点雷同,不知道是原文如此还是编辑过程中的bug 正文 P25 图示有问题,应...  

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