具體描述
一日三餐，看似循規蹈矩，卻是生活百味最單純的呈現。料理造型師高橋綠精心布置每日餐桌，令每一餐都變得簡單而莊重，枯燥乏味的日常充滿瞭細小的豐盛感。她將美好心意注入每一隻器皿，在她看來，齣門前伴著小鳥啾鳴喝下的早茶，晚飯後慵懶的小酌時光，在霞光中與朋友碰個杯，天晴時爽朗的藍色桌布襯著的明亮菜肴，都是幸福最真實的樣貌。
著者簡介
高橋綠（TAKAHASHI MIDORI），料理造型師。1957年齣生於群馬縣，後移居東京。女子美術短期大學本科陶藝專業畢業後轉入紡織品相關專業。曾就職於大橋步事務所，目前從事美食相關職業。
圖書目錄
020 一套餐盤
029 小茶壺們
037 三隻一組的漆碗
043 辻 女士的玻璃杯
051 便當盒
056 迷你蒸籠、 鐵鍋
063 哪裏都有桌子
071 奇怪的器皿
079 耐熱托盤
086 大的器物
092 器物的簡單修補
095 挑選桌布
106 厚玻璃杯，薄玻璃杯
112 這些工具
122 切菜闆和砧闆
131 小酌時光
138 與人方便的器皿
146 讓人快樂的器皿
155 食器的尺寸
163 空瓶、儲物罐
166 品茶時間
175 常用的食器
192 器物的保養
196 後記
198 Shop List
· · · · · · (收起)
讀後感
文图 / 左叔 在没读日本器物搭配师高桥绿女士的《器之美》之前，我对器物搭配这件事情能够成为一项职业表示怀疑，但读完这本书之后，会发现这与社会经济发展和分工细化有很大的关系。而我们一直以为物质是有“温度”的，很多时候也是拜资本主义商品化的潮流以及审美风向的影响...
評分 評分文图 / 左叔 在没读日本器物搭配师高桥绿女士的《器之美》之前，我对器物搭配这件事情能够成为一项职业表示怀疑，但读完这本书之后，会发现这与社会经济发展和分工细化有很大的关系。而我们一直以为物质是有“温度”的，很多时候也是拜资本主义商品化的潮流以及审美风向的影响...
評分快乐总要好过无趣，美味总要好过无味。即使是自己笨手笨脚做出来的一餐饭，只要铺上中意的桌布，用喜欢的碗盘盛装成就会觉得开心，偶尔用买一件衣服的钱买一只漆碗试试看，会为每天的早饭增添乐趣。 －－选自[日]高桥绿《器之美》 有一段时间我因为工作压力过大，几乎到了神经...
評分快乐总要好过无趣，美味总要好过无味。即使是自己笨手笨脚做出来的一餐饭，只要铺上中意的桌布，用喜欢的碗盘盛装成就会觉得开心，偶尔用买一件衣服的钱买一只漆碗试试看，会为每天的早饭增添乐趣。 －－选自[日]高桥绿《器之美》 有一段时间我因为工作压力过大，几乎到了神经...
用戶評價
食器之美，欠些美學的概念。
评分真美啊
评分照片感覺不怎麼樣，但文字讀起來很舒服。
评分食器之美，欠些美學的概念。
评分朋友送瞭這本書，意外地好看，高橋綠隨筆寫得舒服，不做作。
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