图书标签: 美食  治愈  日本文学  日本  小说  柏井寿  回忆  好吃的   

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回忆的食物味道是复杂的～食材的高级与否并不重要～重要的是它带有专属于你的～不小心遗失的～爱与温暖～

有点像深夜食堂…… 总觉得有一股为了感动而感动的感觉…… 没有必要做成精装本……

《鸭川食堂》所讲述的故事，绝不止是一个古怪的厨师替委托者找到了几道菜。它更像一场启迪，提醒那些随着时光的流失，渐渐忘记了那些纯粹情感的人们，如果你想找到你记忆中那道感动过你的味道，唯一的办法，就是你应该找回那段曾经让你感动过的、也专属于你的大好时光！

什么叫真善美？这样的小书就是，没有矫情。

总感觉日本这一类小说就像寿司，馅料是生老病死爱别离求不得，是人生的大丧失。而表皮是温香软糯的白米饭，包裹一切，也抹去一切。

京都隐秘的巷弄里，有一家名为鸭川食堂的小饭馆。它没有招牌，没有门帘，所谓广告也只是在美食杂志上登了“为你寻找食物”几个字，就这样来吸引有缘人。 越过寒冷彻骨的漫长冬日，京都也终于迎来了春意。街道上的人们也洋溢着春的气息，淡蓝、柠黄、浅粉之类春意盎然的衣装格外...  

暗藏于群山之间，店铺没有招牌和橱窗，报纸上登出的广告连联系方式都没有，这正好符合当代日式隐士文化的特征：有着Nubility手艺的人士暗藏于乡野之间，等着有缘人来挖掘。 《鸭川食堂》从来都不是一本食谱。除了锅烧乌冬面以及鲷鱼锅，书中提及的菜肴都是些卡路里炸弹。如果这...  

正如人类对美食永远保持着锲而不舍的追求一样，千百年来作者们在创作与美食有关的文学艺术作品时，也总是保持着高昂的热情。且不说《随园食单》、《红楼梦》等古典作品对美食有精雕细琢的描绘，单就日本这几年《深夜食堂》、《孤独的美食家》等作品的火爆，足以证明人类与食物...  

和鸭川食堂的相遇真的很奇妙，我亲爱的小伙伴要看，在我这里付款买下，暂时收下了它，它不在我的读书清单里，便要在多抓鱼上卖了它，都下了订单，在最后一天要寄出的时刻决定留下至少看一看再考虑是否卖出，它就这样留在了我的书架上，它算是我的书架中经历最丰富的一本了。 一...  

京都隐秘的巷弄里，有一家名为鸭川食堂的小饭馆。它没有招牌，没有门帘，所谓广告也只是在美食杂志上登了“为你寻找食物”几个字，就这样来吸引有缘人。 越过寒冷彻骨的漫长冬日，京都也终于迎来了春意。街道上的人们也洋溢着春的气息，淡蓝、柠黄、浅粉之类春意盎然的衣装格外...