具体描述
京都隐秘的巷弄里，有一家名为鸭川食堂的小饭馆。它没有招牌，没有门帘，所谓广告也只是在美食杂志上登了“为你寻找食物”几个字，就这样来吸引有缘人。
得知身患绝症的前夫每天都念叨炸猪排，不常下厨的须也子想亲手做给他吃。前夫以前开过炸猪排店，须也子尝过那个味道，却不清楚做法，手中的线索也少得可怜。她抱着试试看的心态来到鸭川食堂求助，没想到不仅找到了记忆中的味道，更解开了心结。
一道普通的食物，隐藏着怎样的魔力，竟能改变人的命运轨迹？
作者简介
柏井寿，日本作家，出生于京都，喜爱旅行，尤其热爱故乡，常以此为题材创作，作品涉及京都的风景、美食、文化等各个方面。
译者，史诗，毕业于北京大学中文系比较文学与世界文学专业，目前从事日本文学、文化的译介工作，著有《自游日本》，为穷游网《日本》指南书（国家册）主笔 。
目录信息
读后感
给学生讲新航路开辟那堂课的时候，口味清淡的广东学生很难理解那种香料的美味和价值，我唯有加上一张四川火锅的图片，顿时色香味俱全了。 不知道学生能否有感觉，我是很有口水感的，每次想到那个图片，都很有感觉的，那种感觉是回忆，爱和美食造就的享受。 直到今年暑假去了一...
评分 评分 评分 评分今天读完了柏井寿的《鸭川食堂》，这也是2018年读完的第一本书，意义重大。很多时候，我其实算是一个“迷信”的人，喜欢一些老人口头相传的故事，比如黄昏的时候，就着昏暗的日光看书，眼睛会瞎掉。这些奇怪的言论。我还是很愿意去相信他们的，我觉得很有意思。当然，有些是科...
用户评价
总感觉日本这一类小说就像寿司，馅料是生老病死爱别离求不得，是人生的大丧失。而表皮是温香软糯的白米饭，包裹一切，也抹去一切。
评分最棒的端午节礼物~花了三天一字一句静静地品味~通过食物体会人生的温热。《炖牛肉》难以忘却的青春爱意，《炸猪排》里夫妇最后的羁绊，《番茄酱意面》里与祖父度过的童年，让人泪目~情感和食物都需要被珍惜和尊重。
评分作者全程都在赶猫 好感度下降…
评分前阵子见旧友，她抱怨妈妈做饭难吃，我说我在你家吃到了最香的排骨，因而念叨了十几年。如果真有料理侦探，生意一定会很好吧，可惜残存记忆多数很模糊，更多的味道源于想像，重现当年实在太难了。
评分不同的食客怀揣着不同的情感，珍馐入喉，品啧出的自然也是不同的味道，而名曰记忆的滋味，一定又是个中翘楚。美味其实从未改变，改变的是我们，多年以后，是否还有当初品尝的情境。
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