具體描述
本書從一個母乳喂養孩子的故事開始，新手媽媽弗洛倫斯無意中發現母乳除瞭擁有各種美好成分之外，竟還含有許多環境毒素。這些原本不該齣現的工業化學物質為什麼會跑到自己的乳房和乳汁裏？身為一名科普記者，弗洛倫斯在驚愕之餘著手探究，她前往美國各大癌癥研究中心、環境政策研究所以及新西 蘭的乳房研究實驗室等機構，和眾多科學傢、人文學者交流，從人類學、生物學、醫學、環境史的角度解讀乳房，關心現代生活如何改變我們的乳房，我們的健康。
著者簡介
弗洛倫斯·威廉姆斯 Florence Williams，自由撰稿人，長期為《紐約時報》《紐約時報雜誌》《國傢地理》《戶外雜誌》《紐約圖書書評》《奧普拉》等報刊撰稿。她也是原創有聲書係列 Breasts Unbound 的作者和主持人。現為喬治·華盛頓大學人類與自然中心研 究 員與訪問學者，關注環境、健康和科學等主題。2007-2008年間，她成為科羅拉多大學環境新聞學中心的斯剋裏普斯研究員，開始瞭《乳房：一段自然史與非自然史》一書的寫作。她曾獲得眾多奬項，包括美國記者和作傢協會(ASJA)的六個雜誌奬，耶魯大學約翰·赫西奬等等。
圖書目錄
我們愛乳房，卻沒有認真對待，隻一味地覺得難為情。但我們之所以被稱為“哺乳類動物”，正是因為乳房界定瞭我們。乳房是我們健康變化的先兆，比我們自以為的瞭解更重要。
第一章 乳房為誰而生
我猜想利斯是不是因為自己的乳房很小，由此形成瞭唱唱反調的世界觀。沒想到，她的胸圍是36E！她氣惱地說：讀書的時候，胸大似乎就意味著無腦，很難讓他們注意到我發的論文。
第二章 哺乳的開始
荷爾濛告訴乳腺成熟和退場的時間。它們透露子宮裏何時有胎兒，何時需要安排腺體的成長和大量分泌，何時停止生産乳汁，甚至也會透露胎兒的性彆，以便調整乳汁的成分。
第三章 探究乳房的奧秘
乳房反復無常。它們原本空空如也，兒童時逐漸發育，接著在青春期、懷孕期和哺乳期快速發展，中間還發生瞭血變為乳汁的奇跡。它們變化的腳步隨著更年期和停經而放慢。
第四章 填充和加工
天然的乳房有保質期，仿造的同樣如此，而且時間短得多。矽膠填充物隻能支撐幾十年，但奇妙的是，蒂米的胸前依舊裝著原始的版本，她是活生生的博物館。
第五章 有毒的資産：成長的乳房
“專利或産業機密”的說法讓廠商得以隱瞞産品中究竟有哪些化學物質，但它們實實在在地在你我血液中流動。事實上，在亨特的實驗室，沒有一個人用塑料瓶喝水。
第六章 洗發水、通心粉，不請自來的化學物質
人們很快就會把測量體內的這些物質當作和測量血壓一樣平常。“如今我們明白不同血壓代錶什麼意義，它們和什麼疾病相關，”他說，“這也正是我們麵對鉛和汞以及其他物質該有的立場。”
第七章 懷孕的矛盾
如果每個年輕女性都能經曆模擬懷孕的內分泌，她就可能終生受到保護，不會罹患乳腺癌。當然，她在某段時間裏可能會有一些奇特的渴望，包括乳房疼痛，但卻值得。
第八章 晚餐吃什麼
“哺喂母乳是爸爸最好的朋友。”爸爸們精神飽滿地上班去瞭。這是男人喜愛乳房的另一個理由，卻也是新手媽媽想要掐死另一半的一個原因，她們每兩三小時就要喂一次奶，晝夜不分。
第九章 公牛赫爾曼、哈姆雷特，以及至關重要的人類胃腸
在二十世紀，我們用化學物質來殺死所有細菌；到瞭二十一世紀，我們用生物分子和微生物來引導微生物生態。這是科學的新世界。
第十章 酸奶
如果像西塞羅所說，臉部可以透露人的思想，那麼你的乳汁就能說明這幾十年來你的飲食習慣、你所住的地點，而且也越來越能反映你傢的裝修材料。
第十一章 陌生的生化曠野
1951 年，有機化學傢傑拉西成功製造齣的黃體酮結晶，成為全世界近一半口服避孕藥的活性成分。二十年後，閤成荷爾濛的發展停下瞭腳步。傑拉西在舊金山打開瞭一個幸運簽餅，道齣瞭他的心聲：“你的問題太復雜，幸運簽餅解決不瞭。”
第十二章 精銳之師，令人驕傲，也令人受傷
看著我老母親的眼睛，看到她突然得知因為多年前懷孕時喝過的水傷害到孩子的悲傷。我要把真相告訴我的傢人。我的小女兒，她一直不停地問我：“爸爸，發生在你身上的事，會發生在我身上嗎？”
第十三章 你的乳房緻密嗎
近年來，我逐漸發現“要怪你的生活方式”這種看法，對瞭解病因造成瞭睏難。就某個程度而言，它造成瞭不去探索疾病更深層原因的藉口。一如環境曆史學者南希•蘭斯頓所說的：“傳統醫學和公共衛生的做法都是縮小範圍，把重點放在個人患病的風險因素上。”她主張我們應該采取更著重生態的做法，探究基因和環境如何互動，讓我們的免疫係統改變。
· · · · · · (收起)
讀後感
这是本科普类书籍，内容丰富、语言平实，完全意识不到这是译本，很好理解。推荐~ 读这本书，我时常会震惊和怀疑。乳房真的那么脆弱，有那么多有毒物质侵入吗？作者用一个个数据、一个个实验确定地回答我：是的，环境对你身体的影响远比你想象的要大很多。我们对于乳房的了解进...
評分 評分好看8，有料8。 一本很有趣的乳房科普。记者写医学故事的范本，节奏略显拖沓。 作者给二孩哺乳时，读到一篇人类母乳中发现化工物质的报道，记者本性促使她刨根问底，甚至去大学担任研究员和访问学者，研习细胞学、遗传学和内分泌学，最终写成此书。很多场合下，谈论乳房是一种...
評分新书出来后，每天都会下意识地搜好几遍书名，今天一眼看到《梅奥拯救乳房全书：乳腺癌抗癌权威指南》。 跟它的权威性和不可替代性比起来，这本小粉书很窘迫。 只有纽约时报和洛杉矶时报的背书，在某个宣传页面上，还因为出示不了盖章的获奖奖状而被要求撤下了这两行背书。...
用戶評價
寂靜的乳房。 所有女性、男性都應該讀的一本書。
评分2017年已讀114：作者說：“原來我們的乳房是反映我們工業生活的明鏡”，這本書雖然也涉及乳房的進化是天擇還是性擇、隆乳&反隆乳的潮流興替、乳腺癌的治療等人類學、醫藥學等議題，但作者的觀點更多是承接自蕾切爾·卡森《寂靜的春天》，本書的著力點在於外部環境對乳房的影響，或者說它本就是關於乳房的環境史，關於現代工業環境與化學物質如何影響青春期乳房的發育與母乳的分泌、如何擾亂體內的荷爾濛水平，以及如何成為乳腺癌的元凶之一。雖然這些問題在這本書裏並無法成為言之鑿鑿的科學定論，卻足以敲響警鍾。而我也悲觀地認為，這是現代化對現代人類的反噬，從某種程度講，這是個無解的論題。
评分2017年已讀114：作者說：“原來我們的乳房是反映我們工業生活的明鏡”，這本書雖然也涉及乳房的進化是天擇還是性擇、隆乳&反隆乳的潮流興替、乳腺癌的治療等人類學、醫藥學等議題，但作者的觀點更多是承接自蕾切爾·卡森《寂靜的春天》，本書的著力點在於外部環境對乳房的影響，或者說它本就是關於乳房的環境史，關於現代工業環境與化學物質如何影響青春期乳房的發育與母乳的分泌、如何擾亂體內的荷爾濛水平，以及如何成為乳腺癌的元凶之一。雖然這些問題在這本書裏並無法成為言之鑿鑿的科學定論，卻足以敲響警鍾。而我也悲觀地認為，這是現代化對現代人類的反噬，從某種程度講，這是個無解的論題。
评分「薄荷實驗」這個係列每本必收
评分四星半，乳房界定瞭我們，很有意思的科普著作。
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