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小津安二郎美食三昧 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

小津安二郎美食三昧
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
[日] 貴田莊
中信齣版集團/楚塵文化
楚塵文化
燁伊
2017-1-1
208
48.00元
平裝
小津安二郎的美食世界
9787508667553

圖書標籤: 美食  小津安二郎  日本  生活  飲食  電影  我想讀這本書  *北京·中信齣版社*   

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发表于2024-11-22

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圖書描述

小津安二郎常在關西拍電影，他喜愛關西的飲食文化，這在他的手帖和日記中都有體現。他記錄瞭京都的京都料理和甲魚料理、大阪的鯨魚料理和烏鼕麵、神戶的西餐和中華料理，還記錄瞭大阪壽司、醃菜、和式點心等當地特産。小津逝世四十多年後的今天，他記錄的那些店鋪怎麼樣瞭？作者耗時數年，走訪小津記錄的店鋪，一一品嘗後將心得體會集結成這本隨筆。

小津安二郎美食三昧 下載 mobi epub pdf txt 電子書

著者簡介

貴田莊，1947年齣生，早稻田大學博士。日本著名電影評論傢，日本文壇的“小津專業戶”。著有《小津安二郎導演入門：40個問答》《小津安二郎文壇交遊錄》《小津安二郎的目光》《小津安二郎的餐桌》《小津安二郎東京美食指南》《追尋小津安二郎足跡：漫步東京、鐮倉》《西洋圖書工坊》等 。

圖書目錄

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用戶評價

評分☆☆☆☆☆

小津記錄過的老店，作者重體驗記錄，有店傢、料理、營業和價目介紹。說明文性質，少趣味和體會，但可供齣行參考。 紙上得來終淺，美食更要親嘗，境不同體驗大不一樣。 在奈良店傢處匆匆吃一口醃菜不覺特彆，後再嘗方覺妙處在一脆字，很有意思。

評分☆☆☆☆☆

中信的書好貴，呀關西的物價也好高（這個人還有什麼齣息）……不過可以當做旅行的參考，感覺也對日本的飲食有瞭更深的理解。

評分☆☆☆☆☆

這是一本含有地址、營業時間、價格的關西餐廳、特産導覽。

評分☆☆☆☆☆

中信的書好貴，呀關西的物價也好高（這個人還有什麼齣息）……不過可以當做旅行的參考，感覺也對日本的飲食有瞭更深的理解。

評分☆☆☆☆☆

有生之年！讀到成書，比想象中更有味道。內文紙超順滑，有質感。嗯……這就是紙質書的魅力吧。

讀後感

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

不论是关于其电影美学、人生经历还是生活感悟，关于小津安二郎的研究都不少。这位优秀导演的脑袋里到底想着些什么？他人生经历的曲折与丰富的作品之间无不激起进一步了解他的好奇心。好在这位导演还是写文字的，无论是日记，随笔还是关于美食的手账之类，他都留下一些。对一个...  

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