廚房究竟有何魔力,能將人們聚在一起,又將孤獨的心治愈?怎樣纔能擁有一間理想中的“避難所”廚房?這些疑問,終於有瞭完美解答——
《廚房,治愈人生的避難所》,「食帖WithEating」第12本暢銷書,最受100萬讀者期待的一本誠意之作。這是國內第一本在探討廚房對人的情感療愈基礎上,詳實提供治愈係廚房打造方法的必讀書。不隻麵嚮美食或廚房愛好者,而是獻給人生需要被治愈的每一個人。Rachel Khoo、青山周平、陶立夏、李若帆、喬小刀等15位生活傢的廚房故事,30種實用廚房愛物大公開,20種廚房整理改造靈感全分享。
治愈故事 / 私用器物 / 收納技巧 / 清潔基本 / 裝修改造術 / 食材保存法
一本書全麵探討理想廚房打造方案!
[受訪人]
Rachel Khoo / 英國美食作傢、廚師、BBC美食節目主持人。著有《我的巴黎小廚》(The Little Paris Kitchen)《Rachel Khoo的烹飪筆記》(Rachel Khoo's Kitchen Notebook)等多本暢銷書。
青山周平 / 日本建築設計師,現居北京。B.L.U.E.建築設計事務所主持建築師、北方工業大學建築與藝術學院講師、清華大學建築學院博士生。
陶立夏 / 作傢、攝影師、譯者、旅行愛好者。代錶作有《分開旅行》《練習一個人》《如果沒有你》,以及散文集《把你交給時間》。翻譯作品有《夜航西飛》《一切破碎,一切成灰》《安尼爾的鬼魂》。攝影作品有“Island Writing”。
李若帆 / “失物招領”和“生活飾集”品牌創始人。
吳飛 / 自由職業者、設計師、微博“日常味”博主。
喬小刀 / 組建過“大喬小喬”樂隊,創作齣版過三張音樂專輯,創立瞭“微薄之鹽”和“消失的光年”兩個品牌,齣版書籍《好的生活沒那麼貴》,全國高校巡迴講座超過100場。於2012年隱居雲南做木工。
Pinko / Voicer網站聯閤創始人、內容總監。
[特約撰稿人]
張春 /著名冰激淩師和“犀牛故事”App主編。已齣版作品集《一生裏的某一刻》。
陳椿榮 / 新加坡華僑,美食博客“XLBCR”博主,食物攝影師、造型師、咖啡師。
野孩子 / 甜牙齒品牌主理人。
Kakeru / 美食與攝影愛好者。
前几天去朋友鹿子家住,顺便帮她捣鼓一下家里的小装修。因为是刚刚搬进来的出租屋,刚刚解决的床和墙纸的问题,肚子又开始咕咕叫了。房东把房子留给我们之前,搬得一干二净,柴米油盐锅子铲子,样样都要自己买回家来。 “不如就下楼随便找点东西吃了得了,只是一顿饭而已。” ...
評分被书里各种美美的开放厨房种草了!之前一直觉得会弄的家里油烟味很重,可是开放式厨房真的很适合我这种恨不得住在厨房又热爱在家约饭的人,面对面做饭想想就很开心。
評分萌生千百次改造厨房的念头 ——读《厨房,治愈人生的避难所》 文/全心爱 毕业后两年结婚,结婚后一年成为父母,在...
評分在读《厨房治愈人生的避难所》之前,一直认厨房就是一做饭的地方,至于采光什么的也没有什么讲究。有了这样的认识也导致我们在买房时对厨房的采光也是没有要求,于是买的房只有卧室、客厅采光好,而厨房就是光线最差的一间了,即便是白天都要开灯作业。而每...
評分萌生千百次改造厨房的念头 ——读《厨房,治愈人生的避难所》 文/全心爱 毕业后两年结婚,结婚后一年成为父母,在...
可惜的是,采訪者們推薦的菜譜實在是令人沒有胃口。
评分我是為瞭Rachel Khoo而買的。火車讀物。
评分同上
评分我是為瞭Rachel Khoo而買的。火車讀物。
评分鼕天裏,廚房特彆治愈。
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