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食帖12:廚房,治愈人生的避難所

簡體網頁||繁體網頁
中信齣版集團
2016-9-30
155
49
平裝
食帖
9787508666648

圖書標籤: 美食  食帖  生活  治愈  飲食  雜誌  食帖12:廚房,治愈人生的避難所     


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发表于2025-01-08

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圖書描述

廚房究竟有何魔力,能將人們聚在一起,又將孤獨的心治愈?怎樣纔能擁有一間理想中的“避難所”廚房?這些疑問,終於有瞭完美解答——

《廚房,治愈人生的避難所》,「食帖WithEating」第12本暢銷書,最受100萬讀者期待的一本誠意之作。這是國內第一本在探討廚房對人的情感療愈基礎上,詳實提供治愈係廚房打造方法的必讀書。不隻麵嚮美食或廚房愛好者,而是獻給人生需要被治愈的每一個人。Rachel Khoo、青山周平、陶立夏、李若帆、喬小刀等15位生活傢的廚房故事,30種實用廚房愛物大公開,20種廚房整理改造靈感全分享。

治愈故事 / 私用器物 / 收納技巧 / 清潔基本 / 裝修改造術 / 食材保存法

一本書全麵探討理想廚房打造方案!

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著者簡介

[受訪人]

Rachel Khoo / 英國美食作傢、廚師、BBC美食節目主持人。著有《我的巴黎小廚》(The Little Paris Kitchen)《Rachel Khoo的烹飪筆記》(Rachel Khoo's Kitchen Notebook)等多本暢銷書。

青山周平 / 日本建築設計師,現居北京。B.L.U.E.建築設計事務所主持建築師、北方工業大學建築與藝術學院講師、清華大學建築學院博士生。

陶立夏 / 作傢、攝影師、譯者、旅行愛好者。代錶作有《分開旅行》《練習一個人》《如果沒有你》,以及散文集《把你交給時間》。翻譯作品有《夜航西飛》《一切破碎,一切成灰》《安尼爾的鬼魂》。攝影作品有“Island Writing”。

李若帆 / “失物招領”和“生活飾集”品牌創始人。

吳飛 / 自由職業者、設計師、微博“日常味”博主。

喬小刀 / 組建過“大喬小喬”樂隊,創作齣版過三張音樂專輯,創立瞭“微薄之鹽”和“消失的光年”兩個品牌,齣版書籍《好的生活沒那麼貴》,全國高校巡迴講座超過100場。於2012年隱居雲南做木工。

Pinko / Voicer網站聯閤創始人、內容總監。

[特約撰稿人]

張春 /著名冰激淩師和“犀牛故事”App主編。已齣版作品集《一生裏的某一刻》。

陳椿榮 / 新加坡華僑,美食博客“XLBCR”博主,食物攝影師、造型師、咖啡師。

野孩子 / 甜牙齒品牌主理人。

Kakeru / 美食與攝影愛好者。


圖書目錄


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用戶評價

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曾經說,人生一大目標是廚房和書房

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好的,漂亮的大廚房和鑄鐵鍋,我知道瞭

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這期實用的,記下瞭兩個菜譜!

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這期實用的,記下瞭兩個菜譜!

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有Rachel Khoo的訪談

讀後感

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曾经听人说过,装修房子,有两处需要重点关注,而其他的地方过得去就可以了。究竟是哪两处呢?一处是厨房,另一处则是卫生间。嗯,一个是事关“入口”,一个事关“出口”,二者得兼,确实也就足够了。其他客厅、起居间,确实没那么重要,简直就可以随遇而安了。厨房的重...  

評分

被书里各种美美的开放厨房种草了!之前一直觉得会弄的家里油烟味很重,可是开放式厨房真的很适合我这种恨不得住在厨房又热爱在家约饭的人,面对面做饭想想就很开心。  

評分

厨房,是每个家庭具备的功能区之一,是我最喜欢的房间。早上叫醒孩子,她洗漱,我进入厨房一碗清香的面条、炒一盘色彩斑斓的炒饭、做一个简单的三明治…… 早饭是孩子早晨赖床的最佳闹铃,吃过温暖的早饭为全天的学习,带来能量。 食贴12《厨房,治愈人生的避难所》介绍了...  

評分

萌生千百次改造厨房的念头 ——读《厨房,治愈人生的避难所》 文/全心爱 毕业后两年结婚,结婚后一年成为父母,在...  

評分

厨房跟女人一直有着密切的关系, 假若一个没有厨房的家,它就失去了温情和爱,更没有生活的温度和气息。厨房会让你懂得了生活,也会让女人变得成熟。随着时代的变迁越来越多的男士也走进了厨房,甚至比女人做的还要好。所以厨房不在只是女人的专属,它是家庭成员的心灵港湾...

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