具体描述
一个热爱水果的加拿大年轻人走访热带国家，寻找珍奇水果，拜访“只吃水果的人”，深究水果、果实、乃至伊甸园的真谛。在展现令人目瞪口呆的植物秘闻之外，作者也带领我们走入世界水果市场和水果生物科技的核心地带，并披露水果市场老大的身份，讲述混杂在水果买卖中的毒品、军火和人口贩卖。阅读之余，读者还可以观看根据本书内容拍摄的纪录片《水果猎人》。该片由著名纪录片导演张侨勇执导，2013年首映，生动展现了300余种水果的诱人面貌。
《水果猎人》是对这个星球上的植物多样性的一篇赞歌，既有生物学的专业性，又有人性的可爱多姿。形形色色为水果疯狂的人——珍稀水果猎手、栽培者、走私者——无不辛苦至极，也古怪至极。……他融会了美事作家、调查记者、诗人、旅行作家和幽默作家的天赋，作品不同凡响，他前途无量，来日方长。
——人文科普作家玛丽·罗奇，《纽约时报书评》
作者简介
亚当·李斯·格尔纳 Adam Leith Gollner，加拿大公民，水果猎人，曾耗费多年时间周游世界，探访地下水果世界。他既是《纽约时报》《华尔街日报》《卫报》《环球邮报》等大报的撰稿人，也是《美食家》《好胃口》《幸运桃》等美食杂志饱受欢迎的作者， 更担任 过《恶行》杂志的编辑。他还是个音乐人，参加过多个乐队，并筹拍了自己的独立电影。本书是他的处女作，他的另一本著作是《不朽之书：永生背后的科学、信仰与魔法》。
目录信息
读后感
文/陈嫣婧 刊于《南方都市报》2012-05-28 首先，我得承认我不是个“吃货”，对猎奇也无甚兴趣。所以对于一个没有什么生活乐趣，又有少许“学究癖”的人而言，《水果猎人》这样新鲜的产物并不适宜阅读。此书之新鲜，主要是体现在所涉及到的水果名目品种实在让人眼花缭乱，其...
评分17世纪，君主带头，百姓跟风，水果成了贵族的宠物。 维生素的发现对水果的推广意义重大。 水果，fruit，来自拉丁语fruor，意为“因……而愉悦”，fructus意为" 愉悦"，当fruc—演变为德文词根bruk时，词意基本保留，仍有“拥有… …的快乐”。但是，在中世纪，其意思就变为...
评分1714年，受国王路易十四之命，法国情报局间谍弗雷泽前往智利刺探情报，他的任务是调查西班牙军队在拉丁美洲的防御工事。陆军中尉很快锁定了目标，并生擒下12名俘虏。这位信奉人道主义的军官还在返程的航行中，慷慨地将少得可怜的饮用水让给这些俘虏。 最终，他几乎用性命...
评分好书！ 但书中穿插了大量的涉及性器官与情色的文字内容。对成人读者而言，不成为问题；但对于少年读者，比如家中小儿，就很难认为恰当。 其实，本书的主体内容，非常适合于少儿阅读，值得力荐；而去掉这些敏感的描写，可以说不影响全书的结构，内容，以及趣味性；强烈建议译...
评分每一样平凡的事物背后都深藏着独属于自己的“处世哲学”。水果——这个在我们日常生活中愈发变得触手可及的一种食物，内里也包蕴着纷繁复杂的知识体系，呈现出别开生面的社会图景。 似乎“自由职业者”比一般人更懂得享受生活。《水果猎人》的作者格尔纳曾耗费多年时间周游世...
用户评价
3.5☆ 前面的挺有意思的，完全勾起我进行水果旅行的期望，如果能配点图更好了。后面那些我有点看得昏昏欲睡，这是中午的缘故吗????？世界上有那么多水果，不同的水果又有着非常多的品种，如果能一一品尝那该是多有意思的事情啊…
评分3.5☆ 前面的挺有意思的，完全勾起我进行水果旅行的期望，如果能配点图更好了。后面那些我有点看得昏昏欲睡，这是中午的缘故吗????？世界上有那么多水果，不同的水果又有着非常多的品种，如果能一一品尝那该是多有意思的事情啊…
评分可以，很污，喜欢这种有趣的科普
评分可以，很污，喜欢这种有趣的科普
评分很神奇的书，尤其是特殊水果的描述，比如奇异果。在炎炎夏日，吹着空调，吃着冰镇西瓜，看着世界杯，很应景。而且我不会忘了牛油果加巧克力拌在一起的自创菜，牛油果本身没有味道，但是它可以放大和它混合在一起的食品的味道。这本书什么都好，就是没有插图，有插图就更好了。 今天读到了海椰果，神奇的果子啊，百度下了这个海椰果的图片，真如作者描写的那样，长见识，世上还有如此神奇的果子 我们在猎取水果、追寻水果的过程其实也是在认知自己 这本书唯一的缺点就是没有图片 如果加入对应插图会更好
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