面对日益匆忙的快节奏生活，能安心地坐下来享用一餐渐渐地成了一种奢侈，这也让快餐越来越多地进入了我们的生活。三明治是一种常见的代表性快餐。它方便携带，可以随时随地应对不时之需，用单手拿着就能轻松享用，省时省力，另外还能配合各式各样食材呈现出丰富的变化，带来多样化的口味。
本书与大家分享了丰富的三明治食谱。书中的食谱全部来自日本新大谷酒店。制作三明治的食材主要是各种蔬菜、水果、鸡蛋、乳酪、肉类等，搭配新鲜烘焙、口味丰富的面包和特色酱料，能够为我们提供身体所需的能量和各种营养，帮助我们在匆忙的工作生活中保持良好的精神状态。
另外，《今天的三明治》还整理了各种三明治制作技巧：食材按照什么顺序叠放漂亮又容易切分；如何切分摆盘更美观；怎样搭配食材可以让切面更诱人，吃起来更美味……有了它们，即使没有专业料理师的经验和高超技术，就用超市里的面包和普通食材，也能做出媲美酒店餐厅的三明治。
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买了菜谱馋自己系列
评分原材料是生活中最常见的长方形白吐司， 步骤简单详细、图文并茂， 是做三明治非常实用的一本书。
评分想吃
评分超全
评分这次可以照着做了
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