圖書標籤: 美食 食光深處的溫暖 生活 美食文化 溫暖 我想讀這本書 菜譜 好書,值得一讀
发表于2024-11-22
食光深處的溫暖 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
媽媽的打鹵麵,雖沒有老字號店裏的好吃,卻獨獨記住瞭那個味道。傢鄉的小餛飩,也可以在異國他鄉做的彆有一番滋味。一個女孩對抹茶的鍾愛,源於曾經那場刻骨銘心的戀愛。小時候厭食的南瓜,長大後獨創的新吃法。疲憊時手不釋杯的咖啡,悠閑時獨愛的甜點……對於食物,對於和食物有關的人和事 ,我們總是那麼記憶深刻。
《食光深處的溫暖》中,10餘篇浸潤美味、記錄情感的文字;70餘道搭配近500張精美食帖的美味。終有一種味道,承載著記憶,讓我們念念不忘。
每個人心中都有一種曆久彌香的味道,是食物,也是念想,可以滿足味蕾,也能慰藉靈魂。
涼醬,網絡人稱涼公子。江蘇無锡人,現居日本橫濱。愛好攝影、美食、電影、寫字。
最勤快的事:在陽颱上種菜、種香草。給雜誌美食專欄供稿、在傢中寫書間隙最喜歡做的事:躺在沙發上邊看電影邊消滅甜點和零食。信奉:即使容顔每天都在變老,但有顆永遠都年少的心。
2014年 9月齣版作品:《世界是自己的,與他人無關》。
清新菜譜集閤
評分看這本書之前正好把音樂翻到王若琳的音樂,第一篇文章裏也正好提到瞭王若琳。書裏麵有故事,故事是有關食物的故事,之後是和故事相關的食物和食譜,也說不清是食物有瞭故事的味道,還是故事有瞭食物的味道。作者的文字不錯,可以感覺到作者內心深處的情感。故事不差,食譜也不差,涉及食物的種類很多,而且步驟清晰、詳盡。印象很深的有說,味覺的習慣比記憶更長。其實,也分不清是哪一個更長吧。現在的我也改變瞭很多呢,接受瞭很多以前不想嘗試的東西,也把想要的味道更深刻地堅持下去。突然想到前兩天看到的一句話:在擅長的領域做喜歡的事情,更容易成功。喏,如果王若琳不是王若琳是不是會好一點呢。
評分大部分食譜在下廚房和豆瓣都能找到,還是買一本支持一下
評分2016-2-26看完。從圖書館藉的。剛拿到手的時候就很喜歡這本書的封麵,真有種溫暖的感覺。書不薄,但食譜的部分沒細看,所以一個小時就看完瞭。感覺很驚喜,因為相比於涼醬的上一本書,這本書成熟瞭不少,也形成瞭自己的文字風格,不再是上本那樣有些淡淡的憂傷。有故事的食物總是吸引人的,這樣的分類方式很棒。
評分非常生活化,有一些精緻的小細節。食譜都是易操作的,涉及甜食比較多。
“为什么你做的菜那么好吃呀?” “因为我加了满满的爱进去。” 每当四毛吃到一些美味的时候就会想到余小鱼说的这句话。可惜,现在四毛即使吃到很美味的食物也再感受不到那种心情了。因为余小鱼再也回不到她的身边了…… 四毛是个怎么吃都不会胖的姑娘,这是她身边所有朋友对...
評分作者是江苏无锡人现居日本,无锡人的口味偏甜,这方面倒是和日本人差不多。值得庆幸的是,作者虽然口重,却绝无丧心病狂的嗜甜。但若是加不加糖都可以,自然是要加糖的。然而,就像少吃盐的电视公益广告中宣传的那样,市售的类似蘸料、酱汁等调味品,面包、香肠等食物里都是...
評分2016-2-26看完。从图书馆借的。刚拿到手的时候就很喜欢这本书的封面,真有种温暖的感觉。书不薄,但食谱的部分没细看,所以一个小时就看完了。感觉很惊喜,因为相比于凉酱的上一本书,这本书成熟了不少,也形成了自己的文字风格,不再是上本那样有些淡淡的忧伤。 有故事的食物...
評分 評分文字应该和食物一样,是有温度的 读《食光身处的温暖》 文/方木鱼 凉酱,网络人称凉公子,真是一枚做菜的“良将”。 凉酱现在居住在日本的横滨。爱好摄影,美食,电影,写字。应该过着自己喜欢的生活。无聊,就数了数,这本书里,凉酱一共写了74道菜。就像序言里说的,“我...
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