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发表于2024-07-12
食事 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
吃是一种享受,是一种态度,也是一种文化。
汪曾祺老先生不仅是一位文学大师,还是一位地道的美食家。无论是谈家常小食、地方美味,还是讲萝卜、豆腐、手把肉,所有吃过的和没有吃过的,在他的笔下,全都是美食,甚至于再平常不过的菜肴经他一说就会立刻让人满口生津。
本文收录了汪曾祺先生的经典美食名篇。每篇篇幅适中,自然率性,字里行间流露出作者对人间至性至情的热爱。
汪曾祺,江苏高邮人。现当代著名小说家、散文家,京派小说的传人,被誉为“抒情的人道主义者”、“中国最后一个纯粹的文人”、“中国最后一个士大夫”。沈从文先生的入室弟子。汪曾祺在20世纪40年代初开始发表作品,在短篇小说和散文创作上有很大成就。代表作有《受戒》《大淖记事》等。
云南的种种美好不知凡几
评分重复了好多……
评分中间有部分食物+故事+人写得极好,情感充沛,笔力苍劲,回味无穷。无奈其他的碎碎念太多,不知是不是编排的问题,重复的段落也特别多。严格来说不能算是吃货最爱,读之垂涎的那种。但汪老四体勤,五谷分,历经各地,长寿豁达,这种态度怕是当代人真学不来了。
评分简直就是一部食物百科全书!留下来当辞典用,学着做菜,哈哈
评分算是知道了“昂嗤鱼”的写法了,作者是有多喜欢昆明啊,然后就是重复的段落太多,与吃不相关的也太多。
汪曾祺久闻大名,然作品却读得少,仅限于求学时文学史上所接触篇幅,休说未竟全貌,了解亦谈不上。近来,中图网上购得三本集子,版本优劣难知,然价格实惠、装桢精美,况仅为了解,不复多求,遂只管读得畅快,不论其他。 近日年假,因儿尚幼未曾还乡,少却许多来往应酬之事,于...
评分汪曾祺的《食事》,风味甚佳,酒食、野菜皆能入文。或是生活经历的缘故,大江南北,什么地方都走过,什么菜肴都尝遍,所以他在文章里总能轻而易举地将一种食材的各种不同叫法、做法,甚至品种和药性,都列举出来。说得一清二楚,也是记忆力极好。有的一笔带过,有的加入生活小...
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