喝酒的故事

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出版者:广西师范大学出版社
作者:余斌
出品人:
页数:168
译者:
出版时间:2016-1-1
价格:32.00
装帧:平装
isbn号码:9787549570003
丛书系列:余斌随笔集
图书标签:
  • 随笔
  • 散文
  • 饮食
  • 酒文化
  • 生活
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具体描述

“文人状写的‘酒病’,大率如此,路径是避实就虚,不说生理说心绪,撇开身体不适,升华出婉约的诗意。我是俗人,酒病既来,从来没带出什么愁绪,体味到的都是生理上的难受,——除了难受,还是难受。”

本书为余斌个人随笔集一种(共三种),无论是下酒菜的名堂,还是酒的趣闻,是关于喝酒的学问,还是醉酒的体验,余斌皆以调侃的笔调写来,但又真诚得近乎可爱。

作者简介

作者:余斌

六〇后,南京人,现供职于南京大学文学院。著有《张爱玲传》《事迹与心迹》《字里行间》《提前怀旧》等。

目录信息

第一辑 何物下酒
花生米

蜂蛹
鸭四件
海蜇
凤尾鱼
烧鸡
奶酪
第二辑 且来把盏
烈酒
红酒的身价
喝啤酒,到比利时
温酒
酒瓶
分酒器的来历
世界杯•啤酒•方便面
第三辑 一醉方休
我把我灌醉
醉卧地板君莫笑
酒气
酒病
微醺
酒名
醉,还是没醉?这是一个问题(代后记)
· · · · · · (收起)

读后感

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喝酒者言《喝酒的故事》 我很少喝酒,不过却挺喜欢中国人的酒文化,男人们尤其是特别熟悉的同学朋友,在一起不喝点酒好像就缺点什么。 我有一个好朋友,特别喜欢喝酒,和他在一起肯定要喝酒。不过几杯酒下肚,人的精神状态就完全不一样了。像什么呢,好像有点像稍微吸...  

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余斌的《喝酒的故事》/烟波浩渺1980 余斌的《喝酒的故事》颇有些民国文人的范,既写酒食酒味酒意又写人情世故,是本有情味的休闲读物。   这本书是本很薄的小册子,每一篇文章写得非常令人回味,特别贴近酒之风物。从喝酒必备种种下酒菜,到东西方喝酒文化,再到喝酒的朋友...

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用户评价

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微醺确实是最妙不过的状态,人与其他事物的距离变得恰当,不迫近,也不过分远离,朦胧之中有恣意在弥漫着。然而这也是很难把握的,少一点则不及,多一点就过头,且依据人的状态、酒的种类甚至气温高低等而不同。最难的还是有合适的人,劝酒之风太盛,席上喝酒太无趣,莫如私下小酌几口。

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作者谈“酒病”里有一句“百思俱废中尚存的一点灵明,只够去深味‘人之大患,在吾有身’——不是玄学上的存在之思,是实打实地纠结于此时此身”,读了好几遍,描写实在有趣。书中许多章节,倒是引起共鸣,一个想效仿贤者喝酒的弱鸡【摊手】不知道酒量深浅,喜欢温酒小酌下酒菜的花架子。

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酒是人类发展出来的极品,酒文化是社会衍生出来的翅膀。余老文绉绉的字眼,讲了一些时代的回忆。

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一个从不喝酒的人好奇的读了这本书,期间做过一梦,和人拼酒。好似喝酒也没什么好写的,主要得遇到合适的人… 20170303

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留一半清醒留一半醉

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