具体描述
小资女饮食健康新救星！
50道沙拉、汤品、面食、炖饭、养生甜品……
有了这一本，统统全搞定！
焖烧罐只能拿来做“红豆薏仁水”“婴儿副食品”？
焖烧罐只能做出稠稠的食物？
每天工作超过八小时，舟车劳顿之后，却只能吃着油腻的外食？
不，焖烧罐一样可以做出既美味又美观的佳肴，不只是吃饱！
只要准备焖烧罐，不管套房族、雅房族，还是匆忙的上班族，抑或是想要吃得健康吃得漂亮的OL，都可以摆脱动不动就逼近千卡的炸物跟高热量便当。
只要有了焖烧罐，就免除了过度浪费煤气以及电费的困扰，只要在睡前或者早上轻松准备，中午就能有轻松的一餐！
无论是上班、野餐、假日、旅行，都可以创造出便宜又美味的一人小家庭料理！
作者简介
致！美好生活促进会
由五位二十五到四十岁，对厨艺、美食和健康有兴趣的男女组成。成员中有忙碌的设计公司老板、上班族、家庭主妇、餐饮从业人员……
来自不同行业、有着不同生活习惯的他们，却有个共同的目标，那就是寻找最简单却愉快的“美好生活”
另著有《行动小厨房2：焖烧罐的养生指南》
目录信息
自序：美好生活比想象简单
焖烧罐了解指南
不怕失败Q&A
Chapter1.暖胃汤品
蛤蜊蒜头汤
鱼片豆腐味噌汤
香菜皮蛋鱼片汤
莲藕排骨汤
香菇枸杞鸡汤
馄饨汤
金针排骨汤
马铃薯胡萝卜汤
三合一味噌汤
肉骨茶汤
Chapter2.家常便菜
日式味噌鸡肉锅
家常卤肉
蒜泥白切肉
凉拌味噌芦笋
溏心蛋沙拉
烫青菜
腐乳花椰菜
马铃薯炖肉
奶油炖菜
汆丸子白菜豆腐番茄
韩式泡菜猪肉锅
Chapter3.养生甜品
奇异果葡萄酸奶
冰糖莲藕茶
冰糖银耳红枣
姜汁黑糖地瓜
百香果芦荟蜂蜜
桂圆枸杞红枣茶
冰糖炖梨
芋头紫米粥
地瓜小米粥
薏仁麦片牛奶
Chapter4.快捷面食
溏心蛋蔬菜粉丝
猪肝粉丝
咖喱乌冬面
越式粉条
海鲜乌冬面
小卷米粉
蛤蜊丝瓜面
海带冷蘸面
番茄花椰菜冷面
Chapter5.粗茶淡饭
香菇肉末粥
祛寒养气双葱粥
咖喱海鲜炖饭
芋头粥
咸蛋肉末粥
海鲜粥
菠菜魩仔鱼粥
奶油番茄炖饭
奶油杂菇炖饭
日式奶油芦笋炖饭
· · · · · · (收起)
读后感
自己在外面租房子住，刚开始还很新鲜地自己鼓捣各种吃的，后来也变得疲倦了，慢慢也做得少了，因为一个人做多了没人吃，做少了又觉得不值当，总是会纠结吃什么，早餐和午餐还好，可以在单位食堂解决，晚饭就比较难办了，有时候甚至会因为一想到厨房油腻腻的就不想做饭，好点的...
评分自己在外面租房子住，刚开始还很新鲜地自己鼓捣各种吃的，后来也变得疲倦了，慢慢也做得少了，因为一个人做多了没人吃，做少了又觉得不值当，总是会纠结吃什么，早餐和午餐还好，可以在单位食堂解决，晚饭就比较难办了，有时候甚至会因为一想到厨房油腻腻的就不想做饭，好点的...
评分自己在外面租房子住，刚开始还很新鲜地自己鼓捣各种吃的，后来也变得疲倦了，慢慢也做得少了，因为一个人做多了没人吃，做少了又觉得不值当，总是会纠结吃什么，早餐和午餐还好，可以在单位食堂解决，晚饭就比较难办了，有时候甚至会因为一想到厨房油腻腻的就不想做饭，好点的...
评分自己在外面租房子住，刚开始还很新鲜地自己鼓捣各种吃的，后来也变得疲倦了，慢慢也做得少了，因为一个人做多了没人吃，做少了又觉得不值当，总是会纠结吃什么，早餐和午餐还好，可以在单位食堂解决，晚饭就比较难办了，有时候甚至会因为一想到厨房油腻腻的就不想做饭，好点的...
评分自己在外面租房子住，刚开始还很新鲜地自己鼓捣各种吃的，后来也变得疲倦了，慢慢也做得少了，因为一个人做多了没人吃，做少了又觉得不值当，总是会纠结吃什么，早餐和午餐还好，可以在单位食堂解决，晚饭就比较难办了，有时候甚至会因为一想到厨房油腻腻的就不想做饭，好点的...
用户评价
拿到《焖烧罐的美味指南》后，我最先被吸引的是它的整体氛围。这本书给我的感觉，不是那种冷冰冰的食谱，更像是一位经验丰富、又充满生活情趣的朋友，在手把手地教你如何用焖烧罐做出令人惊喜的美味。从装帧设计上，就能感受到一种活力，色彩搭配很有朝气，不会过于花哨，但每一个细节都透露着用心。我特别喜欢它在文字上的表达方式，不讲究那些复杂的烹饪术语，而是用非常生活化、口语化的语言来解释每一个步骤，仿佛作者就在我身边，耐心地指导我。这种亲切感，对于我这种平时很少进厨房的人来说，简直是救星。我本来以为焖烧罐的食谱会非常有限，只能做些简单的粥啊、汤什么的，但这本书的出现，彻底打破了我的固有印象。它展现了焖烧罐的无限可能，从主食到甜点，从清淡到浓郁，各种风味应有尽有，而且很多菜谱我都觉得是在我意料之外的，比如一些需要时间焖煮才能出味的菜，用焖烧罐居然也能轻松实现，这让我感到非常惊喜。它不仅仅是教你做菜，更像是在传递一种“用心生活”的态度，鼓励我们利用碎片化的时间，为自己和家人准备一份充满爱意的餐食，这比单纯的菜谱更有意义。
评分初次接触到《行动小厨房1：焖烧罐的美味指南》，我被它那份“随性”与“不拘一格”所吸引。在如今追求效率和精致的时代，很多人似乎对烹饪存在一种“畏难情绪”，觉得它必然是繁琐且耗时。但这本书的书名，以及它所聚焦的“焖烧罐”这种烹饪方式，却恰恰反其道而行之，传递出一种“随手可得”的美味。我一直觉得，真正的生活智慧，往往体现在最简单、最日常的方方面面。而用焖烧罐做饭，正是一种将这种智慧融入生活的方式。它不需要你守在灶台前，不需要你掌握复杂的技巧，只需要一点点准备，剩下的交给时间，就能收获一份温暖的美味。这本书给我的感觉，就像是邀请你加入一个轻松愉快的烹饪社群，大家一起分享用焖烧罐制作美食的快乐和心得。它打破了传统食谱的沉闷感，用一种更加活跃、更加贴近生活的方式，向读者展示了焖烧罐的无限可能。我非常期待这本书能为我带来更多意想不到的惊喜，让我能够在这个快节奏的时代，也能轻松地享受一顿份量十足、却又不费吹灰之力的美味佳肴。
评分《焖烧罐的美味指南》这本书，给我最大的感觉就是它非常有“人情味”。它不像很多食谱那样，只是冷冰冰的文字和图片堆砌，而是充满了作者对生活的热爱和对读者的关怀。我感觉，作者就像是我生活中的一位亲切的邻居，她把自己在厨房里摸索出的好方法，毫无保留地分享给了大家。从书名的“行动小厨房”就可以看出，它不是那种要你在厨房里大动干戈的，而是鼓励你用最省力、最有效的方式，去享受烹饪的乐趣。而“焖烧罐”这个主角，更是增添了它的特别之处。它是一种多么温和、多么“懒人友好”的烹饪方式啊！我一直觉得，厨房里不应该充斥着油烟和忙乱，而是应该充满了温馨和香气。这本书恰恰做到了这一点，它用最简单的方式，教我们做出最美味的食物。我特别欣赏作者在讲解菜谱时的细致和耐心，每一个步骤都解释得清清楚楚， bahkan 连一些小细节都考虑到了，让人觉得非常安心。这本书不仅仅是教会我做菜，更像是教会我如何更好地生活，如何用一点点心思，为生活增添一份甜蜜和滋味，这让我觉得它非常有价值。
评分拿到《焖烧罐的美味指南》这本书，我脑海里immediately 浮现出一种“轻盈”的烹饪概念。在如今这个信息爆炸的时代，我们总是被各种复杂的烹饪技巧和琳琅满目的食材所淹没，反而忘记了烹饪的本质——为生活增添一份温暖和滋味。这本书的书名，“行动小厨房”，就非常有画面感，它传递出一种“随时随地，说做就做”的烹饪态度。而“焖烧罐”这个主角，更是将这种“轻盈”的概念推向了极致。它不需要你花费大量的时间和精力，也不需要你拥有高超的厨艺，只需要一点点耐心，就能收获一份令人惊喜的美味。我非常欣赏这种“化繁为简”的烹饪哲学，它让我们能够以最轻松、最自在的方式，来享受烹饪带来的乐趣。这本书不仅仅是一本食谱，更像是一种生活方式的引导，它鼓励我们放下对烹饪的恐惧和顾虑，勇敢地迈出第一步，去尝试，去创造。我非常期待，这本书能够为我打开一扇通往“轻盈烹饪”世界的大门。
评分当我第一次看到《行动小厨房1：焖烧罐的美味指南》这本书时，我立刻被它所传递的“行动力”和“实用性”所吸引。我一直以来都对烹饪抱有浓厚的兴趣，但工作和生活的双重压力，常常让我觉得心有余而力不足。许多时候，我只是在脑海中构思着一顿丰盛的大餐，但最终还是因为繁琐的步骤和耗费的时间而放弃。这本书的名字，恰好点出了我内心深处的渴望——能够用最简单、最快捷的方式，做出美味的食物。而“焖烧罐”这个关键词，更是让我眼前一亮。我一直对这种不需要明火、操作简单的烹饪方式心存好感，但苦于没有系统的教程和灵感。《焖烧罐的美味指南》似乎恰恰填补了这一空白。它不仅仅是提供了一堆食谱，更像是在传递一种生活态度，一种“行动起来”的生活哲学。它告诉我，即使时间再紧张，也可以通过巧妙的工具和方法，为自己和家人创造一份温暖、健康的餐食。这本书的出现，让我觉得烹饪不再是遥不可及的梦想，而是触手可及的现实，让我看到了将“行动”与“美味”完美结合的可能性，充满了期待。
评分《行动小厨房1：焖烧罐的美味指南》这本书，给我最大的启发在于它所强调的“生活智慧”。我一直认为，真正的生活智慧，就体现在那些看似平凡，却能为生活带来便利和美好的小细节中。而焖烧罐，正是这样一种充满智慧的烹饪工具。它不需要明火，操作简单，却能将食材的美味发挥到极致。这本书的书名，就充满了行动力，它鼓励我们不仅仅是停留在“想”的层面，而是要“行动”起来，去实践，去创造。而“美味指南”则进一步强调了其核心价值——实用性。它不仅仅是介绍一种烹饪方式，更是提供了一份详尽的“指南”，教你如何将简单的食材，通过焖烧罐，变幻出令人垂涎的美味。我非常喜欢它所传递的那种“随手可得”的美味理念，它让我们能够在忙碌的生活中，也能轻松地为自己和家人，准备一份充满爱意和营养的餐食。这本书不仅仅是一本食谱，更像是一位生活中的良师益友，它教会我如何用最简单的方式，为生活增添更多美好的滋味。
评分《行动小厨房1：焖烧罐的美味指南》这本书，给我的第一印象就是它的“小而精”。它的体积可能不像百科全书那样厚重，但它所蕴含的知识和智慧，却足以让人惊叹。我一直认为，真正的烹饪高手，并不在于拥有多少昂贵的厨具，掌握多少复杂的技法，而在于能否用最简单、最常见的工具，做出令人惊艳的美味。而焖烧罐，正是这样一种极具代表性的工具。这本书正是围绕着这个“主角”，展开了一系列精彩的“表演”。我被它所传递的“行动派”精神深深打动，觉得它鼓励我们摆脱“想”的阶段，直接进入“做”的环节。书中的食谱，我相信一定充满了巧思和创意，能够让我们在最短的时间内，享受到最美味的食物。它不仅仅是一本食谱，更像是一位智慧的导师，教我们如何在忙碌的生活中，依然能够为自己和家人，准备一份充满爱意和营养的餐食。我非常期待这本书能成为我厨房里的得力助手，让我能够轻松地开启一段“行动派”的美食之旅。
评分这本书的书名《行动小厨房1：焖烧罐的美味指南》，乍一听就非常有画面感。我脑海中立刻浮现出一个小巧玲珑的厨房，里面摆满了各种可爱的厨具，而“行动”这个词，更是让我觉得它充满了生命力，与我日常追求的“简单生活”理念不谋而合。我一直认为，烹饪不应该是一种负担，而是一种享受，一种表达爱的方式。但现实中，很多人因为种种原因，对烹饪望而却步。这本书似乎正是抓住了这一点，它用“焖烧罐”这个极具代表性的工具，来传递一种“轻松烹饪”的理念。我被它所传达出的“行动派”精神深深吸引，觉得它鼓励我们不仅仅是停留在想象，而是真正地去实践，去创造。而“美味指南”则进一步强调了其核心价值——实用性。它不仅仅是介绍一种烹饪方式，更是提供了一份详尽的“指南”，教你如何将简单的食材，通过焖烧罐，变幻出令人垂涎的美味。这种将“理念”与“实践”完美结合的出发点，让我觉得这本书非常有深度，也非常有潜力，能够真正地帮助到那些想要在忙碌生活中，也能享受到烹饪乐趣的读者。
评分第一次接触到“行动小厨房”这个名字，就觉得特别有意思。当时只是随意地在书架上翻阅，这个带着点俏皮又充满行动力的名字立刻吸引了我。拿到《焖烧罐的美味指南》这本书，外形就挺讨喜的，封面设计简洁明快，颜色搭配也很舒服，没有那种厚重感，反而给人一种轻盈、易于实践的即视感。我当时正考虑如何更方便地解决午餐问题，尤其是上班族，时间紧凑，又想吃得健康又美味，所以“行动小厨房”这个概念就显得格外贴切。这本书名里的“焖烧罐”更是直击痛点，焖烧罐这种烹饪方式在我看来，简直是懒人福音，操作简单，而且能最大限度地保留食材的原味和营养，听起来就充满了魔力。我一直觉得，很多人对烹饪存在一种误解，觉得它一定很复杂、很耗时。但这本书的名字和定位，都在悄悄地颠覆这种认知，让我觉得，原来想要做出美味的食物，也可以如此“行动派”，如此便捷。它不是那种摆在书架上供人瞻仰的“高冷”食谱，而是真正走进生活，解决实际问题的“接地气”的好帮手。我当时就想着，这本书是不是真的能让我这种厨房小白也能轻松上手，做出不输外面餐厅的水准？这种期待感，让我迫不及待地想翻开它，一探究竟，看看它究竟是如何将“行动”和“美味”巧妙地结合在一起的。
评分《焖烧罐的美味指南》这本书，带给我最直观的感受就是“便捷”与“高效”。我是一名工作繁忙的白领，每天下班回家，真的已经筋疲力尽，根本没有多余的精力去研究复杂的烹饪。以往，我只能选择外卖或者速冻食品，虽然方便，但长期下来，总觉得不够健康，而且有时候也会怀念家里做的饭菜的味道。这本书的出现，就像是为我量身定制的一样。它巧妙地将“焖烧罐”这种极简的烹饪工具，与丰富多样的美食结合起来，彻底解决了我的燃眉之急。我一直对焖烧罐这个工具充满好奇，但总觉得它好像只能做些简单的东西，直到我翻阅了这本书，才意识到它的潜力远不止于此。书中介绍的食谱，无论是从食材的选择、搭配，还是烹饪步骤的讲解，都充满了巧思。让我印象深刻的是，很多菜肴在制作过程中，真正实现了“零难度”，只需要提前准备好食材，放入焖烧罐，然后等待一段时间，就能享受到一份热腾腾、营养又美味的餐点。这种“无需看管”的烹饪方式，对我来说简直是太友好了。它不仅节省了我宝贵的时间，更重要的是，让我重新找回了在家吃饭的乐趣，而且吃得更加健康、安心。
评分多给半星
评分好牛逼……
评分正在用焖烧罐照着做
评分一个人的美食，可以很简单，每晚睡前将食材焖上，第二天早晨就可以吃到热乎乎的美味了，妈妈再也不怕我上班迟到啦；去野外郊游时也可以吃到热乎乎的美食啦，省时又省力，提高生活效率，远离地沟油，没有煤气炉照样可以吃得安心吃得健康！
评分多给半星
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