具體描述
山崎佳每天都會一早開始準備豐盛的早餐，然後拍照、上傳到網絡社交應用Instagram上，與身處世界各地、興趣相投的朋友分享。通過發布早餐照片，她在Instagram上的粉絲已經超過40萬。《今天的早餐》就是她的精選早餐日記，與大傢分享營養食譜，搭配創意。早餐的食材主要是新鮮蔬菜、水果、雞蛋、乳酪、堅果、豆類等，再加上各種主食。這樣的早餐配比閤理，營養均衡，新鮮又有趣，讓人每天都心懷期待。身為設計師的山崎佳自然也不會忽視美味的視覺效果，她對於如何搭配食材的色彩和外形、擺盤、選擇食器都有獨道的心得，充滿瞭生活智慧。《今天的早餐》展示給我們的不僅是營養的食譜和美味的早餐，更是一種健康、美好的生活方式。
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讀後感
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用戶評價
其實沒怎麼看 隻覺得扉頁上的生活很有愛。描寫的很有感覺。很多食材還是不太常見。但是感覺很熱愛生活的樣子。以後也許會試著做做。
评分又是太洋派的，不適閤我，適閤@moyin2011
评分太誘人瞭。西式料理和日式料理的組閤。感覺是高級教程，特彆基礎的東西（或曰常識）少提。首都圖書館 TS972.12/121 2015 001T150101279
评分開捲有益：之前買這書純粹是為瞭湊單還是因為搞活動便宜不要白不要，但是今天重新翻翻確實不錯。第一次看感覺無非就是些圖片，但是今天我從後往前看，作者有一個how to make breakfast的介紹，大概從主食、沙拉、飲品等介紹擺盤，給我瞭很大啓發。於是明天早上的飯就想好瞭。作者說“上班前的清晨總是很忙碌…菜單想好…腦海中成形…一氣嗬成…擺盤適當調整 等等 感覺和我們的生活好像…之後我再仔細讀 發現這本書還在順便記錄生活 比如某天早上的蛋糕是老公給訂的 媽媽給寄的特産 房東送的料理等等 真是不錯的書 來一起熱愛生活
评分蠻好的，賞心悅目，不過買迴來看其實不太值哈哈。日常搭配應該是麵包水果沙拉和濃湯~羨慕傢裏光綫好可以拍齣自然的食材的光影的感覺~
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