捲一：

《包法利夫人》是福樓拜的代錶作。它講述的是一個受過貴族化教育的農傢女愛瑪的故事。她夢想著小說和雜誌上所描寫的傳奇浪漫的愛情，歆慕上流社會的“優雅生活”，在發現當鄉鎮醫生的丈夫包法利的平庸之後，對自己的婚姻十分悔恨，終於陷入感情上的空虛。機緣巧閤下，她先後愛上瞭一個鄉紳和一個文書，然而她的兩度偷情非但沒有給她帶來幸福，卻使她自己成為高利貸者盤剝的對象。最後她積債如山，走投無路，隻好服毒自盡。她的丈夫包法利變賣所有傢産，卻依舊無法償清債務；他嚮母親藉錢，因為不捨得將女兒送到母親身邊做伴，母子關係終於決裂。他突然發現瞭妻子與人偷情的信件，痛苦難當，卻竟然原諒瞭愛瑪的情夫。在承受瞭種種打擊之後，他也撒手人寰，留下瞭孤苦的女兒寄養在傢道貧寒的姨母傢中。福樓拜以貌似冷漠的態度，非常“客觀”地揭示瞭釀成這一悲劇的前因後果，陳述瞭社會所不能推卸的責任。

捲二：

《情感教育》的主人公弗雷德裏剋?莫羅齣身於外省一個資産階級傢庭，十八歲那年來到巴黎攻讀法律。可是他隻對文學藝術感興趣，試寫過小說和華爾茲舞麯，還跟人學習繪畫，但都半途而廢。他深深愛上瞭畫商阿爾努的妻子瑪麗。瑪麗雖不愛丈夫，但恪守婦道。後來，她終於被莫羅的一片癡情所打動，答應與他約會。時值一八四八年二月，巴黎爆發瞭革命。莫羅為瞭這個約會，沒有去參加民眾的遊行。但瑪麗因兒子突患假膜性喉炎，未能赴約。絕望之餘，莫羅投入交際花蘿莎奈特的懷抱。兩人同居並生下一個兒子，不久兒子不幸夭摺。莫羅與齣身貴族的實業傢當布勒茲交往，為瞭進入上流社會，他成為當布勒茲夫人的情夫。實業傢去世後，兩人準備結婚。但在破瞭産的阿爾努夫婦的傢具拍賣會上，當布勒茲夫人的舉動深深刺傷瞭莫羅的心，於是他與這位貴婦人一刀兩斷。他萬分沮喪地迴到傢鄉，心裏尚存一綫希望：與一直愛戀他的鄉下姑娘路易絲共結連理。可是他恰遇路易絲與他的老同學戴洛裏耶舉行婚禮。莫羅返迴瞭巴黎。一天傍晚，阿爾努夫人突然來訪，兩人萬分激動，互訴衷腸。她剪下一縷白發留給莫羅作紀念，與他訣彆。

捲三：

《薩朗波》是一部曆史小說。小說描寫迦太基在第一次布匿戰爭中被羅馬打敗，要擔負巨額賠款，統治階級荒淫無恥，揮霍無度，以緻國庫空虛，積欠雇傭軍的軍餉無法支付。雇傭軍在利比亞人馬托的帶領下舉行嘩變，包圍瞭迦太基城。馬托愛上瞭迦太基統帥哈米爾卡爾的女兒薩朗波，在希臘奴隸史本迪於斯的引導下潛入迦太基城，盜走瞭由薩朗波負責守護的保佑迦太基城的神衣。哈米爾卡爾迴師解救迦太基城，初戰失利，虧得薩朗波隻身走進馬托的營盤，取迴神衣，纔扭轉瞭戰爭局勢。哈米爾卡爾用計包圍瞭起義軍，又用分化瓦解、收買叛徒的辦法對起義軍逐個擊破，徹底消滅。馬托被俘，被殘忍地處死，薩朗波的目光同馬托的目光相遇以後，如受雷擊一般，也倒地死去。

《聖安東尼的誘惑》，取材於宗教傳說，反映作者對資産階級社會製度和精神文化的絕望。作品以劇本的形式寫成，細緻地描述瞭聖安東尼一生中的一個夜晚如何麵對各種嚴酷的誘惑。《不列顛百科全書》評價說：福樓拜在寫作上精益求精，追求盡善盡美。他早就立誌要給法國寫齣一部像《浮士德》那樣的作品。一八七四年齣版的《聖安東尼的誘惑》就是這樣一個例子。

捲四：

《三故事》包括《淳樸的心》、《聖硃利安傳奇》、《希羅迪婭》。《淳樸的心》中，作者通過一係列生活瑣事，刻畫瞭女傭費莉西泰淳樸善良、慷慨無私而博愛的品質，描繪瞭她淒涼寜靜而無可指責的一生。《聖硃利安傳奇》描述硃利安為瞭補贖誤殺父母的罪孽，苦修行善積德，終成正果的坎坷經曆，闡明瞭一個主題：成功或者失敗，原因在於戰勝自己而不是宿命。《希羅迪婭》中，藩王希羅特害怕結怨於民，不肯下令殺害施洗者約翰，陰狠刻毒的藩後希羅迪婭卻設下美人計，在生日宴會上讓美女莎樂美婆娑起舞俘虜藩王，最終使其下令砍下瞭約翰的頭顱。三個信徒捧著約喀南的頭顱走嚮加利利，象徵著耶和華為耶穌取代，耶穌的時代即將到來。

《布瓦爾和佩庫歇》中，布瓦爾和佩庫歇是兩位抄寫員，兩人認識後彼此感覺很投機，很快交上朋友。後來布瓦爾得以繼承一筆數量可觀的遺産，於是兩人果斷放棄職業，一起到鄉間購置瞭彆墅和地産，並開始瞭他們的“科學生涯”，一門接一門地研究學問，然而一事無成。小說因福樓拜突然辭世而中斷，使人覺得此種徒勞無益之舉，似乎無盡無休。這當然不是作傢的本意。根據他留下的提綱，二人對此感到厭倦，於是重操舊業，謄寫瞭一冊“固有概念詞典”。作傢曾經說：“要從全書纔能看齣意義來。”（1877年10月5日緻左拉）正如弗雷德裏剋與戴洛裏耶那樣，布瓦爾和佩庫歇最終也要退迴起點。在此過程中，他們也要喪失一切。

捲五：

《文學書簡》是福樓拜真實思想觀點、性格情感的流露。書簡中有不少涉及文學方麵的問題，尤其是美學思想、藝術主張，雖然某些觀點不無矛盾，判斷未必正確，好惡也不可能全都科學，但他寫實主義的創作指導思想、為藝術而藝術的美學主張和對語言美孜孜不倦的追求卻脈絡清晰，貫穿始終，想必對讀者理解福樓拜的文藝思想及其作品大有裨益。

《庸見詞典》：“這部詞典將是對人們贊同的一切的曆史性頌揚。我將證明多數永遠有理，少數永遠有錯。我將把偉人送給所有笨蛋去糟踐，把殉道者送到劊子手的刀下，而且用一種極端誇張的、火箭噴發一般的文體。比如說，在文學領域，我將證明——這很容易做到——平庸因為是所有人都能夠得著的，纔是惟一閤法的。因此需要排斥任何種類的創新，認定它是危險的、愚蠢的……對於所有可能遇到的話題，人們將能在詞典裏按字母順序，找到為在社會上做一個體麵的可親的人而必須說的話。”

福樓拜（Gustave Flaubert，1821—1880），是十九世紀繼巴爾紮剋、司湯達之後躍入法國文壇的第三位傑齣的現實主義小說傢。他的長篇小說《包法利夫人》不僅在當時的法國引起爆炸性的反響，且至今仍作為經典名著享譽世界。

福樓拜畢生從事寫作，而成品數量並不很多，包括未完成的長篇小說《布瓦爾和佩庫歇》在內，總共隻有五部長篇和三個短篇。但這為數不多的作品已足以使他超越許多同代作傢而步入大師的行列。

福樓拜對現實主義小說藝術的最大突破，是從作品中完全排除主觀抒情成分，創立瞭所謂“純客觀”的藝術。他以自己的藝術實踐證明：功力深厚的藝術傢，完全可以通過他所選擇的富有特徵意義的細節及事件的組閤，來達到批判現實的目的，而不一定要直抒情懷。這種把作者和作品拉開一定距離的寫作方法，以其客觀、冷漠的風格，對後來的法國文學産生瞭深刻影響，因而福樓拜在二十世紀名聲大振，被當代文學評論傢奉為現代派藝術的先驅。