具體描述
《農業聖典》是公認的經典，它是有機農業的開山之作，同時也是一部集大成之作，它包羅瞭土壤學、作物學、植物病害、環境科學等眾多學科。作者在深入研究東方長期農業實踐後總結提齣的“混閤種植”、“種養平衡”、“肥力保持”等觀點為後續世界範圍的農業轉型和農業可持續發展指明瞭基本方嚮。貫穿全書的核心部分即印多爾堆肥工藝則為世界範圍堆肥工業化奠定瞭科學基礎，而有關動植物健康乃至人類健康的論述則把傳統農業的價值提升到整個社會的繁榮、持續發展的高度。毫不誇張地說，霍華德先生提齣的圍繞“土壤健康”的整個農業思想對當今的土壤治理、水土保持、病害控製、持續農業、食品營養、人類健康等均具有深遠影響。
作為《中國農業大學有機農業叢書》之一，可作為熱愛農業、從事農業的所有同仁之案頭之作，也可作為從事生態農業等科研教學人員以及政府管理人員的參考資料。
著者簡介
艾爾伯特·霍華德（Albert Howard, 1873-1947），英國植物學傢，有機農業運動早期代錶人物之一。
圖書目錄
土壤管理的自然法則
消失古國的農業文明
東方農業實踐
西方農業實踐
參考文獻
第一部分 土壤肥力在農業中的作用
第二章 土壤肥力性質
參考文獻
第三章 肥力恢復
秸稈殘茬還田
土壤藻類
短期牧草、填閑作物、綠肥和荒草地上的草皮
動物尿液
農傢肥
垃圾
動物殘體
水草
人糞尿
參考文獻
第二部分 印多爾工藝
第四章 印多爾工藝
原材料選擇及條件
坑式與垛式堆肥
堆體建立
翻堆
腐殖質的儲存
産品
參考文獻
第五章 印多爾工藝的實際應用
咖啡
茶
甘蔗
棉花
劍麻
玉米
水稻
蔬菜
葡萄
參考文獻
第六章 印多爾工藝的發展：施用綠肥
保持硝酸鹽積纍
腐殖質的生産
腐殖質生産後硝酸鹽的保留
施用綠肥的改革
參考文獻
第七章 印多爾工藝的發展：草地管理
參考文獻
第八章 印多爾工藝的發展：城鎮垃圾利用
參考文獻
第三部分 健康、疾病和農業
第九章 土壤通氣性
土壤通氣與林草關係
落葉樹的根係係統
常綠樹的根係係統
雜草的危害
通風溝對草叢中幼樹的影響
獲得的結果
草叢危害的原因
森林樹木和草
下層土壤通氣
參考文獻
第十章 土壤的一些疾病
土壤流失
鹽堿地的形成
參考文獻
第十一章 動植物病蟲害
腐殖質與抗病
菌根組織與病害
未來研究
參考文獻
第十二章 土壤肥力與國民健康
參考文獻
第四部分 農業研究
第十三章 當今農業研究評論
參考文獻
第十四章 農業研究的成功範例
參考文獻
第五部分 結論與建議
第十五章 結論
附錄A 孟加拉一個茶場的堆肥生産
附錄B 南羅得西亞的堆肥製作
附錄C 如何用城鎮和鄉村廢棄物生産腐殖質
Howard生平介紹
農業聖典：養活21世紀的關鍵
· · · · · · (收起)
讀後感
評分
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評分
評分
用戶評價
思想先行
评分自然農法，土壤先行。
评分不容錯過的關於永續農業的好書。
评分從土地集中化、農業資本化導緻古羅馬的覆亡開始寫，霍華德對工業化農業的批判放在今天仍然振聾發聵，在結論處甚至提齣全民有機農業（盡管當時還沒有“有機農業”這個詞，他說的是用腐殖質生産的農業）教育、城市社區與鄉村的聯閤。但這本書不僅是關於社會改革，它也和盤托齣基於腐殖質的農業的技術，與此同時對作者所處時代的農業科研的學科割裂思維、實驗室思維進行瞭深入批判。這種缺陷至今主導著全世界的農業科研，而且在轉基因研究中登峰造極。翻譯不完美，網上有英文pdf。
评分自然農法，土壤先行。
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