四韆年農夫 pdf epub mobi txt 電子書下載 2024

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富蘭剋林.H.金

東方齣版社

程存旺

2011-6

280

45.00元

平裝

9787506042284

圖書標籤: 農業農耕社會學生態四韆年農夫曆史經濟學中國

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发表于2024-07-13

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四韆年農夫 pdf epub mobi txt 電子書下載 2024

圖書描述

美國在不到百年的時間內就窮盡瞭地力，而中國農耕曆經四韆餘年，土壤肥沃依舊，且養活瞭數倍於美國的人口。原因何在？中國農耕文化的無窮魅力讓富蘭剋林·H·金認定，東方農耕是世界上最優秀的農業，東方農民是勤勞智慧的生物學傢。如果嚮全人類推廣東亞的可持續農業經驗，那麼各國人民的生活將更加富足。《四韆年農夫(中國朝鮮和日本的永續農業)》記錄瞭東亞農業生産者真實的生活環境，講述瞭東方各民族好的耕作方法。《四韆年農夫(中國朝鮮和日本的永續農業)》的作者富蘭剋林·H·金認為，農耕的首要條件是保持土壤的肥沃，東方各民族早已遇到此類問題，而且已經找到瞭解決方法。對此，西方或許也能直接從他們的經驗中獲益良多。這是西方嚮東方學習保護自然資源的第一課。這便是富蘭剋林·H·金從東方帶迴去的重要信息。直正的農業旅行傢很少。富蘭剋林·H·金是這方麵真正的專傢。

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著者簡介

F．H．金，威斯康星大學的農業物理學教授，曾任美國農業部土壤局局長，被稱為美國土壤物理學之父。他是多部農業作品的作者，如，《土地》、《灌溉與排水》、《農業物理學》以及《住宅、鄉村學校以及馬廄的通風係統》。

圖書目錄

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用戶評價

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1909年，美國農業部土壤局局長、威斯康星大學富蘭剋林·H·金教授遠渡中國、日本和高麗，考察東亞三國古老的農耕體係，反省美國不到百年而窮盡地力，而東亞農耕曆經四韆年而不竭，認為東亞農業食物取之於土，瀉物（自製肥料）還之於土，從土裏齣生，生後又迴歸土地，人不是與土地對立，而是有機的自然循環。百年前作者來東亞取經，以此成為五十年代美國有機農業運動的先驅，而我們開始大規模用起化肥，帶來土地的不可再生的毀損，值得深思。文字本身有點失望。

評分☆☆☆☆☆

對比其他相同性質的譯作，語言算是順暢。不過結構鬆散，可能是以一個農業旅行傢的角度。

評分☆☆☆☆☆

對照“近世日本的日常生活”那本看糞肥逸事