圖書標籤: 美食  文化  飲食  法國  新知文庫  日本  政治  三聯   

喜歡 菜單中的秘密 的讀者還喜歡

• 
  脂肪 pdf epub mobi txt 電子書 下載
• 
  權力的餐桌 pdf epub mobi txt 電子書 下載
• 
  美味欺詐 pdf epub mobi txt 電子書 下載
• 
  漢堡：吃的全球史 pdf epub mobi txt 電子書 下載
• 
  第三帝國的藝術博物館 pdf epub mobi txt 電子書 下載
• 
  日本的祭祀與藝能 pdf epub mobi txt 電子書 下載
• 
  上窮碧落 pdf epub mobi txt 電子書 下載
• 
  黑絲路 pdf epub mobi txt 電子書 下載
• 
  倫敦的崛起 pdf epub mobi txt 電子書 下載
• 
  香料傳奇（新知文庫02） pdf epub mobi txt 電子書 下載

用愛麗捨宮的國宴菜單來一窺法國的國際政治動態的切入點還是挺有趣的，行文充滿瞭日本人特有的感覺www

很好的休閑讀物，既長見識，又刺激食欲！

用愛麗捨宮的國宴菜單來一窺法國的國際政治動態的切入點還是挺有趣的，行文充滿瞭日本人特有的感覺www

一開始覺得挺好的，在飲食文化中穿插政治外交背景知識；但讀到後麵覺得深度不夠，知識量還是有些少，就看菜單瞭。

把386跟586在愛麗捨宮喝的酒一對比，就明顯看齣來現在的中國有多受法國人重視

“有时事后想想，从这些菜单上还真能看出些许世界大势呢。” 这句话基本上就是本书的主题了吧。 虽然觉得单纯的依靠菜单上菜品与酒水的优劣来分析外交的亲密度，本身就是“事后诸葛亮”式的思考模式。不过外交飨宴也的确带有一定的政治性，这一点也无可厚非。 作者认真将爱丽...  

“有时事后想想，从这些菜单上还真能看出些许世界大势呢。” 这句话基本上就是本书的主题了吧。 虽然觉得单纯的依靠菜单上菜品与酒水的优劣来分析外交的亲密度，本身就是“事后诸葛亮”式的思考模式。不过外交飨宴也的确带有一定的政治性，这一点也无可厚非。 作者认真将爱丽...  

这本书读起来就感觉像是在看记录片，西川惠从爱丽舍宫筵席的历史、职责分配、菜单中食材与陪酒的高低详细全方位的分析了爱丽舍宫的筵席。法国国宴已经不在仅仅是吃了，更是一种吃的文化，从陪酒与主前菜的搭配和陪酒年代以及产地都深深地展现出法国菜的精致与讲究。而通过...