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大觀茶論(外二種)

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[宋]趙佶等著,沈冬梅,李涓編著
中华书局
2013-11-28
200
25元
平装
中华生活经典
9787101096262

图书标签:   茶道  传统文化  生活  宋朝  文化  茶事  古文   


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发表于2025-02-02

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图书描述

《大觀茶論》(外二種)共收三種茶書,宋徽宗趙佶《大觀茶論》、明許次紓《茶疏》黃龍德《茶說》。 《大觀茶論》全面論述了宋代的主流茶道藝,在古代茶文化史上有重要歷史地位;《茶疏》是明代茶文化的集成之著,詳盡而務實地論述了茶事的各個方面;《茶說》全面總結了明代炒青綠茶的製作工藝,所記錄的工藝程序為此後的綠茶製作所沿用。

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著者简介

沈冬梅,中國社會科學院研究員


图书目录


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用户评价

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实践性不强,毕竟世殊事异。但文笔方面茶疏写得极有性灵,探讨泉水、茶本身的喝茶硬件三本都很主观原则也不太一致,但对于宜啜和宜辍之时,文人们也是惊人相似呢。

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写得挺有意思。。。但是看了以后还是觉得抹茶就是浪费茶叶。。。不过退一步说。能把明后后陈茶做出风采。也算是废物利用了。。。

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喝茶去

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宋茶道毕竟远离了我们,还是茶疏和茶说读起来更亲切有感。

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实践性不强,毕竟世殊事异。但文笔方面茶疏写得极有性灵,探讨泉水、茶本身的喝茶硬件三本都很主观原则也不太一致,但对于宜啜和宜辍之时,文人们也是惊人相似呢。

读后感

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