高尚地吃 pdf epub mobi txt 電子書下載 2024

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[德]卡倫•杜芙著

生活·讀書·新知三聯書店

強朝暉

2013-5

293

29.00

平裝

9787108043788

圖書標籤: 生活飲食吃科普素食美食高尚地吃食品

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发表于2024-10-03

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圖書描述

這是一本關於嘗試改變飲食習慣的書，以生動有趣的自我經曆為故事載體，講述瞭一個普通人從食用垃圾食品，轉嚮素食甚至隻吃天然食物的驚人變化。這樣一段經曆也讓作者反思現代飲食體係中的種種不可思議之現狀。改變世界，隻能從改變自己開始。

本書的故事性和喚起民眾改變的心態會使它稱為一本與眾不同的書。作者卡倫•杜維，1961年生於漢堡，在未能完成稅務監察員的職業培訓後，她在漢堡做瞭13年齣租汽車司機。1995年，她的第一部短篇小說《深雪中的沉寂傢園》發錶，1999年齣版第一部長篇小說《雨之傳奇》。她最著名的作品還有《這並不是一首情歌》（2002年）及《齣租車》（2008年）。她曾被授予多個奬項。

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著者簡介

卡倫·杜芙，1961年生於德國漢堡。與一騾、一馬、兩隻肥貓和一群母雞一起生活在勃蘭登堡鄉村。曾獲的多種奬項，其創作的暢銷小說《雨中書》（1999）、《這不是一首情歌》（2002）、《被綁架的公主》（2005）、《齣租車》（2008）等被翻譯成14種文字。

圖書目錄

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用戶評價

評分☆☆☆☆☆

有機→ 素食→ 純素→ 果實簡直走火入魔!

評分☆☆☆☆☆

我完全沒有被作者的邏輯說服，但是這個故事還挺有趣的。讓我再次感到閱讀的樂趣，可以看到那麼多不同的人不同的想法。我沒想過吃素，即使在我知道動物們的生存狀況之差的情形下。我無法把自己放在那麼高的位置，對眾生懷著仁慈和悲憫。我更像是一個堅定的進化主義者，人類走到今天這一步，自然可以為所欲為，但後果也會自己承受。我想說所謂果食主義者實在太虛僞，這裏麵的邏輯漏洞也太多。自然界嚮來是弱肉強食，我很想知道如果他們麵臨被猛獸吃掉的情形，是否選擇被吃掉。而把人和動物看成一樣，甚至和植物一樣，這樣真的好嗎？雖然作者被洗腦瞭，但是最後還是沒有做堅定的素食主義者，做瞭很多妥協。我很喜歡她這種誠實。

評分☆☆☆☆☆

行為和理由無可厚非可反反復復講同樣的話反而削弱瞭文字的力量

評分☆☆☆☆☆

感覺很多人都是在一段長時間的瘋狂暴飲暴食或者徹底毀壞腸胃的生活之後纔逐漸走嚮比普通人更剋製的飲食節奏的？但……這實在不可愛啊

評分☆☆☆☆☆

一位女性作傢一年的素食主義過程全記錄。素食主義分類太復雜，有一種隻吃不會傷害到植物本身的果子的果食主義，還有吃雞蛋和牛奶和素食主義，還有隻吃有機食品的素食主義。作者在各種素食主義和內心的掙紮之間切換，偶爾夾雜有關農業養殖、環保和生態議題的評論，還有所遇見的各種社交麻煩，有時候讓人哭笑不得，有時候還覺得作者矯情，有時候又覺得真不容易，到最後還挺感動的，跟隨作者吃素一年，對內心略有觸動。這種觸動積攢多瞭，就會按照良心的方嚮去實踐瞭。作者不強求人們按照她的方案來，她隻是自己嘗試。學到瞭一門重要功課，不能論斷彆人的良心。這是近期很多感悟觸發的一個思考。