图书标签: 生活 饮食 吃 科普 素食 美食 高尚地吃 食品
发表于2024-11-25
高尚地吃 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
这是一本关于尝试改变饮食习惯的书,以生动有趣的自我经历为故事载体,讲述了一个普通人从食用垃圾食品,转向素食甚至只吃天然食物的惊人变化。这样一段经历也让作者反思现代饮食体系中的种种不可思议之现状。改变世界,只能从改变自己开始。
本书的故事性和唤起民众改变的心态会使它称为一本与众不同的书。作者卡伦•杜维,1961年生于汉堡,在未能完成税务监察员的职业培训后,她在汉堡做了13年出租汽车司机。1995年,她的第一部短篇小说《深雪中的沉寂家园》发表,1999年出版第一部长篇小说《雨之传奇》。她最著名的作品还有《这并不是一首情歌》(2002年)及《出租车》(2008年)。她曾被授予多个奖项。
卡伦·杜芙,1961年生于德国汉堡。与一骡、一马、两只肥猫和一群母鸡一起生活在勃兰登堡乡村。曾获的多种奖项,其创作的畅销小说《雨中书》(1999)、《这不是一首情歌》(2002)、《被绑架的公主》(2005)、《出租车》(2008)等被翻译成14种文字。
虽然作者抱着实验的态度坚持完了素食主义和果食主义阶段,但也非常令人佩服了。有思考地去生活,既然看过这本书,了解了人类因为自己的欲望强加于其他生命身上的,我决定,少喝牛奶,少吃肉类,多吃水果和蔬菜,尽量做到减少对其他生命的剥削或剥夺。
评分我完全没有被作者的逻辑说服,但是这个故事还挺有趣的。让我再次感到阅读的乐趣,可以看到那么多不同的人不同的想法。我没想过吃素,即使在我知道动物们的生存状况之差的情形下。我无法把自己放在那么高的位置,对众生怀着仁慈和悲悯。我更像是一个坚定的进化主义者,人类走到今天这一步,自然可以为所欲为,但后果也会自己承受。我想说所谓果食主义者实在太虚伪,这里面的逻辑漏洞也太多。自然界向来是弱肉强食,我很想知道如果他们面临被猛兽吃掉的情形,是否选择被吃掉。而把人和动物看成一样,甚至和植物一样,这样真的好吗?虽然作者被洗脑了,但是最后还是没有做坚定的素食主义者,做了很多妥协。我很喜欢她这种诚实。
评分大量让我艰难思考的问题。该如何继续做一个素食者?最可玩味的是作者最终的决定。
评分大量让我艰难思考的问题。该如何继续做一个素食者?最可玩味的是作者最终的决定。
评分火锅闹肚子后连着吃了两天素,今天一下午都在想念鲜嫩多汁的牛排,再加点黑胡椒酱汁,简直人生美好时刻!我是注定成为不了一个纯粹素食者了,你们加油!
一只鸡腿背后可能就是一只被同类啄得体无完肤的鸡,一块牛肉背后可能是一头被割喉放血活活烫死的牛……我从未如此讨厌作者的笔力超群,因着她把每一项对动物的虐行都描述得太过逼真,让我再也无法坦然面对多余的欲望、抑或毫无愧疚地大快朵颐了。 不过不是本书给我最大的震撼...
评分我不太赞同书名的翻译,有些歧义,可能吸引来的更多的是吃货吧。朋友们看我在读这本书的时候,都把高尚理解为“高贵”了,以为我正在研究如何吃得有品味呢。其实我觉得,还不如说“和谐的吃”,只是“和谐”这个词实在被这个时代染上了不幸的政治色彩。 作者是一个德国的剧作家...
评分一只鸡腿背后可能就是一只被同类啄得体无完肤的鸡,一块牛肉背后可能是一头被割喉放血活活烫死的牛……我从未如此讨厌作者的笔力超群,因着她把每一项对动物的虐行都描述得太过逼真,让我再也无法坦然面对多余的欲望、抑或毫无愧疚地大快朵颐了。 不过不是本书给我最大的震撼...
评分我不太赞同书名的翻译,有些歧义,可能吸引来的更多的是吃货吧。朋友们看我在读这本书的时候,都把高尚理解为“高贵”了,以为我正在研究如何吃得有品味呢。其实我觉得,还不如说“和谐的吃”,只是“和谐”这个词实在被这个时代染上了不幸的政治色彩。 作者是一个德国的剧作家...
评分一只鸡腿背后可能就是一只被同类啄得体无完肤的鸡,一块牛肉背后可能是一头被割喉放血活活烫死的牛……我从未如此讨厌作者的笔力超群,因着她把每一项对动物的虐行都描述得太过逼真,让我再也无法坦然面对多余的欲望、抑或毫无愧疚地大快朵颐了。 不过不是本书给我最大的震撼...
高尚地吃 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024