具体描述
著名导演小津安二郎写下他的人生、他的电影
唯一授权中文简体版
著名学者止庵作序导读
有人跟我说，偶尔也拍些不同的东西吧。我说，我是“开豆腐店的”。做豆腐的人去做咖喱饭或炸猪排，不可能好吃。——小津安二郎
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《我是开豆腐店的，我只做豆腐》，著名导演小津安二郎写下他的人生、他的电影。拍电影四十年，小津只走自己的路，一直想完美地表现人性的温暖。人生中的执著，天性中的悲悯，都在这数十年间煮成一锅好豆腐。
小津安二郎坚持“电影是以余味定输赢”的信条，脚踏实地只开独家的“豆腐店”：“面对摄影机时，我想的最根本的东西是通过它深入思考事物，找回人类本来丰富的爱。说那东西是人性可能过于抽象，算是人的温暖吧。我念兹在兹的，就是如何将这种温暖完美地表现在画面上。”
作者简介
小津安二郎，日本电影导演。1903生于东京，1923年进入松竹蒲田制片厂，1927年正式成为导演。1962年2月，小津安二郎的母亲不幸病逝(他的父亲在他三十岁时过世)，这是对小津安二郎晚年人生的最大打击，从此一病不起。次年12月12日，小津安二郎病逝，是日正好是他的六十 岁寿辰。按照他的遗愿，他的墓碑上只留下了一个字：無。
2002年，小津安二郎入选英国《视与听》杂志“电影史上最伟大的十位导演”。在《视与听》2012年评选的“史上最伟大的十部电影” 中，小津安二郎的作品《东京物语》名列第三。2000年，小津安二郎入选日本《电影旬报》“二十世纪十大日本导演”，名列第二名；在《电影旬报》2009年评选的“日本十佳电影”中，《东京物语》位居第一。德国著名导演维姆·文德斯说：“如果我来定义为什么发明电影，我会回答：‘是为了产生一部小津电影那样的作品’。”
目录信息
读后感
上影节的小津展映，很遗憾，只抢到了一张《麦秋》。意外的，和平那间不小的放映厅里，几乎满座，几乎都是，年轻人。 头一次在影院里看小津的影片，当导演和原节子等人的名字在荧幕上出现，当片头镰仓的景色一点点在宽幕上展开时，我的眼睛竟然湿润了。念书时候，曾遇一位疯疯癫...
评分《豆腐匠的哲学》，是新星出版社出版的“影事”系列书籍之一，作者是日本著名导演小津安二郎。翻开书页，颇为喜悦，书中偏后部分附有《东京物语》剧本。 这本书小开本，精装，在外观上给我一种很雅致的感觉。《豆腐匠的哲学》在官方上被称为是小津安二郎自传随笔集。看过书之...
评分初见小津的作品，是四年前在电影鉴赏课上，放了他的名作《东京物语》。我还记得那个晚上，因为听说是最容易混学分的选修课，所以坐了满满当当的人，我提前去了，还在第三排抢了一个座位。不记得为什么没有认识的同学一起，只记得那天自己一个人看完了整场电影。边上不认识的情...
评分在小津的粉丝之间流传着一个传说：小津过世后，每年的12月12日，也就是小津的生日和死日这一天，他的墓碑上都会放着一束红蔷薇。红蔷薇是小津最喜爱的花，这大家都知道。这送花的人会是谁呢？人们都在猜测，据说有人看到在这一日的大清早，有位女人怀抱着花束，在手电筒的照引...
评分黑泽明和小津安二郎都是日本电影史上的电影巨人。两人的电影风格截然不同，一个鲜明，一个清淡。 1943年，黑泽明的处女作《姿三四郎》完成，小津安二郎看了之后，评价说：“如果满分是一百分，我给一百二十分。” 还有一个故事，山田洋次导演有一天到黑泽明的书房...
用户评价
我是开理发店的，我只会推油。
评分细读，对电影的改编及创作，对明星制度的看法，多有创见。最好的创作就是克制情感，自然流露，而不是放肆夸张。他说，电影明星如果是靠人气而活着，是多么危险的一件事情。是啊，心有戚戚焉。
评分在生活中的小津，是一个很有趣的人，让人想起《晚春》里的姑姑，是个有点小缺点却令人感到可爱可亲的人。
评分漫长时间里的零碎细语最适合拿来深入了解人 整本书的内容都没什么意思 重复部分很多（在这种编排中倒是名正言顺）却意外可还原出一个很长时间段里可说是相对真实的小津 如果真要计较内容 也就开头不久时的“反教条论”（以及那个有趣的对话时机位例子）中间的战地日记和信笺（小津竟然呆过书馆所在的伤病医院 还从璇宫饭店一路走到江汉关） 以及末尾处的一篇长文了 日常的小津并不神秘 日军时的思想界限 也只是典型的日本人而已 和手冢的感觉是完全不同的（毕竟比手冢年长 世代交汇不同）结尾处小津谈自己每部作品的地方有趣 可与小津安二郎周游互相补完 止庵导读可直接跳过
评分有点儿标题党了，不是正儿八经的回忆录，只是各类断简残片的合集，而且还只集录到中期~挺想看到小津参加中日战争的更多细节
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