具体描述
著名导演小津安二郎写下他的人生、他的电影
唯一授权中文简体版
著名学者止庵作序导读
有人跟我说，偶尔也拍些不同的东西吧。我说，我是“开豆腐店的”。做豆腐的人去做咖喱饭或炸猪排，不可能好吃。——小津安二郎
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《我是开豆腐店的，我只做豆腐》，著名导演小津安二郎写下他的人生、他的电影。拍电影四十年，小津只走自己的路，一直想完美地表现人性的温暖。人生中的执著，天性中的悲悯，都在这数十年间煮成一锅好豆腐。
小津安二郎坚持“电影是以余味定输赢”的信条，脚踏实地只开独家的“豆腐店”：“面对摄影机时，我想的最根本的东西是通过它深入思考事物，找回人类本来丰富的爱。说那东西是人性可能过于抽象，算是人的温暖吧。我念兹在兹的，就是如何将这种温暖完美地表现在画面上。”
作者简介
小津安二郎，日本电影导演。1903生于东京，1923年进入松竹蒲田制片厂，1927年正式成为导演。1962年2月，小津安二郎的母亲不幸病逝(他的父亲在他三十岁时过世)，这是对小津安二郎晚年人生的最大打击，从此一病不起。次年12月12日，小津安二郎病逝，是日正好是他的六十 岁寿辰。按照他的遗愿，他的墓碑上只留下了一个字：無。
2002年，小津安二郎入选英国《视与听》杂志“电影史上最伟大的十位导演”。在《视与听》2012年评选的“史上最伟大的十部电影” 中，小津安二郎的作品《东京物语》名列第三。2000年，小津安二郎入选日本《电影旬报》“二十世纪十大日本导演”，名列第二名；在《电影旬报》2009年评选的“日本十佳电影”中，《东京物语》位居第一。德国著名导演维姆·文德斯说：“如果我来定义为什么发明电影，我会回答：‘是为了产生一部小津电影那样的作品’。”
目录信息
读后感
《豆腐匠的哲学》，是新星出版社出版的“影事”系列书籍之一，作者是日本著名导演小津安二郎。翻开书页，颇为喜悦，书中偏后部分附有《东京物语》剧本。 这本书小开本，精装，在外观上给我一种很雅致的感觉。《豆腐匠的哲学》在官方上被称为是小津安二郎自传随笔集。看过书之...
评分初见小津的作品，是四年前在电影鉴赏课上，放了他的名作《东京物语》。我还记得那个晚上，因为听说是最容易混学分的选修课，所以坐了满满当当的人，我提前去了，还在第三排抢了一个座位。不记得为什么没有认识的同学一起，只记得那天自己一个人看完了整场电影。边上不认识的情...
评分上影节的小津展映，很遗憾，只抢到了一张《麦秋》。意外的，和平那间不小的放映厅里，几乎满座，几乎都是，年轻人。 头一次在影院里看小津的影片，当导演和原节子等人的名字在荧幕上出现，当片头镰仓的景色一点点在宽幕上展开时，我的眼睛竟然湿润了。念书时候，曾遇一位疯疯癫...
评分《豆腐匠的哲学》，是新星出版社出版的“影事”系列书籍之一，作者是日本著名导演小津安二郎。翻开书页，颇为喜悦，书中偏后部分附有《东京物语》剧本。 这本书小开本，精装，在外观上给我一种很雅致的感觉。《豆腐匠的哲学》在官方上被称为是小津安二郎自传随笔集。看过书之...
评分当他是一个导演的时候，无疑，他具备大师级的品质和才华。书中他关于各人以及作品的解读，即便是在几十年后的今天再看，仍然觉得有些话他说的很对。他眼中的昭和时代，他眼中的男人女人家庭，我们都恨不得有共鸣。 只是，当他摇身一变，成为侵华日军的一份子，甚至亲自拿着刺...
用户评价
信息量很少，看到记录当军人那章，无论怎样都觉得无法原谅，特别是写砍人那段，完全没有反省.
评分我是开理发店的，我只会推油。
评分小津的话，我是愿意相信的。他的战场上很多花花草草，这便是他对战争的印象。乐观幽默搅着无奈彷徨——那些说他战后电影是在逃避的人们，显然太不了解他了。老天有眼没让她死，就是让他再多拍几个电影。
评分最后的“作品自叙”部分很可爱，有的片子小津就写了一句话：“这到底是什么样的片子？我怎么也想不起来。” (〃￣ω￣〃ゞ
评分最精彩的部分其实是小津随军在中国的战斗日记。一个心不在焉的战争参与者口吻的叙述很难看出他是真诚还是懦弱。但却是一个艺术家的视角。读剩下的部分多处都能感到与他人生价值观的强烈冲突，但仍对他的许多电影技术和美学观点表示赞同和欣赏。
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