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发表于2025-03-29
我是开豆腐店的,我只做豆腐 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025
著名导演小津安二郎写下他的人生、他的电影
唯一授权中文简体版
著名学者止庵作序导读
有人跟我说,偶尔也拍些不同的东西吧。我说,我是“开豆腐店的”。做豆腐的人去做咖喱饭或炸猪排,不可能好吃。——小津安二郎
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《我是开豆腐店的,我只做豆腐》,著名导演小津安二郎写下他的人生、他的电影。拍电影四十年,小津只走自己的路,一直想完美地表现人性的温暖。人生中的执著,天性中的悲悯,都在这数十年间煮成一锅好豆腐。
小津安二郎坚持“电影是以余味定输赢”的信条,脚踏实地只开独家的“豆腐店”:“面对摄影机时,我想的最根本的东西是通过它深入思考事物,找回人类本来丰富的爱。说那东西是人性可能过于抽象,算是人的温暖吧。我念兹在兹的,就是如何将这种温暖完美地表现在画面上。”
小津安二郎,日本电影导演。1903生于东京,1923年进入松竹蒲田制片厂,1927年正式成为导演。1962年2月,小津安二郎的母亲不幸病逝(他的父亲在他三十岁时过世),这是对小津安二郎晚年人生的最大打击,从此一病不起。次年12月12日,小津安二郎病逝,是日正好是他的六十 岁寿辰。按照他的遗愿,他的墓碑上只留下了一个字:無。
2002年,小津安二郎入选英国《视与听》杂志“电影史上最伟大的十位导演”。在《视与听》2012年评选的“史上最伟大的十部电影” 中,小津安二郎的作品《东京物语》名列第三。2000年,小津安二郎入选日本《电影旬报》“二十世纪十大日本导演”,名列第二名;在《电影旬报》2009年评选的“日本十佳电影”中,《东京物语》位居第一。德国著名导演维姆·文德斯说:“如果我来定义为什么发明电影,我会回答:‘是为了产生一部小津电影那样的作品’。”
最精彩的部分其实是小津随军在中国的战斗日记。一个心不在焉的战争参与者口吻的叙述很难看出他是真诚还是懦弱。但却是一个艺术家的视角。读剩下的部分多处都能感到与他人生价值观的强烈冲突,但仍对他的许多电影技术和美学观点表示赞同和欣赏。
评分比起对电影的评论(在我看来十分枯燥),全书最好看的却是小津参与侵华战争时的书信:“避开鲜红的彼岸花,拉野屎。”“今天小津军曹(六月一日升任)也无任何显赫战功,只是垂着鼻涕度日。”“凡事穷则通,泡完澡后身心大爽,感觉与箱根的温泉无疑。也换上新的兜裆布。如果炮弹要击中我,此正其时。一杯热腾腾的咖啡,此刻心情天真如无冕王。”
评分比起对电影的评论(在我看来十分枯燥),全书最好看的却是小津参与侵华战争时的书信:“避开鲜红的彼岸花,拉野屎。”“今天小津军曹(六月一日升任)也无任何显赫战功,只是垂着鼻涕度日。”“凡事穷则通,泡完澡后身心大爽,感觉与箱根的温泉无疑。也换上新的兜裆布。如果炮弹要击中我,此正其时。一杯热腾腾的咖啡,此刻心情天真如无冕王。”
评分漫长时间里的零碎细语最适合拿来深入了解人 整本书的内容都没什么意思 重复部分很多(在这种编排中倒是名正言顺)却意外可还原出一个很长时间段里可说是相对真实的小津 如果真要计较内容 也就开头不久时的“反教条论”(以及那个有趣的对话时机位例子)中间的战地日记和信笺(小津竟然呆过书馆所在的伤病医院 还从璇宫饭店一路走到江汉关) 以及末尾处的一篇长文了 日常的小津并不神秘 日军时的思想界限 也只是典型的日本人而已 和手冢的感觉是完全不同的(毕竟比手冢年长 世代交汇不同)结尾处小津谈自己每部作品的地方有趣 可与小津安二郎周游互相补完 止庵导读可直接跳过
评分小津的话,我是愿意相信的。他的战场上很多花花草草,这便是他对战争的印象。乐观幽默搅着无奈彷徨——那些说他战后电影是在逃避的人们,显然太不了解他了。老天有眼没让她死,就是让他再多拍几个电影。
小津的电影卖座吗?这是个有趣的问题。据说,当年在新浪潮导演崛起拍片的时候,小津曾对这些叛逆的电影人满腹牢骚,抱怨他自己“不得不拍摄高票房的电影,来收拾年代一代电影人不负责任的娱乐带来的烂摊子”(这种说法来自奥蒂•波克的《日本电影导演》中的《小津安二郎》一...
评分如果想更多知道一个伟大导演的内心与余味,这本书是小津最 好的选择。 说来惭愧,到现在只看过小津5部电影。 每次看小津的电影,都无法抬头,是哪种有非常强非常强的磁性,将你钉在那里。 不是悬念和故事(这似乎是作家的事情),而是在画面之外、声音之外、银幕之外,给你留了...
评分小津安二郎在谈到黑泽明的时候曾说:“我一直注意黑泽明,喜欢他的《野狗》,但是有点担心他最近似乎在重蹈内田吐梦的覆辙。”这个所谓“内田吐梦的覆辙”,说的是黑泽明电影里花样翻新的实验性。同样作为享誉世界的日本电影导演,与黑泽明充满实验性的风格不同,小津安二郎的...
评分小津安二郎毕生最自豪的,是他无师自通创造出了自己的电影。《我是开豆腐店的,我只做豆腐》收录的小津谈电影部分的内容,可以说是他的电影创作经验谈,非常珍贵。小津是直觉的艺术家,而不是电影理论家,因此他的经验谈直白,坦率。譬如对他出了名的低机位仰拍手法,他解释说...
评分初见小津的作品,是四年前在电影鉴赏课上,放了他的名作《东京物语》。我还记得那个晚上,因为听说是最容易混学分的选修课,所以坐了满满当当的人,我提前去了,还在第三排抢了一个座位。不记得为什么没有认识的同学一起,只记得那天自己一个人看完了整场电影。边上不认识的情...
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