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時尚歐亞西餐 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

時尚歐亞西餐
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
孟爽
7-122
2007-7
88
19.00元
9787122002181

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发表于2024-11-13

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圖書描述

本書介紹瞭當前最為流行的西式餐飲和東南亞菜肴的製作方法。各款菜品選料樸實，製作簡單，味道獨特，創意新穎，部分菜式是餐飲大賽獲奬作品。

本書圖片精美、內容豐富、介紹全麵，具有較強的欣賞性與可操作性，可供廚師、烹飪專業學員和對西餐感興趣的讀者閱讀參考。

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