零售之道与术

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出版者:
作者:胡春才
出品人:
页数:248
译者:
出版时间:2013-1
价格:38.00元
装帧:
isbn号码:9787506059435
丛书系列:
图书标签:
  • 零售
  • 胡春才
  • 中国
  • 商业
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  • 2013
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具体描述

《零售之道与术:未来中国零售业超越和蜕变之路》内容简介:零售业将是一个未来发展很快的行业,而中国的零售业一直处于摸索、不太成体系的阶段。《零售之道与术:未来中国零售业超越和蜕变之路》的作者胡春才在食品加工、产品开发、销售管理以及零售业商品管理、营运管理、精确营销管理咨询等方面拥有20年从业经验,在零售业培训行业经验非常丰富。他在联商网的专业博客“黄山岩松&精确营销”排名第一,已成为资深专家。《零售之道与术:未来中国零售业超越和蜕变之路》就是他挑选相关博文,整理、修改成书的。

作者根据自己的零售业培训经验,阐述了零售业从业者应该学习的三重境界、列举了国外优秀超市的案例、零售业的学习能力与精细化管理、阐述了这个行业“道”与“术”的双重作用。道与术既是有别的,但同时也是相通的,正如武术的最高境界是道术相融、融会贯通一样,企业经营管理之最高境界也应当是道术相融的。《零售之道与术:未来中国零售业超越和蜕变之路》是一个全面反思零售业状况以及为零售指出前进方向的优秀作品。

在“道篇”中,作者指出:零售企业的竞争最终是人才的竞争,学习能力才是零售企业的第一竞争力。从人才的开发、成长与培训,到团队建设和企业文化的重要性,在这一整篇中,作者都围绕着“人”来阐述,尤其强调要学习稻盛和夫的经营哲学,做到人尽其智。

“术篇”主要围绕着精细化管理来展开。作者讨论了零售企业如何推进精细化管理、精细化管理的关键在哪里等问题,着重强调信息化与生鲜经营,并分享了一些精细化管理的案例。

作者自己为精细化管理下了一个定义:精细化管理是企业由目前现状通往更精确、更细微、更协同,从而更有竞争力的一个持续优化的管理推进过程。它必须充分利用现代的管理科学和先进技术,在对效益与效率的不断评估权衡中实现管理水平的持续提升。由此可见,精细化管理是因企业而异,因企业的发展阶段而异的,但其追求数字化、精致、细微、协同的最基本理念则是一样的。

作者指出,抓细节并不等于精细化,有效的细节才决定成败。精细化管理的关键落脚点在门店,书中对门店的选址和店长素质的要求都进行了细致的分析。作者预测零售业的发展态势为:大卖场将继续其强劲的发展态势;标超将通过生鲜转型和精细化重现生机;便利店将通过引领餐饮业革命而重生;电子商务将风靡天下;购物中心或商业中心的聚客能力会越来越强。

《零售之道与术》是一本深入探讨零售行业核心理念与实践操作的著作。它不仅仅是一本简单的指南,更是一次对零售业商业哲学和生存法则的全面梳理与解读。本书旨在为每一位有志于在零售领域取得成功的经营者、管理者乃至从业者提供一套系统性的认知框架和可操作的工具箱。 洞察市场本质,把握零售脉搏 本书开篇便直击零售业的本质——连接价值与需求。在瞬息万变的商业环境中,消费者需求日益多元化、个性化,同时技术革新也以前所未有的速度重塑着行业格局。作者深刻剖析了当下零售业所面临的机遇与挑战,从宏观经济趋势、消费心理变迁到新兴商业模式的涌现,都进行了细致入微的观察与阐释。它引导读者跳出日常琐碎,去理解那些驱动零售业发展的深层逻辑,如同为读者安装了一双能够看透市场迷雾的“慧眼”。 “道”之升华:零售的哲学与战略 “道”代表着零售业的底层逻辑、核心理念与长远战略。本书在“道”的层面,着重探讨了以下几个关键要素: 价值创造与传递: 零售的终极目的是为消费者创造并传递价值。本书深入分析了不同业态的价值创造模式,包括商品价值、体验价值、服务价值以及情感价值。它强调,成功的零售商必须清晰地定义自身的核心价值主张,并找到最有效的方式将其传递给目标客户。 品牌心智占领: 在同质化竞争日益激烈的今天,品牌不再仅仅是商品的标识,更是消费者情感与信任的载体。本书详细阐述了如何通过一系列战略性的品牌建设活动,在消费者心智中占据有利位置。这包括品牌定位、品牌故事、品牌传播策略以及如何将品牌理念融入日常运营的每一个细节。 客户关系深度经营: 现代零售的成功,很大程度上取决于与客户建立并维护深厚的、可持续的关系。本书超越了简单的会员管理,探讨了如何通过数据分析、个性化服务、社群运营等方式,将一次性交易转化为长期的忠诚度,甚至将客户培养成品牌的拥护者和传播者。 战略性扩张与创新: 任何伟大的事业都需要不断扩张和创新来维持生命力。本书探讨了零售商在面对增长瓶颈时,如何进行审慎的战略性扩张,无论是通过线上线下融合(O2O)、跨界合作、新市场开拓,还是拥抱新技术赋能。它鼓励读者具备前瞻性思维,敢于打破常规,探索新的增长路径。 “术”之精炼:零售的战术与执行 “术”代表着零售业的具体操作方法、执行技巧和管理工具。“术”是“道”的落地,是实现战略目标的具体手段。本书在“术”的层面,提供了大量实用且可借鉴的内容: 商品力打造: 商品是零售的基石。本书深入剖析了商品企划、选品、定价、库存管理、供应链优化等一系列商品力提升的关键环节。它强调了数据在商品决策中的重要作用,以及如何通过精细化的商品管理来驱动销售增长和利润提升。 营销与推广策略: 在信息爆炸的时代,如何精准有效地触达目标消费者是营销的关键。本书系统性地介绍了多种营销手段,从传统的广告投放、促销活动,到数字时代的社交媒体营销、内容营销、KOL/KOC合作,以及私域流量运营等。它注重不同营销渠道的协同效应,以及如何通过整合营销实现最佳效果。 门店/渠道运营精细化: 无论是实体门店还是线上渠道,精细化的运营都是提升效率和客户体验的关键。本书提供了关于门店选址、陈列设计、顾客动线规划、导购培训、服务标准制定、线上店铺装修、用户体验优化等方面的详细指导。 数据驱动的决策: 数据是现代零售业的“血液”。本书强调了数据分析在零售运营中的核心地位,教授读者如何收集、处理和分析各类数据(如销售数据、客流数据、用户行为数据等),并如何将数据洞察转化为具体的行动方案,从而指导商品、营销、运营等各个环节的决策。 团队建设与激励: 零售业的成功离不开一支高效、专业的团队。本书探讨了如何进行人才的招聘、培训、激励和管理,以及如何构建积极的企业文化,激发团队的潜能,确保各项策略能够得到有效的执行。 融合“道”与“术”,成就卓越零售 《零售之道与术》的独特之处在于,它将“道”的宏观战略与“术”的微观执行有机地结合起来。它并非简单罗列技巧,而是强调在理解零售业本质和战略方向的前提下,去选择和应用最适合的战术。本书鼓励读者在实践中不断学习、反思和迭代,将理论知识转化为解决实际问题的能力。 本书的目标是帮助零售从业者构建一套完整的知识体系和思维模式,让他们不仅能够应对眼前的挑战,更能预见未来的趋势,从而在激烈的市场竞争中脱颖而出,实现可持续的增长与成功。它是一本帮助您“看见”零售业的未来,“理解”其内在规律,“掌握”成功法则的必读之作。

作者简介

目录信息

读后感

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用户评价

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我最欣赏的,是书中对于“术”的解析。虽然我前面说了“道”很重要,但不可否认,“术”同样是支撑零售业运转的骨架。我特别喜欢它在分析具体案例时,那种细致入微的观察和独到的见解。比如,它会拆解一个成功的促销活动,从策划、执行到复盘,每一个步骤都讲解得非常透彻,并且告诉你为什么这样做会有效,背后的逻辑是什么。这让我意识到,很多我们觉得“理所当然”的成功,其实都蕴含着精妙的设计和周密的考量,并非偶然。

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书中对于“人”的探讨,也让我觉得耳目一新。零售业最终还是以人为本的,无论是顾客,还是员工。它不仅仅是讲如何去“服务”顾客,更是去理解顾客的需求,洞察顾客的心理。同时,对于如何打造一支有凝聚力、有战斗力的团队,也提出了许多宝贵的建议。我一直觉得,一个好的零售企业,离不开优秀的团队,这本书在这方面的阐述,让我受益匪浅。

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我特别喜欢书中那种“脚踏实地”的写作风格。没有华丽的辞藻,没有故弄玄虚的理论,一切都显得那么真实,那么贴近现实。它描绘的每一个场景,遇到的每一个挑战,都仿佛发生在我们身边。这种朴实无华的叙述方式,反而更容易让我们产生共鸣,也更容易将书中的智慧,转化为实际的行动。

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整体而言,这本书给我带来的,是一种“重塑”的感觉。它不像一本教科书,告诉你“应该怎么做”,而是像一面镜子,让你看到自己经营中存在的问题,并且启发你去思考“为什么会这样”,以及“如何改进”。它不是简单地告诉你一些技巧,而是帮助你建立起一套完整的经营思维体系,从宏观的战略到微观的执行,都有涉猎。

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书中在探讨“道”的部分,给我留下了非常深刻的印象。我一直觉得,很多时候,我们过于关注“术”,过于追求那些立竿见影的技巧,却忽略了更深层次的东西。而这本书,恰恰是从“道”入手,去阐述那些看似抽象,实则至关重要的经营哲学。它不是简单地说“你要诚信”,而是深入剖析了诚信对于零售业长远发展的根本意义,以及如何在实际操作中,将诚信的理念融入到每一个环节。这种由内而外的思考方式,让我开始重新审视自己的经营理念,不再仅仅是想着如何“卖出去”,而是思考“为什么”要这样卖,以及“如何”才能做得更长久,更有价值。

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读完这本书,我最大的收获是,它让我不再害怕面对市场的变化和经营中的难题。以前,遇到问题,我可能会感到焦虑和迷茫,不知道该从何下手。但现在,我有了更清晰的思路,更坚定的信念。我知道,零售业的“道”与“术”,并非遥不可及,而是需要我们不断地去学习,去实践,去体会。这本书,无疑为我打开了一扇新的大门,让我看到了零售业更广阔的可能性。

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初读这本书,我最大的感受是它有一种“润物细无声”的力量。不像有些书上来就抛出一大堆理论,让你云里雾里,这本书似乎更像是与一位经验丰富的零售前辈在聊天,娓娓道来,一点点地渗透。我尤其喜欢它在描述一些情境时,那种生动而真实的笔触。比如,它会描绘某个小店主,如何在市场变化中,凭借敏锐的嗅觉和不懈的努力,一点点地摸索出自己的生存之道。读到这样的故事,我常常会联想到自己身边的一些小店,那些默默付出的老板们,他们的经历,和书中描绘的,有着惊人的相似之处。

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这本书有一个特别之处,在于它没有将“道”和“术”割裂开来,而是将它们有机地融合在一起。我之前读过的很多关于商业的书,要么是讲大而空的道理,要么是讲具体的操作方法,很少有能将两者如此自然地结合在一起的。这本书就像一个桥梁,一端连接着经营者的内心世界和价值追求,另一端连接着市场上的具体战术和执行细节。它告诉我们,没有“道”的“术”是空洞的,没有“术”的“道”是虚幻的,只有将两者融会贯通,才能真正地做到“行云流水”。

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这本书,我断断续续地读了有一阵子了。起初是被它的书名吸引,“零售之道与术”,听起来就充满了智慧和策略,好像里面藏着能让生意起死回生的秘籍。我一直对零售行业充满了好奇,也遇到过不少瓶颈,总觉得在经营中总有那么一些点,抓不住,摸不透。所以,当我在书店的推荐区域看到它时,几乎没有犹豫就买下了。回家迫不及待地翻开,想着是不是能找到那些让我豁然开朗的答案。

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我发现,阅读这本书的过程,更像是在进行一次深入的自我反思。它提出的很多问题,都直击我作为经营者内心深处的困惑。比如,它会问我们,在激烈的市场竞争中,我们的核心竞争力究竟是什么?我们又该如何去构建和维护它?这些问题,并不是那种能立刻找到标准答案的问题,而是需要我们自己去思考,去挖掘。它不会给你现成的答案,而是引导你找到属于自己的答案,这种方式让我觉得非常受用。

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胡老师这讲天地人的大零售观念不适合我这个小虾米看啊。。。

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