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发表于2025-02-02
味道·人民公社 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025
作者自雲:我這些偶爾被人誤會為 “美食文字”或“食經”的爛貨,其實是另一種想得太多的成品。正因為自己寫吃,所以又丟不開老毛病地開始聯想關於飲食書寫的種種,想它在今日獲得崇高地位之奇怪,想讀者和市場對它之渴求的原因,當然更想到瞭它的前世今生。一邊想,一邊寫,便寫成瞭這副模樣。
本書為梁文道食評文集《味道》係列之一,主要談論“吃”的社會意涵,挖掘不同場閤、不同人群、不同社會、不同時代人們“吃”的不同內容與邏輯,引齣“吃”作為不可或缺的社會紐帶的意義,正是“吃”聯結或區隔瞭不同的個人與群體。
1970年生於香港。1988年開始撰寫藝評、文化及時事評論,並曾參與各種類型的文化及社會活動。現為鳳凰衛視評論員,《南方周末》、《南方都市報》等中國內地、香港及馬來西亞十餘份報刊雜誌專欄作傢。主要著作有《常識》、《我執》。
媽媽,我餓但是我吃不下。
評分梁文道腦洞挺大!我喜歡哈哈 並且真的有激發我進行更多思考
評分3.5。everything is politics,吃也不例外。
評分鮮見的有模有樣梁文道,算是迄今為止我個人比較喜歡的梁文道的隨筆集,此前讀過的諸多作品包括我讀我執常識讀者噪音太多均缺乏“魂魄”,文筆有規格但無重量,篇幅短小不算問題但深意不足實在是大弊端,每篇文章都感覺湊得很辛苦。這本就很不一樣,是有感情的,尤其後半部分有一些談及人對食物情感注入,關於食物的追本溯源,延伸到一些社會問題,看瞭有些共鳴。
評分比飲食甚至美食本身更加深遠的,是人與食物的關係和人對飲食的態度。
梁文道是个读书人,也是个写书的人,先不谈他写的书能不能流芳千古(他自己应该也没有这个意图),我只是单纯希望多一些这样的作者。不会试图告诉读者该怎么做,只是写一写自己对生活的体验,真挚的不虚伪的。这样就够了,可是很多作者做不到这一点,他们自我感觉良好,在...
評分先后看了《味道之味觉现象》、《味道之人民公社》。味觉现象讲得是食物,基本已经完全忘完,最近看完人民公社,印象倒是有点深刻。 1、关于食荤者无法批判食狗肉者。这点我之前倒是没想到过。若一边吃着鸡鸭猪,一边斥责吃狗肉,是否已经将动物分了等级。或者说你可以自...
評分作為鐵杆書迷,本人狠狠狠狠……希望梁文道能仔細、認真、不盲目地、好好地出本像樣兒的、自己的書…… 梁文道從常識到這本東西……嚴格來講,都不算是他真正的作品。 而他這本東西的文字和要表達的意思,好像在說:作為社會意義下的人,又是知識份子,又是所謂文化人、媒體人...
評分《味道•人民公社》是「味道 三书」中接触的第一本。原以为杂文看起来会相对更花时间,但这本书真的特别有意思,开始之后根本停不下来。作者的每一个选材,每一个立场,每一个出发点都让人感觉出其不意又无比有意思。从一种食材的古今历史,众人对其的态度,背后的故事,都让...
評分《味道之人民公社》 从未看过这样一本书,写的是吃,最终变幻出一本涉及政治,经济,历史,环保等内容的书,媒体给作者梁文道惯以“公共知识分子”,当然不是无中生有,从梁先生的电视读书节目,谈话节目,已可见其水平,对我来说,就是没有读过他的书,以往在报刊上读过他的专...
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