“京西香山的香山寺,自从改建香山饭店以后,每年秋日添卖‘真正松木烤肉’,不过太贵族化了,不是穷人所能寻的乐趣。京西青龙桥红山口,山势虽然不算太高,但能南望昆明湖玉泉山,北望画眉山下一带秋野,也很爽朗。家兄住在此地,每年拾存松塔。我在秋天必要去一两次,山头松...
評分富有时代气息的事物总是给予我们一种别样的感受;而由过去的人用文字精心记录的远去了时代风物,给予我们的则是一种别样的韵味——一种只属于某个时代某个地域某类人的韵味。金受申《老北京的生活》正是带领我们领略老北京韵味的文字作品。 第一次知道金受申,是在六年前接触...
評分北京城,中国的首都,明清两代在此定都,历史上最有影响力的都城,皇室贵族聚集的地方,自然少不了各种讲究、各种习俗。以皇城为背景的老北京,深藏着浓厚的文化底蕴,形成了博大精深的民俗文化。 满怀着好奇之心,我翻开这本《老北京的生活》一探究竟。作者金受申,掌故大家...
評分“京西香山的香山寺,自从改建香山饭店以后,每年秋日添卖‘真正松木烤肉’,不过太贵族化了,不是穷人所能寻的乐趣。京西青龙桥红山口,山势虽然不算太高,但能南望昆明湖玉泉山,北望画眉山下一带秋野,也很爽朗。家兄住在此地,每年拾存松塔。我在秋天必要去一两次,山头松...
評分读《老北京的生活》 作者:姽婳小术 我并不是北京人,但是我翻开这本书的时候,却非常向往那种生活。 北京给人的印象,是四合院、老胡同、街坊邻居糖葫芦。这样北京,是旧一代人的印象。随着北京作为中国的首都,经济发展的脚步也是越来越快的。现在去北京旅游,看见的可能就...
不過如此
评分民國時期庶民生活的詳盡記錄。文筆上乘,知識麵寬闊兼有親曆分享。
评分1.關於老北京人的吃。老北京的吃食大緻可分為三類:日常菜、小吃和犒勞菜。老北京飲食文化主要有三大特點,一是匯集各地方特色並將其發揚光大;二是順應時令,春夏鞦鼕四季飲食特色分明;三是講究,力求用普通食材打造精品飲食。 2.老北京人的喝。老北京人愛喝黃酒、燒酒,愛喝花茶,並形成瞭具有強烈地域特色的茶館文化。 3.老北京人的玩樂。可分為日常項目和時令項目兩大類。 主要日常項目:養寵兒和聽書賞麯。 主要時令項目:春天放風箏,夏天玩兒水,鞦天登高郊遊,鼕天湖麵溜冰。
评分整個一“北京”夢華錄
评分1.關於老北京人的吃。老北京的吃食大緻可分為三類:日常菜、小吃和犒勞菜。老北京飲食文化主要有三大特點,一是匯集各地方特色並將其發揚光大;二是順應時令,春夏鞦鼕四季飲食特色分明;三是講究,力求用普通食材打造精品飲食。 2.老北京人的喝。老北京人愛喝黃酒、燒酒,愛喝花茶,並形成瞭具有強烈地域特色的茶館文化。 3.老北京人的玩樂。可分為日常項目和時令項目兩大類。 主要日常項目:養寵兒和聽書賞麯。 主要時令項目:春天放風箏,夏天玩兒水,鞦天登高郊遊,鼕天湖麵溜冰。
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