“京西香山的香山寺,自从改建香山饭店以后,每年秋日添卖‘真正松木烤肉’,不过太贵族化了,不是穷人所能寻的乐趣。京西青龙桥红山口,山势虽然不算太高,但能南望昆明湖玉泉山,北望画眉山下一带秋野,也很爽朗。家兄住在此地,每年拾存松塔。我在秋天必要去一两次,山头松...
评分说起咱这三朝古都北京城,那可是有得说道了,先不说各种文物古迹、风景名胜,单讲咱老北京的风土人情,那可是三天三夜也说不完,而这金受申老先生,可是土生土长的老北京旗人,对曲艺、民俗、中医都颇有研究,这本书收录的便是金老先生在上个世纪30年代末40年代初发表在《立言...
评分民俗民粹,对于这个时代是非常珍贵的东西,可叹它们除了能勾起西方人对神秘东方文化的探寻欲望,激发一波一波的中国风时尚风潮之外,对于中国人本身,也已是日渐陌生的事物了。因此,近年来借助于各类媒介展开的文化传承推广活动不胜枚举:比如弘扬中国戏曲的《叮咯咙咚呛》、...
评分“京西香山的香山寺,自从改建香山饭店以后,每年秋日添卖‘真正松木烤肉’,不过太贵族化了,不是穷人所能寻的乐趣。京西青龙桥红山口,山势虽然不算太高,但能南望昆明湖玉泉山,北望画眉山下一带秋野,也很爽朗。家兄住在此地,每年拾存松塔。我在秋天必要去一两次,山头松...
评分本文仅以《老北京的生活》里面吃喝方面的内容作为整理内容。 四季时令: 春: 吃春饼,炒和(音火)菜 夏: 酸梅汤(酸梅卤,酸梅糕) 西瓜汁(分生熟二类) 绿豆汤(分热饮的绿豆水饭和冷饮的绿豆汤) 雪花落(粗制冰淇凌) 浮瓜沉李(西瓜为上,甜瓜次之,酥瓜、菸瓜又次之...
案头书,写的是我的生活。
评分整个一“北京”梦华录
评分天棚鱼缸石榴树,先生肥狗胖丫头。
评分关于吃的那几章,简直看得我眼泪口水一齐掉下来!插图也嗲的,虽然不知道出自什么人的手笔……有一点点丰子恺的味道,私塾老先生用烟杆当教鞭敲学生脑袋图笑死人
评分科普啊,记录啊,而且文字又好,看得一点儿不闷。好想吃春饼
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