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家常小炒1000样

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中国烹饪协会美食营养专业委员会
北京出版社
2006-1
273
19.8
平装
9787200062823

图书标签: 家常菜  烹饪  厨艺  快手小炒  厨房   


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发表于2024-12-23

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图书描述

为满足广大读者日益丰富的生活需要,中国烹饪协会美食营养专业委员会组织部分烹饪、营养专家,精心编写了这套“10元家常菜1000样”系列丛书。除了可口菜肴,从书还辑录了不少厨房小窍门,为读者提升厨艺提供了许多巧妙方法。为了让饮食更科学、安全,从书还在每一分册后增加了一个附录,归纳整理了生活中不宜混食的各种饮食列表,您可以方便地索引查阅。本书是丛书之一《家常小炒1000样》,教您学做家常小炒,给您全家美味和健康。

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照本宣科还是可以做出来的,菜品也算丰富,最关键的是必须长动手练习!

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