本书是高级插花员的职业资格培训、社会力量办学培训用书。
本书详细介绍了高级插花员必须掌握的知识和技能，内容涉及接待服务、艺术插花花材与花器的应用知识、插花作品设计知识、鲜切花保鲜知识、花材加工整理、花艺设计、艺术插花作品制作、花店经营管理、绘画基本技法。为方便使用，还配编了操作技能图示。
本书的编写面向高级插花员的工作实际，是高级插花员知识和技能培训的必备教材，也是各级各类职业技术学校学生的培训教材，还可供从事花卉工作的有关人员参考。
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