閭巷話蔬食 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


閭巷話蔬食

簡體網頁||繁體網頁
李春方
北京燕山齣版社
1997-12
467
19.80元
平裝
北京舊聞叢書
9787540209681

圖書標籤: 飲食文化  北京  美食  飲食  文化  京城  生活  民俗   


喜歡 閭巷話蔬食 的讀者還喜歡




點擊這裡下載
    


想要找書就要到 小哈圖書下載中心
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

发表于2024-12-23

閭巷話蔬食 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書 下載 2024

閭巷話蔬食 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書 下載 2024

閭巷話蔬食 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024



圖書描述

《閭巷話蔬食:老北京民俗飲食大觀》內容簡介:北京,祖國的心髒,物華天寶,人傑地靈。在這塊土地上世世代代繁衍、生息著勤勞、樸實的漢、滿 、濛、迴等十多個民族的同胞,其飲食文化十分豐富,有關美味佳肴、名庖名廚、乃至宮廷禦宴的專門論著琳琅滿目、比比皆是,然麵其傢族閭巷之麵食糕點、日常菜蔬之類的著述卻鮮見於市、很少有人問津。《閭巷話蔬食:老北京民俗飲食大觀》就是該方麵的補充。

閭巷話蔬食 下載 mobi epub pdf txt 電子書

著者簡介


圖書目錄


閭巷話蔬食 pdf epub mobi txt 電子書 下載
想要找書就要到 小哈圖書下載中心
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

用戶評價

評分

內容太多太雜,最終沒有耐心讀完。

評分

不太好買到,內容是作者早年嘗試過的傢常菜肴的做法

評分

作者李春方的父親和陸宗達孫殿起是好朋友

評分

齣意料的好玩兒

評分

內容太多太雜,最終沒有耐心讀完。

讀後感

評分

陈舜臣在日中食物比较考里说:据人类学者的学说,日本与任何地区的饮食生活不同,即完全不使用植物油的饮食习惯,有关这一点,似乎世界上只有日本才有。“天妇罗”等油炸物的语源是葡萄牙语,作为日本料理的历史极短。除天妇罗外,称为日本料理的东西,不使用一滴植物油完全可...

評分

陈舜臣在日中食物比较考里说:据人类学者的学说,日本与任何地区的饮食生活不同,即完全不使用植物油的饮食习惯,有关这一点,似乎世界上只有日本才有。“天妇罗”等油炸物的语源是葡萄牙语,作为日本料理的历史极短。除天妇罗外,称为日本料理的东西,不使用一滴植物油完全可...

評分

陈舜臣在日中食物比较考里说:据人类学者的学说,日本与任何地区的饮食生活不同,即完全不使用植物油的饮食习惯,有关这一点,似乎世界上只有日本才有。“天妇罗”等油炸物的语源是葡萄牙语,作为日本料理的历史极短。除天妇罗外,称为日本料理的东西,不使用一滴植物油完全可...

評分

陈舜臣在日中食物比较考里说:据人类学者的学说,日本与任何地区的饮食生活不同,即完全不使用植物油的饮食习惯,有关这一点,似乎世界上只有日本才有。“天妇罗”等油炸物的语源是葡萄牙语,作为日本料理的历史极短。除天妇罗外,称为日本料理的东西,不使用一滴植物油完全可...

評分

陈舜臣在日中食物比较考里说:据人类学者的学说,日本与任何地区的饮食生活不同,即完全不使用植物油的饮食习惯,有关这一点,似乎世界上只有日本才有。“天妇罗”等油炸物的语源是葡萄牙语,作为日本料理的历史极短。除天妇罗外,称为日本料理的东西,不使用一滴植物油完全可...

類似圖書 點擊查看全場最低價

閭巷話蔬食 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


分享鏈接





相關圖書




本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息,本站不存儲任何數據與內容,任何內容與數據均與本站無關,如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度google,bing,sogou

友情鏈接

© 2024 qciss.net All Rights Reserved. 小哈圖書下載中心 版权所有