就想开间小小咖啡馆

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出版者:中信出版社
作者:王森
出品人:
页数:288
译者:
出版时间:2012-5
价格:36.00元
装帧:假精装
isbn号码:9787508632858
丛书系列:
图书标签:
  • 咖啡馆,梦想
  • 就想开间小小咖啡馆
  • 生活
  • 梦想
  • 咖啡馆
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  • 参差咖啡
  • 经营
  • 咖啡馆
  • 生活美学
  • 慢时光
  • 手作生活
  • 治愈系
  • 小确幸
  • 文艺生活
  • 自由生活
  • 心灵栖息
  • 日常诗意
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具体描述

读了这本书,也许你不会了解如何煮一杯香浓的咖啡,却可以学会如何开办和经营一间有特色的小小咖啡馆,建立开好咖啡馆的坚实信心;也许你收获不到五花八门的咖啡知识,但能分享到简单快乐的生活方式,参差多态的创意思维。

王森,人称森哥,曾经,他跟很多人一样,念书,打工,创业,想要成就一番伟大的事业,然后周游世界。五年前母亲的突然离世,让他开始停下来,思考生命的真正意义:好不容易出生,好不容易长大,好不容易毕业,好不容易独立,有什么理由不去做一些自己真正喜欢的事情呢?

于是,从2006年开始,他毅然停掉业务蒸蒸日上的公司,朝着自己的人生梦想迈进:开一间有特色的可以步行抵达的小小咖啡馆。从此一发而不可收拾,竟然一口气开了16间,而且间间都存活得不错。

现在的他,已远离塞车的马路,9点的打卡机(每天中午慢慢悠去上班,公交车上空得要命),绩效评估(每月略有盈余就足可送自己一个红包),成堆的电邮(16间咖啡馆微博有趣互动),25度恒温正襟危坐的会议室(所有的决策都在煮咖啡和烘培蛋糕的香气中诞生)……梦想不会因为岁月而变老,却把美好的时光拉得更长。

7万元,买个厨房都不够,但你可以拥有下半辈子的阳光,慵懒,自在,喜悦,以及一间在你名下的小小咖啡馆。每天微笑接待不同的客人,听他们讲讲旅途中的人生,或喜或悲。

原来,美好的生活就是这样触手可及。

作者简介

王森,人称森哥,武汉人,嗜咖啡成瘾者,想环游世界的背包客,从未出过书,作品只有一间间小小的“参差咖啡”馆,坚信没有恶习不成生活,坚信小的就是美好的,坚信参差多态乃幸福本源,视王小波为精神偶像,宁做一只特立独行的猪,不做一个循规蹈矩的人,最大梦想是人们提到武汉时不再只是鸭脖和热干面,而是一座咖啡之城,咖啡香永恒地飘荡在城市上空,给行色匆匆的都市人一个停下来发呆的最好借口。

目前,他正把这个“就想开间小小咖啡馆”的梦想放大,把咖啡点滴醇香滴入培养皿,开创了一所参差咖啡梦想学校,准备帮助更多热爱创意产业,热爱美好生活的年轻人实现自己的创业梦想。

他的微博:http://e.weibo.com/cccoffee?ref=http%3A%2F%2Fweibo.com%2Fgrace%2Fprofile%3Ftopnav%3D1%26wvr%3D3.6

参差咖啡豆瓣小站:http://site.douban.com/yourshop/

《就想开间小小咖啡馆》豆瓣小组:http://www.douban.com/group/383902/

目录信息

就想开间小小咖啡馆(完稿2012-02-14)
前言
一、就想开间小小咖啡馆
—参差咖啡的故事
1、重走小波路与参差咖啡
2、武汉第0间参差咖啡馆
3、酒吧里面的参差咖啡馆
4、我的第一间参差咖啡馆
5、如何让梦想照进现实!
6、参差咖啡书屋是个意外
7、参差咖啡的各种可能性
8、泡泡的武汉咖啡之旅
9、小芸的参差咖啡日记
二、怎样开间小小咖啡馆
0、咖啡馆注定是小的
1、开咖啡馆是一种生活方式
2、劝你暂时别开咖啡馆
3、小小咖啡馆的租金与选址
4、小小咖啡馆的投入与装修
5、小小咖啡馆经营的五个误区
6、小小咖啡馆十二温馨实例贴士
7、豆瓣、微博与咖啡馆
8、小小咖啡馆里可以发生什么?
9、小小咖啡馆推荐书目
三、我的参差咖啡日记
1、参差与小波
2、光阴的故事(咖啡版)
3、小的是美好的
4、黑白双傻
5、书与咖啡
6、千万别说“我很忙”
7、靠谱的咖啡馆邂逅
8、参差咖啡,功能饮料!
9、2012快点来吧!
10、榜样的力量
11、没问题,就会出问题
12、参差咖啡十块一杯!
就是好,就是好来就是好!
13、第三类关系
14、咖啡有瘾又何妨?
15、恋爱与开咖啡馆
16、答案在过程中飘荡——信念!过程!结果!
后记:参差咖啡梦想学校
· · · · · · (收起)

读后感

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内容与题目有太大的出入,仅仅是被标题吸引了 开一间咖啡书馆一直是我的梦想 其中有一个观点我是认同的,咖啡书屋,目的不是盈利,所以,只有闲钱的人,才可以这么小资 书的内容很琐碎很口语化,东扯西扯,买了这本书,太不值了,只需借来看下就行 其中,店铺租金如此之便宜,...  

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一个号称崇尚中庸的国度,却在生活的各个领域疯狂演绎着过度!究其深层原因,还是在于对“参差多态乃幸福本源”的理解和认同不够,价值取向过于同质,以致于大家都扑到有限的几个盆里抢食,赤膊上阵舍我其谁不说,对成功和幸福的理解也多局限于抢夺的多少!由此,因为喜欢而卖...  

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没必要买 谁想看给我留言 我的快递给你 评论还嫌短? 这本书也就这几句都多 没必要买 谁想看给我留言 我的快递给你 评论还嫌短? 这本书也就这几句都多 没必要买 谁想看给我留言 我的快递给你 评论还嫌短? 这本书也就这几句都多  

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朋友开了一间咖啡店,让我忽然也对开咖啡店产生了浓厚兴趣。不过,我几乎从来不喝咖啡,是不是真的要动手,还需要多了解一下。于是买了这本口碑很高的开店指导书。总的来说,是1/2本好书,前半部分有动人的动机描述,实在的经验总结。后半部分摘录了很多作者自己的微博、日记、...  

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如果你和我一样,有一个开咖啡馆的梦想,这本书应该会有些帮助。 书里特别强调了小咖啡馆的特殊性。提出咖啡馆注定是小的;开咖啡馆是一种生活方式;小的是美好的;过程美好,结果差不到哪儿去、、、、、、 “真正的咖啡馆注定是小的,不必去承担高额租金,不必请那么多人,一...  

用户评价

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不只是咖啡馆 让时间慢下来的事物都是我的梦想,而在那之前,我需要更多的沉淀与思考,而不是一路冲刺不知目的地

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看了下打分有两极化的现象。打得低的就是说作者实际上最重要怎么赚钱那部分完全没写。哈哈。虽然我从来不喝咖啡。但是觉得作者很有创意哎,创意无价啦。而且十块钱定价真得不算贵,比那些小资小调精品店里卖的东西的坑爹价钱实在是太善良了。不过慵懒这个东西真学不来~而且还蛮佩服作者劝服很多冲动的人类开咖啡馆这点的~整体还不错吧。虽然很多内容确实是滥宇充数。哈哈哈。

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这本书最大的价值是让那些怀揣咖啡馆梦想的文艺青年断了念想,其他部分凑数的嫌疑很大

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在北京槽糕的雕刻时光鼓楼店之后,雍和宫那胡同里的参差真是喜欢,喜欢泡咖啡馆的孩子就去北京吧,当然武汉也可以。广州倒是不怎么找得到有小又很接地气的咖啡馆,方所那样的太白富美,幸亏在南方还有茶餐厅糖水店可以泡。

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