图书标签: 面包机 烘焙 美食 食谱 面包 日本 料理 饮食
发表于2024-12-31
我爱面包机 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
《我爱面包机!:我的第一本面包机烘焙书》:欢迎来到面包机烘焙的世界。《我爱面包机!:我的第一本面包机烘焙书》:收集了近150个使用面包机烘焙面包的配方。按照这些配方,你可以通过改变基本的原材料来做出不同口味的简易面包,通过添加不同的配料来给面包穿上五彩斑斓的“外衣”,或是通过裹入自己喜爱的馅料来做出各类夹馅面包。你还可以用面包机做出面包店里人气很旺的甜点(奶油泡芙、奶酪蛋糕、甜甜圈等),甚至是各国的风味主食(饺子、意大利面等)。每章的创意食谱还介绍了如何制作吐司、三明治、果酱以及如何巧妙利用没吃完的面包……
每个配方中的原材料的配比都是经过多次尝试而得出的“黄金比例”,再配上详细的步骤图,即使是烘焙新手也能轻松地烤出香甜的面包。现在就跟随本书,开启安心、美妙而又便捷的面包机烘焙之旅吧!
!实用噗!
评分说是搭配松下机子用的 看起来很舒服 基本上在我看来 就是白吐司和有料土司的区别 要翻花头还是得靠烤箱 配料什么的根据自己的口味调整就好 对新手还是挺有用的 当然 松下本身的说明书也够用了
评分成功率高
评分这个对于有那种面包机的人,真的很好,配方都是针对面包机嗒。。。很多我觉得正常量就是这样的,结果丢进去揉,就失败。。。这书算是救了这台面包机。。。
评分说是搭配松下机子用的 看起来很舒服 基本上在我看来 就是白吐司和有料土司的区别 要翻花头还是得靠烤箱 配料什么的根据自己的口味调整就好 对新手还是挺有用的 当然 松下本身的说明书也够用了
这本书的材料配比不太适合东菱面包机,不过推荐了很多种食材的搭配,可以改改配方用在东菱上~推荐! 这本书的材料配比不太适合东菱面包机,不过推荐了很多种食材的搭配,可以改改配方用在东菱上~推荐! 这本书的材料配比不太适合东菱面包机,不过推荐了很多种食材的搭配,可以...
评分厚厚一本,方子挺多的,而且每个方子都分别给出500g和750g两种型号面包机适用的分量,很实用。 对于面包机的使用者来说其实面包制作的原理的技术不需要懂太多,有多种搭配好的方子可供经常换口味就很好了。
评分收到这本书的时候我爱不释手,几乎抱着看了一周的时间,还破天荒的写了一些小抄提醒自己做面包的时候注意。 说起来我买面包机已经是大半年的时间,最初知道这本书,我觉得太针对面包机写的,纠结之后我买了《孟老师的100道面包》,收到书之后,我觉得孟老师的方子不够实用,好...
评分收到这本书的时候我爱不释手,几乎抱着看了一周的时间,还破天荒的写了一些小抄提醒自己做面包的时候注意。 说起来我买面包机已经是大半年的时间,最初知道这本书,我觉得太针对面包机写的,纠结之后我买了《孟老师的100道面包》,收到书之后,我觉得孟老师的方子不够实用,好...
评分内容实在,没有花俏的内容,没有难实现的菜谱,除了有一两个需要用到烤箱,其余只要有随处可买的材料和基本款的面包机就可以制作,简单可行。看过之后再做面包心里会比较有谱。 食谱分500g和700g的,刚好我的面包机是500g型的,所以用里面的分量照做就行了,想试...
我爱面包机 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024