具体描述
《中国茶经》出版18年来，茶学在各方面都有了长足的发展，原书在许多方面已落后于茶学的现状，需要对该书作一次全面的修订。此次修订，有一半以上的内容都是重新撰写和增补的，并调整和新增了所有的图片。内容包括茶史篇、茶性篇、茶产品篇、茶技篇、饮茶篇、茶文化篇、茶经济篇及十一个附录，为便于检索，还有两个索引（笔画和拼音）。涵盖了茶的历史、文化、科技及实用技能诸方面。是一部反映当代中国茶学最高水平的百科全书式的专著。
作者简介
陈宗懋,我国茶业界的第一位工程院院士。
目录信息
原版序一原版序二原版前言前言凡例茶史篇茶性篇茶产品篇茶技篇饮茶篇茶文化篇茶经济篇索引主要参考文献1992年版作者名录
· · · · · · (收起)
· · · · · · (收起)
读后感
评分
评分
评分
评分
评分
用户评价
评分
《中国茶经》出版18年来，首次全面的修订。有一半以上的内容都是重新撰写和增补的，并调整和新增了所有的图片。涵盖了茶的历史、文化、科技及实用技能诸方面，是一部反映当代中国茶学最高水平的百科全书式的专著。
评分目前最全最靠谱的茶学工具书。着实是太厚了，只读了大半。合上书就忘了90% ????
评分工具书。感谢靳小哥帮我翻到这本书，和中国历代茶书汇编相比便宜到感动
评分对我来说太专业了
评分不错
相关图书
本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等
© 2025 book.quotespace.org All Rights Reserved. 小美书屋 版权所有