减肥是任何关注健康,关注美的人所关注的话题。但是,少吃了,运动了,为什么还是瘦不下来?有快捷减肥的诀窍吗?爱吃甜食还有希望减肥吗?不吃主食,只吃苹果,就能减肥吗?仰卧起坐可以消除腹部脂肪吗……这一系列的问题困扰着关注减肥的人士。本书从营养学的观点切入,回答了减肥过程中的一些基本常识和误区。作者并没有提供减肥食谱,因为这对大多数读者而言是个只能看而很难做到的事情,重要的是,作者提供的很多解决方案,照顾到了现代人快节奏的生活方式和饮食习惯,例如,外食者的点餐秘诀,从此刻起,勇敢面对自己的体重,照着吴博士的建议,改掉一些“瘦不了的错误”,为健康做最好的投资。
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营养学博士写的比较靠谱的减肥书。节食减肥只会减肌肉不会减脂肪,肌肉减少会降低基础代谢率,停止节食后会反弹得更厉害,只有通过饮食控制和有氧运动+肌力训练的方式才能减重又减脂。外食的点餐建议章节很有参考价值。吃饭时先吃低能量密度的五色蔬菜,再喝汤增加饱腹感,之后吃优质蛋白和复杂碳水
评分也许是最后的大结局太过残酷,这本书整个读下来貌似不错,但确确实实没有什么用。
评分注意饮食搭配,分清楚减脂和增肌的运动方式。
评分要不要去买一本收藏呢
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