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我不吃煲仔飯焦

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梁家權
上書局
2011-7
207
HKD81
9789881501639

图书标签: 美食  香港  寫飲記食  Culture  梁家權  Food   


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发表于2024-11-26

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图书描述

進食不單是為了裹腹,也不是只為了追求味道,食物當中更包含情感和記憶,因此令同樣的食物在不同人的口中有着不同的味道。資深傳媒人梁家權以其對人情和飲食的獨有觸覺,推出一系列平民飲食散文系列,今年其新作則以煲仔飯為題,不吃飯焦,卻細味人情。

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标题很吸引我,看的时候觉得还是缺了些味道

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标题很吸引我,看的时候觉得还是缺了些味道

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年事漸高,越喜歡將食物的百味紛陳付諸懷舊情意,而太沉溺了,陷入反復又反復憶苦思甜的泥淖。

读后感

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