這本以沙拉作為創作主題的食譜，做法極為簡單，不管你有沒有做菜的經驗，都可以親手完成。同時還有沙拉最基本的調油醋汁，搭配不同蔬菜如何變換調料配比，極其實用，但是簡單。這正是料理的一種最高境界，這其中包含瞭對新鮮、原味與本味的堅持。食物與生活一樣，是由底蘊慢慢纍積而成的，這本食譜即是希望通過視覺與昧覺，激發每個人自己的靈感與想像，而不隻是一本教你如何做沙拉的教科書。
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用戶評價
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看起來很好味哦~ 有點像中信唐寜旁邊那間LA V的沙拉！
评分看起來都特彆棒一定是因為相機好！
评分看起來都特彆棒一定是因為相機好！
评分如果眼睛會吃東西~昨天遇到好多和沙拉有關的東西,比如這本書. 真美!期待同係列的其他書齣來~
评分食器好看，照片美，沒事翻翻都開心。
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