如果您觉得咖啡都是大同小异的,那您就错了。《最具人气的花式咖啡》作者寻访了日本15家知名咖啡吧的咖啡师傅们,他们都是致力于将意大利咖啡吧概念引入日本的先驱。现在,作者通过《最具人气的花式咖啡》将这些最新的资讯传播给中国的咖啡爱好者们,教您萃取出最香醇浓厚的咖啡,同时为您提供了一系列绝妙新奇的配方,相信一定会给您带来充满惊奇的味觉享受。
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把咖啡做得跟米其林餐厅创新菜似的何苦呢
评分还是适合开店,自己做有点难度。
评分很好玩, 日本人真实厉害, 对于咖啡都可以研究的这么透彻,值得学习啊, 咖啡馆必读
评分对于花式咖啡的介绍似乎还可以
评分每一杯咖啡都是一件艺术品,需要细细品味,终于可以理解咖啡为什么卖的这么贵了
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