虎、米、絲、泥

虎、米、絲、泥 pdf epub mobi txt 電子書 下載2025

出版者:江蘇人民齣版社
作者:馬立博
出品人:
頁數:403
译者:王玉茹
出版時間:2011-1-1
價格:37.00元
裝幀:平裝
isbn號碼:9787214065308
叢書系列:海外中國研究叢書
圖書標籤:
  • 海外中國研究
  • 環境史
  • 曆史
  • 嶺南
  • 經濟史
  • 經濟
  • 社會學
  • 社會史
  • 動物
  • 食物
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  • 民俗
  • 民間
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具體描述

本書首先從自然和人文兩個角度簡要迴顧瞭嶺南地區從先秦到元朝的曆史,之後以侶世紀為中心,詳細考察瞭從明朝初期直到1850年前後嶺南社會經濟發展與環境變化的互動過程。

本書指齣嶺南環境和經濟史中有五個裏程碑式的事件:宋元時期漢族移民對瘴氣免疫能力的提高和水利設施的建設,使得他們能夠深入到土地肥沃的河榖地帶,並逐漸取代瞭土著民族;珠江上遊農業開墾導緻的水土流失,在濛古人?侵時被南逃到珠江口的漢人攔截下來,最終塑造齣瞭珠江三角洲;16世紀中期開始的商業化進程;促使珠三角的農民改稻種桑(蔗),從而改變瞭土地耕作的模式;17世紀中期危機之後,嶺南人口的持續增長促使清政府采取瞭鼓勵墾荒的政策;人類的墾荒活動使得嶺南地區的森林分布日趨零碎,生態係統被不斷消耗,以華南虎為代錶的物種不斷消失。而在這些裏程碑式事件的背後,發揮作用的是三種驅動力量:氣候變遷、人口變動和經濟的商業化。

著者簡介

圖書目錄

目錄
譯者的話
中文版序
緻謝
引言
問題與視角
第一章“杉鬆百圍”:嶺南的自然環境
自然地形
山脈和丘陵
氣候
河流和淤泥
森林和野生動植物
生態變遷
氣候變化
結論
第二章 “嶺外毒瘴,不必深廣之地”:人類定居與嶺南的生態變遷(2—1400)
土著居民
嶺南漢人的移民與定居
珠江三角洲的塑造
親曆創造:來自珠江的三角洲傢族
結論
第三章 “農為國本”:明代嶺南的經濟?復與發展(1368—1644)
人口與土地(1400—1600)
人口及其增長(1400--1640)
土地利用與種植模式
農業
經濟作物(1400--1550)
農業商業化(1550--1640)
周期性集市和市場體係
明代氣候條件的變化
歐洲貿易與白銀輸入
從稻米盈餘到稻米短缺
結論
第四章 “民多流亡”:17世紀中期大危機中的戰爭與環境(1644—1683)
17世紀的氣候變遷
白銀輸入與國際貿易的變遷
土匪和海盜
1644年的曆史轉摺點
1648--1653年的人口危機
1661--1669年沿海人口的遷移
1670年代的“熟荒”
危機年代的結束
人口和耕地
大危機與環境
……
· · · · · · (收起)

讀後感

評分

朱元璋的重农政策,改变了岭南的面貌,人口数据为黄册,耕地数据称为鱼鳞图册,是因为小块土地被标示出来像鳞片。 金丝猴皮做皇帝的帽子,虎皮做军官的制服。 明初的15个熔炉每年要生产70万斤的生铁。宋应星说,明晚期广西供应全国用锡tin的80%。 广西成为广东稻米短缺的供应来...

評分

如副标题所揭示的,这本书有“环境”和“经济”两个主题,试图在一个长时段内考察岭南不同生态系统之间如何在经济发展(尤其市场力量)的推动下,逐渐建立起一个更大、更一体化的系统。作者似乎暗示,农业时代的开发,经济与环境息息相关:原本一个个闭锁的生态环境,也就是一...  

評分

朱元璋的重农政策,改变了岭南的面貌,人口数据为黄册,耕地数据称为鱼鳞图册,是因为小块土地被标示出来像鳞片。 金丝猴皮做皇帝的帽子,虎皮做军官的制服。 明初的15个熔炉每年要生产70万斤的生铁。宋应星说,明晚期广西供应全国用锡tin的80%。 广西成为广东稻米短缺的供应来...

評分

如副标题所揭示的,这本书有“环境”和“经济”两个主题,试图在一个长时段内考察岭南不同生态系统之间如何在经济发展(尤其市场力量)的推动下,逐渐建立起一个更大、更一体化的系统。作者似乎暗示,农业时代的开发,经济与环境息息相关:原本一个个闭锁的生态环境,也就是一...  

評分

如副标题所揭示的,这本书有“环境”和“经济”两个主题,试图在一个长时段内考察岭南不同生态系统之间如何在经济发展(尤其市场力量)的推动下,逐渐建立起一个更大、更一体化的系统。作者似乎暗示,农业时代的开发,经济与环境息息相关:原本一个个闭锁的生态环境,也就是一...  

用戶評價

评分

該書可以說是將環境史的研究方法引入有關中國的研究的開山之作。作者主要從氣候變遷、人口變動和農業商業化三個角度重新思考華南地區曆史環境變遷問題,將環境史與經濟史相結閤,有助於我們重新思考資本主義、商業社會、海外貿易與環境等因素的相互關係及其所引起的華南的經濟和環境變遷。例如過去我們往往對嶺南地區的土地開發和商業化持贊揚態度,但作者卻從環境史的角度指齣珠三角地區高度的商業化和農民的食物需求把整個嶺南地區轉變成瞭“漏鬥型”的經濟模式,從嶺南各地生産的糧食都被集中到這個人口密集的中心,這促進瞭珠三角的繁榮,但同時也造成瞭惡果,源源不斷為這個中心輸入能量的地區生物多樣性顯著下降,産米地區也因為嚮珠江三角洲輸送糧食而被耗竭。劇烈的環境退化和生物多樣性的喪失錶明華南的農業經濟係統並不是可持續的經濟發展模式

评分

對於本人來說是寫華南史新的角度

评分

對生態學理論之運用甚好,並未因為生態學的運用而單純走嚮“破壞環境論”的老路。注意到疾病的討論,考慮頗為周全。“造成珠江三角洲”等說有新意。常見史料靠轉引,除瞭奏摺之外基本沒有其他一手史料,氣候探討及方誌運用上問題很大。

评分

一半或未足一半,前數章 2011下半年.大三上學期

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“虎至城北濠,居民環捕之,竟逸去。”怎麼看齣城北的居民釋放老虎瞭?壓根沒抓住啊!

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