具体描述
本书为妹尾河童上世纪80年代应朝日新闻社《周刊朝日》之约撰写的旅行随笔。河童此行是以日人饮食生活的原点腌萝卜为线索，从东京都出发，北至北海道，南抵鹿儿岛，西达鸟取，不仅一路品尝了从监狱、寺院直至远洋渔船厨房里的腌萝卜，就连民间腌萝卜迷的自制产品也不放过，最后竟至亲自做起薰萝卜来。在寻访腌萝卜之余，河童还不时偏离主题，忽而关注公害、食品安全和医疗保健，忽而又对食盐和竹纸的制作刨根问底，对东北雪国早已消失了的山野猎人也充满好奇……自然，那个记录着一代日本都市年轻人梦想的“樱桃乌托邦”旧址也不会逃不脱他的眼睛。每一次跟随河童旅行都收获不菲，这一次当然也不例外。虽然没有亲口尝到各种独具风味的腌萝卜，但其细致入微的描述已令人垂涎；河童讲述的几个普通村庄的故事，见证了日本人的勤奋和上世纪80年代日本的乡村生活，而河童友人受其嘱托写来的海外腌萝卜报告，也令人依稀感受到日本移民的乡愁。
作者简介
目录信息
读后感
在河童先生的这本书里，除了脱线的两三篇外，内容都是日本各地民众（乃至海外日裔群体）制作与食用腌萝卜的方法的；但细一思量，却又都涉及到了一个关键问题：传统的生活方式如何在经济起飞后现代化的日本留存。昔日靠各家各户自己胼手胝足做出来的腌萝卜，如今大多已为商场里...
评分“什么？写腌萝卜都能写一本书？”相信很多人看到妹尾河童的《边走边啃腌萝卜》，都会冒出跟我一样的疑问。日本《周刊朝日》的编辑给舞台设计家、作家妹尾河童打电话，请他写一个实地走访日本各地的专栏，磨了六个月之后，他终于答应：写腌萝卜。编辑一听吓一跳，全日本的...
评分有趣的人写的书都不难看。 编辑给了自由定主题的权利，妹尾河童选了令人费解的腌萝卜，好在他的兴趣点很多元，因而使得腌萝卜整体活跃了起来。他南北东西横穿日本，寻找腌萝卜的发源与拓展地，寺庙，监狱，渔船，无人居住的山区，除了常规有特色的腌萝卜产地，河童在些地方研究...
评分听说这本书很赞，就来看看简介。 听说是写腌萝卜，大概翻了翻书，真的都在提腌萝卜，没了兴趣。 回头想想，到底评价怎样。看到了一堆赞许。 于是拿起这本书，好好来读。 书里由一篇一篇的小文组成，是一本刊物的连载。 每个故事都是以腌萝卜作为切入点，而读着读着，读到了监狱...
评分听说这本书很赞，就来看看简介。 听说是写腌萝卜，大概翻了翻书，真的都在提腌萝卜，没了兴趣。 回头想想，到底评价怎样。看到了一堆赞许。 于是拿起这本书，好好来读。 书里由一篇一篇的小文组成，是一本刊物的连载。 每个故事都是以腌萝卜作为切入点，而读着读着，读到了监狱...
用户评价
我还蛮喜欢看河童的这些旅行随笔的.素描特别精细,但是笔触又很有趣.即使是腌萝卜这样的连载题材,都能给他写出花来.
评分我还蛮喜欢看河童的这些旅行随笔的.素描特别精细,但是笔触又很有趣.即使是腌萝卜这样的连载题材,都能给他写出花来.
评分妹尾河童是个活的热烈的对喜好狂热的小老头〜
评分嗯，看了之后突然很想吃腌萝卜。。。
评分挺有意思的
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