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漫话葡萄酒

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(韩)李元馥
中信出版社
千太阳
2010-11-1
450
128.00元
Paperback
漫话世界系列丛书
9787508623368

图书标签: 葡萄酒  漫画  李元馥    饮食  韩国漫画  文化  葡萄酒文化   


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发表于2024-12-23

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图书描述

《漫话葡萄酒(套装共2册)》包括了:《葡萄酒的世界(上册)》、《世界的葡萄酒(下册)》二册。《葡萄酒的世界(上册)》内容简介:通过《葡萄酒的世界(上册)》,读者可以轻松又舒坦地了解葡萄酒的各方面知识——葡萄酒的历史和文明的起源,葡萄酒和宗教的关系,葡萄酒对近代化产生的影响,新大陆葡萄酒的挑战,名牌葡萄酒的种类,葡萄酒品饮的适宜温度和出产年份等,连初学者也可以轻松了解的关于葡萄酒的全部知识!为何葡萄酒受到世界各国人民的青睐?因为葡萄酒是这样一种饮品:它在人类文明演变中扮演着重要的角色。它有着古老悠久的酿制历史,它富含文化的深意,它是宗教仪式中的神圣象征,它可以给人类带来健康与幸福,并且,它还是人类最早的饮料。

《葡萄酒的世界(上册)》介绍了葡萄酒的历史变迁:最早的葡萄酒,古埃及的葡萄酒,古罗马的葡萄酒文化,修道院与教会的葡萄种植园,宗教改革对葡萄酒的影响,法国大革命与葡萄酒的普及,葡萄酒产业中的顶级葡萄酒,根瘤蚜虫病给世界葡萄酒产业带来的损害……《葡萄酒的世界(上册)》还介绍了著名酿酒葡萄品种,如赤霞珠、梅鹿辄、黑比诺、西拉、霞多利、赛美蓉、内比奥罗等,并详细解说了葡萄酒的酿制方法。

《世界的葡萄酒(下册)》内容简介:懂得葡萄酒,就懂得葡萄酒。

从欧洲葡萄酒开始,到有无限可能的新大陆葡萄酒,《世界的葡萄酒(下册)》讲述了每个国家酿造葡萄酒的不同历史和不同特色,关于世界著名葡萄酒的故事,受欢迎的葡萄酒和二军酒!告诉你可以提高葡萄酒实战能力的关于世界葡萄酒的一切!

世界葡萄酒的标准:法国葡萄酒

传统与改革的冲突与融合:意大利葡萄酒

世界最大的葡萄种植园:西班牙葡萄园

饭后甜酒和玫瑰红葡萄酒的大国:葡萄牙

战胜历史考验的白葡萄酒大国:德国

具备无限可能性的葡萄酒大国:美国

走向世界葡萄园:南美洲、大洋洲、南非

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用户评价

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看着酒庄营销,想着茶叶;中国茶叶vs法国葡萄酒,新大陆葡萄酒vs印度,斯里兰卡红茶。。。有意思

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十年的葡萄树 不同酒搭配食物是不产酒国家后来的习惯

评分

只是略了一边 很多东西记不住

评分

现在中信出版社的书分成了两本,“葡萄酒的世界”和“世界的葡萄酒”。上集介绍葡萄酒的制造和选择。下集尤其精彩,从世界各地的产区,到各级的标准都叙述的很详细易懂。是非常值得推荐的入门书籍。

评分

用漫画的形式读起来比较轻松有趣〜挺适合的入门读物

读后感

评分

李元馥的书好像大家都评得不多啊,是因为漫画吗?漫画就没什么可评的?这就不公道了。而且他的漫画不是一般的漫画故事书,而是漫画知识读本。不过漫画不漫画都不重要,关键是写得好不好,漫画也有逻辑混乱或者弱智低俗的,文字书也有拗口难读或者无聊低能的。 葡萄酒你想知道什...

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李元馥的书好像大家都评得不多啊,是因为漫画吗?漫画就没什么可评的?这就不公道了。而且他的漫画不是一般的漫画故事书,而是漫画知识读本。不过漫画不漫画都不重要,关键是写得好不好,漫画也有逻辑混乱或者弱智低俗的,文字书也有拗口难读或者无聊低能的。 葡萄酒你想知道什...

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