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目录信息
序
前言
鸣谢
第1章 美国葡萄酒
第2章 意大利葡萄酒
第3章 法国葡萄酒
第4章 其他国家葡萄酒
第5章 汽酒和香槟酒
第6章 开胃酒和强化葡萄酒
第7章 发酵酒
第8章 白兰地、利口酒和其他利口酒
第9章 蒸馏酒
第10章 低酒精和无酒精饮料
……
附录 A 重量和容积的公式换算
……
参考书目
· · · · · · (收起)
前言
鸣谢
第1章 美国葡萄酒
第2章 意大利葡萄酒
第3章 法国葡萄酒
第4章 其他国家葡萄酒
第5章 汽酒和香槟酒
第6章 开胃酒和强化葡萄酒
第7章 发酵酒
第8章 白兰地、利口酒和其他利口酒
第9章 蒸馏酒
第10章 低酒精和无酒精饮料
……
附录 A 重量和容积的公式换算
……
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读后感
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用户评价
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详细讲述西方酒水的故事 专业作品
评分详细讲述西方酒水的故事 专业作品
评分翻看了下，比较专业，都懂就可以做专家了吧，哈哈
评分陪读的产物之一，满眼的葡萄，懂是很简单说明文的好处就是完全不用脑子看，可是记不住。
评分详细讲述西方酒水的故事 专业作品
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