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Mastering the Art of French Cooking, Vol.2

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Julia Child
Penguin
2010-3-4
736
GBP 12.99
Paperback
9780141048420

图书标签: 飲食文化   


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发表于2024-12-24

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图书描述

This book features soups from the garden, bisques from the sea, famous fish stews from Provence and Normandy, the real French crunchy bread, meats, vegetables and desserts in variety, all accompanied by step-by-step instructions and superb illustrations. "Mastering the Art of French Cooking: Volume 2" is as the "Daily Telegraph" commented, a book that no serious cook should be without.

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