具体描述
《现代家庭养生菜》内容简介：土豆健脾利湿，胡萝卜养肝明目，黄瓜能降血糖，茄子可防高血压……400多道菜全部取材于生活中随处可见的食材，有专家指点，就能搭配出最佳功效的养生菜！一学就会的烹饪方法，简单好用的厨房器具，让您在自家厨房快速变身养生专家！
四季养生、药膳养生、素食养生、花卉养生、粥膳养生、茶饮养生、特效养生……让您的家庭餐桌变得更丰富、更健康！
作者简介
杨曦，摄影师，四川美院摄影专业硕士。现任教于重庆城市管理职业学院。
目录信息
上辑·大众养生 一、四季篇 春 红枣枸杞银耳 春韭鸡蛋 油焖春笋 蜂蜜果蔬汁 椿芽炒鸡丝 椿芽焖蛋 酒酿枸杞蛋 香油拌菠菜 龙眼枸杞炖鸡 清烩豆腐 萝卜鲫鱼汤 夏 苦瓜鸭子 菠萝苦瓜炖鸡汤 芥末鸭掌 苦瓜豆腐汤 西芹百合 杏仁豆腐 醋香秋刀鱼 茄汁鱼片 番茄土豆汤 蒜泥莴笋 山楂瘦肉汤 秋 姜醋蒸蟹 红焖猪蹄 南瓜鹌鹑蛋 阿胶山药 素炒苘蒿 什锦烧藕丁 …… 二、膳篇 三、素食篇 四、花卉篇 五、粥篇 六、茶饮篇下辑·特效养生 一、排毒养颜篇 二、降低设备压篇 三、改善糖尿病篇 四、缓解抑郁症篇附录1·最佳原料搭配菜附录2·主要营养素功能与摄取一览表附录3·常见食物属性与功效一览表附录4·日常保健养生与美容养颜的饮食谊忌表
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读后感
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