糖史(全二冊) pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025


糖史(全二冊)

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季羨林
江西教育齣版社
2009年9月1日
980 页
71.00元
平裝
中國文庫(第四輯)
9787539254845

圖書標籤: 季羨林  曆史  糖史  比較文化研究  社會學  飲食  糖的曆史  文化   


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发表于2025-02-16

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圖書描述

糖史(全二冊),ISBN:9787539254845,作者:季羨林 編著

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用戶評價

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材料豐富充實,但……以朝代段為糖材料收集,讓我感覺到這更像是斷代材料集閤體。

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很有意思 有空讀讀

評分

“蔗和糖這種幾乎流布於全世界的看似微末不足道的東西,同全世界人民的日常生活關係至深且钜。但是對於這方麵的知識,人們卻掉以輕心,認為不值得一談。”——我們今天理所當然享受的很多東西,都是漫長歲月裏文化交流的恩賜啊,季先生寫這本書是醉翁之意不在酒

評分

石蜜聽起來比糖酷炫好多倍

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高山仰止

讀後感

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