图说毛竹高效培育技术/兴林富民实用技术丛书

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出版者:浙江科技
作者:金爱武//何奇江
出品人:
页数:67
译者:
出版时间:2009-6
价格:10.00元
装帧:
isbn号码:9787534136214
丛书系列:
图书标签:
  • 毛竹
  • 竹笋
  • 高效培育
  • 种植技术
  • 兴林富民
  • 实用技术
  • 农业技术
  • 林业技术
  • 经济作物
  • 竹产业
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具体描述

《兴林富民实用技术丛书•图说毛竹高效培育技术》主要内容:由于传统的毛竹培育以单目标培育为主,技术形态单一,技术投入的产出不确定性高,目标产品商品性能低,劳动力投入较大。同时,受农业劳动力成本持续上涨及对生态与环境要求的提高,竹林经营亟待向多目标培育、定量化管理、高效生态经营和规范生产转变。

为了进一步推动竹业生产这一目标的实现,我们按照技术必须符合农民认知的要求。结合毛竹培育技术的最新成果以及乡土技术的挖掘、利用,组织编写了《兴林富民实用技术丛书•图说毛竹高效培育技术》。《兴林富民实用技术丛书•图说毛竹高效培育技术》分六个部分,主要介绍了毛竹的生物学特性,毛竹林营造与幼林管理,毛竹低产低效林改造技术,毛竹冬笋、春笋和鞭笋高效培育关键技术及无公害竹笋生产知识等内容。

绿野寻踪:探寻江南水乡的农耕智慧与人文变迁 本书是一部深入挖掘江南水乡历史变迁、农耕文化传承与现代生态实践的综合性著作。它不关注具体的林业技术指导,而是聚焦于这片土地上人与自然和谐共生的千年叙事,旨在通过对田园风貌、传统习俗、以及当代可持续发展路径的细致描摹,展现江南文化深厚的底蕴与生命力。 --- 第一章:水网交织下的生存哲学——江南的地理基因与早期聚落 江南,这片由长江冲积而成的广袤平原,自古以来便被水系深深地塑造。本书开篇,即从地理学和气候学的角度,剖析了长江下游三角洲独特的“水土特征”。我们探讨了古代先民如何适应这种湿润多雨的环境,将“水”从生存的挑战转化为文明的基石。 1.1 湿地的驯服与开垦: 详细考察了史前至汉代,江南地区从沼泽地向可耕作田地的艰难转化过程。重点分析了早期灌溉系统的雏形——沟渠的开凿与堤坝的修筑,它们不仅是工程学上的壮举,更是早期社会组织能力崛起的标志。我们通过考古发现和地方志记载,重现了原始的“圩田”形态,揭示了土地利用的早期智慧。 1.2 农具的演进与“稻作文明”的奠基: 本章深入比较了南北方不同的农业技术路径。江南地区对精耕细作的需求催生了独特的农具体系,例如曲辕犁的改良应用、插秧技术的成熟,以及对水旱轮作的精细化管理。这不仅是技术的迭代,更是生活方式的根本性转变,奠定了后世“苏湖熟,天下足”的物质基础。我们引用了大量古代农学文献的片段,佐证了这种以精细管理为核心的生存哲学。 1.3 聚落形态与宗族社会的基础: 在水网密布的环境中,村落的选址和布局具有强烈的依水性。本书通过对徽州、吴地、浙东等不同片区的对比研究,分析了宗族制度如何在保障水利工程维护和农田分配中发挥核心作用。这种结构性的社会组织,确保了在资源稀缺和自然灾害面前,社区的韧性得以维持。 --- 第二章:风物志:日常的仪式与季节的律动 江南的农耕生活,从来不只是简单的劳作,它被无数的仪式、节庆和民间信仰所包裹,形成了一种独特的美学体系。本章将焦点从宏观的土地治理转向微观的日常生活。 2.1 岁时记:节庆与农事的同步: 详细梳理了从春节到冬至,江南地区二十四节气如何与田间管理紧密结合。例如,清明时节的“祭水神”仪式、端午前后对“驱瘟辟邪”的重视,并非迷信,而是对农业周期中关键节点的集体性回应。我们通过对地方戏曲、民谣中相关段落的解读,展现了这些仪式如何将劳动者从繁重的体力劳动中短暂抽离,实现精神的调适。 2.2 食疗与五谷:饮食中的生态智慧: 江南的饮食文化是其农耕环境的直接产物。本书不再泛泛而谈各色名点,而是深入探讨了“食疗”观念在民间医学中的地位。如何利用当地盛产的茭白、荸荠等水生植物进行日常调理?不同时令的米种选择(如早稻与晚稻的搭配)如何实现营养的互补?我们重现了传统家庭中“主食中心论”的生态逻辑。 2.3 园林:从农田到精神的“缩影”: 苏州园林和浙派私家园林被视为江南文人士大夫对自然秩序的理想化重构。本书认为,园林艺术的精髓在于其对“微缩景观”的极致追求,这正是源于世代耕作者对有限土地进行精细规划和审美改造的经验积累。园中的一石一水,皆是田间劳作经验的艺术提炼。 --- 第三章:时代的浪潮:近代转型与传统的张力 进入近现代,江南作为中国最早接触西方文明和现代工业的区域,其传统农耕社会面临了前所未有的冲击与重构。本章探讨了这种转型期的复杂性。 3.1 丝绸之路的衰落与经济结构的调整: 重点分析了传统桑蚕业在二十世纪初期,面对全球化市场和化纤工业兴起时的困境。传统“男耕女织”模式的瓦解,引发了农村人口结构、家庭经济支柱的深刻变化。我们考察了部分地区农民如何通过兼营手工业或外出务工来维持生计,这标志着对单一农耕经济的初步突破。 3.2 思想的冲突:科学理性与乡土信仰: 近代新文化运动对传统农业观念的影响被置于审视之下。以“土改”为代表的制度变迁如何重塑了土地所有权与集体劳作的关系?知识分子对“科学农业”的倡导,在基层的实践中遇到了哪些来自传统经验和集体惯性的阻力?本书力图呈现这种思想碰撞的复杂性,而非简单的二元对立。 3.3 基础设施的介入:铁路、航运与区域分化: 现代交通网络的建设对水乡的区位价值产生了颠覆性影响。火车线路的铺设打破了以水路为核心的传统商业格局,导致一些内陆水乡的衰落,而靠近交通枢纽的地区则获得了新的发展机遇。这种基础设施驱动的区域分化,是理解当代江南经济地理的关键。 --- 第四章:当代回响:生态修复与未来乡村的构想 进入新世纪,江南地区在工业化和城市化的高速发展后,开始反思其对生态环境的影响,并致力于重拾“人与自然和解”的古老命题。 4.1 城市边缘的“田园牧歌”:休闲农业的兴起: 本章分析了近年来兴起的生态旅游、民宿经济对传统村落的介入。这种新形态的“农旅结合”,如何利用了过去被视为落后的自然景观和慢节奏生活方式?我们探讨了这种经济模式在保护文化遗产与应对商业化侵蚀之间的微妙平衡。 4.2 水环境治理与生态文明的回归: 针对长期以来因工业污染和过度开发导致的水体富营养化问题,本书考察了近年来政府和民间组织在水系修复、生态农业推广方面所做的努力。现代生态学理论如何指导着古老的水利系统进行适应性改造,是本章的核心议题。 4.3 乡村人才的回归与社区韧性重塑: 关注那些选择返乡创业、投身“美丽乡村”建设的年轻一代。他们如何将现代管理理念、互联网技术与本土的传统知识相结合,为千年水乡注入新的活力?本书认为,社区主体意识的觉醒和新型人才的引入,是确保江南文化可持续发展的关键。 --- 结语: 《绿野寻踪》试图构建一个多维度的江南图景——它既是古老农耕智慧的殿堂,也是现代生态转型的试验场。全书以深厚的历史感和严谨的田野调查为基石,描绘了在这片富饶土地上,一代代人如何与水共舞,与田为邻,并在时代的洪流中,不断寻找着属于自己的安顿之道。它邀请读者慢下脚步,重新审视那些被高速发展所遮蔽的,关于土地、人情与环境共生的永恒价值。

作者简介

目录信息

一、毛竹的生物学特性 (一)毛竹地上部分的生物学特性 1.竹笋(笋芽)的形成特点 2.竹笋在出土前后的生长特点 3.毛竹的退笋现象 4.毛竹笋期发笋特征与新竹留养 5.毛竹竹笋一幼竹期的生长特点 6.毛竹成竹的生长特点 7.毛竹的竹龄和叶色变化节律 8.毛竹年龄的识别方法 9.毛竹大小年现象和花年(均年)竹林 (二)毛竹地下部分生物学特性 1.毛竹地下鞭的生长特性 2.毛竹地下鞭的生长特点 3.土壤条件对竹鞭生长的影响 4.毛竹的岔鞭和跳鞭 5.竹鞭的年龄和发笋能力 6.毛竹地下鞭芽的类型 二、毛竹林营造与幼林管理 (一)毛竹赫营造 1.造林地选择 2.造林地整地 3.造林方法 (二)幼竹管理 三、毛竹低产低效林改造技术 (一)毛竹低产低效林的定义和成因分新 (二)毛竹低产低效林改造的技带措施 1.毛竹分类经营和定向培育的类型 2.竹林施肥的常用方法和特点 3.毛竹纯林经营和混交林经营 4.毛竹的大小年经营和花年竹林经营 5.毛竹低产低效林改造的技术环 四、毛竹冬、春笋型笋竹林高效培育关键技术 (一)毛竹冬春笋型笋竹林的立地条件选择 (二)毛竹冬春笋型笋竹林的施肥管理 1.施肥模式 2.施肥技术的乡土设计 (三)毛竹冬春笋型笋竹林的水分管理 1.水分管理模式 2.技术设计 (四)竹林结构动态管理技术 (五)竹林培土 (六)毛竹冬、春笋采收技术 1.冬笋采收 2.春笋采收 (七)钩梢技术 (八)竹林采伐 1.采伐季节 2.采伐年龄 3.采伐方法 五、毛竹鞭笋型笋用林培育关键技术 (一)林地条件与竹林结构 (二)竹鞭处理 (三)深翻松土 (四)施肥技术 (五)鞭笋挖掘 (六)专产鞭笋竹林培育技术 六、毛竹无公害竹笋的生产 (一)竹笋无公害生产存在的主要问题 1.政府部门及广大竹笋生产者、消费者对竹笋安全性认识不足 2.竹农安全卫生意识淡薄,滥施农药化肥严重 3.环境质量下降造成空气、土壤、水资源的污染,影响竹笋的安全卫生 4.农业生产措施影响竹林的生态环境 (二)推进竹笋无公害生产的措施 1.加强舆论引导和宏观管理 2.病虫害控制 3.施肥管理
· · · · · · (收起)

读后感

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用户评价

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这本书简直是把我这个新手竹农从“抓瞎”状态拉了出来!我之前一直以为种竹子就是随便插下去,等它自己长就行了,结果弄得竹子长得又瘦又弱,产量也低得可怜。偶然间看到了这本《图说毛竹高效培育技术》,真是如获至宝!书里的图特别多,而且都很清晰,讲解也非常接地气,一点都不枯燥。比如,它详细介绍了毛竹的生长习性,什么时候该施肥、施什么肥,什么时候该除草、如何除草,还有病虫害防治的技巧,都是非常实用的内容。我记得最清楚的是关于竹笋采挖的部分,以前我都是随便挖,结果经常伤到竹鞭,影响来年出笋。书里图文并茂地展示了正确的采挖方法,什么时候采挖最合适,用什么工具,都有详细说明。自从按照书里的方法操作后,我的竹林明显变得更健康,竹笋的产量和品质都有了质的飞跃,真的是应了书名“兴林富民”!我身边有些竹农看到我的变化,都纷纷来问我秘诀,我都推荐他们买这本书,大家现在都说好!

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我是一名多年从事林业技术推广的基层技术员,经常需要为农民提供指导。在我手里过的技术书籍不计而谈,但《图说毛竹高效培育技术》这本书,是我认为近年来最出色的之一。它的最大优点在于其“图说”的特性,每一项关键技术,从竹鞭的挖掘,到嫩竹的修剪,再到施肥的用量和方法,都配有高质量的插图,甚至还有流程图,这极大地降低了技术学习的门槛。我曾带着这本书去指导农户,大家拿着书对照着竹林进行操作,效果立竿见影。书中的内容也紧跟最新的研究成果和市场需求,比如关于绿色防控、有机肥的使用,以及新品种的介绍,都具有很强的指导意义。而且,这本书的结构安排也非常合理,从基础知识到核心技术,再到常见问题解答,层层递进,非常适合不同层次的读者。我经常会把这本书推荐给新入行的技术人员,让他们能够快速掌握毛竹培育的核心技能。

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我对毛竹的认识,以前仅限于它是用来做家具、建材的材料。而这本《图说毛竹高效培育技术》彻底颠覆了我的认知,让我看到了毛竹更广阔的价值和潜力。书中关于毛竹的综合利用价值部分,让我大开眼界。它不仅仅是讲述如何种植,更是教你如何“种植”价值。例如,关于竹笋的深加工技术,从制作笋干、竹荪,到开发竹笋罐头、竹笋酒,书中都给出了详细的工艺流程和市场前景分析。这让我意识到,我们不仅仅是竹农,还可以成为“竹产业”的参与者。另外,书中还探讨了毛竹在生态环境保护方面的作用,比如固沙、涵养水源,甚至作为生物质能源的开发利用。这让我觉得,种植毛竹不仅仅是经济收入的来源,更是在为环境保护做出贡献,这种成就感是金钱无法衡量的。这本书让我看到了一个完整的产业链,从种养到加工,再到市场销售,以及其背后的生态效益,让我对未来充满信心。

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要说这本书,我最初是因为对竹子这种植物本身的好奇而入手。我一直觉得竹子是一种非常有灵性的植物,生命力顽强,而且用途广泛。翻开这本书,我才发现我对竹子的了解是多么肤浅。它不仅仅是一本种植技术指南,更像是一部关于毛竹生命周期的百科全书。从毛竹的起源、分类,到不同生长阶段的生理特点,再到与之相关的生态环境影响,这本书都进行了深入浅出的介绍。我尤其喜欢关于毛竹“母竹”培育的章节,详细讲解了如何选择和管理母竹,以确保下一代的竹林健康生长。书里还提到了不同地区、不同气候条件下毛竹的适应性差异,这让我对毛竹的种植有了更宏观的认识。虽然我不是专业人士,但书里的语言通俗易懂,逻辑性也很强,让我能循序渐进地学习。这本书不仅满足了我对知识的渴求,还让我对毛竹这种植物产生了更深的敬意。感觉读完这本书,我不是在学技术,而是在与大自然进行一场深刻的对话,理解生命的奥秘。

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坦白说,我原本对竹林管理并没有太多热情,觉得就是种在那儿,收了竹子就完事了。但这本书,尤其是它对于“精细化管理”的强调,让我刮目相看。它不像那种泛泛而谈的书,而是非常注重细节。比如,在讲到病虫害防治的时候,它不仅仅列举了几种常见病虫害,还详细介绍了如何通过观察竹叶、竹竿上的痕迹来判断是哪种病虫害,以及最关键的,如何早期发现,如何采取最经济、最环保的防治措施,而不是一味地依赖化学药剂。还有在讲到竹林抚育的时候,它会细致到不同年龄的竹子需要什么样的抚育方式,甚至会告诉你砍伐老竹、保留壮竹的具体标准和时机。这让我意识到,原来竹林的健康生长和高产,背后是如此多的“门道”。这本书就像是一位经验丰富的老师傅,一点一点地教你,让你从“知道”变成“做到”,并且做得“更好”。我现在的竹林,比以前整齐多了,竹子也长得更粗壮,竹笋也更多了,真的就像书中说的,实现了“高效培育”。

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